パリのビストロのオードブルでは田舎パンにリエットやパテを塗って食べます♡
今日からいただくご注文はすべて
新年!
2026年1月7日(水)から順次お手元お届けです!
そして
番宣!!
2つ![]()
まずはコレ!
とにかく今年も大人気!
パリ限定!
世界でもパリのみ入荷!
LOUIS VUITTON
ルイ・ヴィトン・ショコラトリー
人気1位のショコラバー
2026年1月7日(水)からお手元お届け可能です!
そして
12月22日 月曜日
パリNINONニノンから
12月冬のジャムの予約販売開始です。
当日は
もちろんNINONニノンから
インスタライブ生中継。

実は今日から
インスタライブで
七海とワタシでNINONニノンジャムの試食会も行います。
お楽しみにー!!
さて![]()
新年2026年お届け
その第2弾企画が
昨日紹介した
ポワラーヌのパンに塗って食べます![]()
![]()
なので
ポワラーヌのパンのご注文は本日まで!
今日で一旦締め切ります。
で![]()
ポワラーヌの田舎パンと一緒に
食べるのがこのPâté パテ![]()
ビストロやレストランではよく
オードブルにパテが出てきます。
しかも今回紹介するこのPâté パテ
我らが
セバスチャン・バタール氏渾身の手作りパテ!![]()
そもそもパテとは何か?
元々は
パイ生地で包んだ料理全般の名称。
だったんだけど
今ではパイ生地の中に入れる具を指します。
今ではパイ生地に包まない中身の具だけを
ビストロやレストランでは
オードブルで食べる事が多くなってきました。
これがパテ
今ではパイ生地で包んだモノを
パテ・アン・クルートと呼びます。
※フランス語読みはパテ・オン・クルートです。
Juliettaのクール便で登場したヤツよ!![]()
で
具をテリーヌと呼ばれる型に入れて固めたモノを
テリーヌと呼びます。
この具は色々あります。
基本は豚さんを使いますが
豚足やレバー、内臓、また鶏肉を使うパテもあります。
豚を使ったパテの事を
田舎風パテ
パテ・ド・カンパーニュ と言います。
●パテ・オン・クルート
●テリーヌ
●パテ
●パテ・ド・カンパーニュ
これで違いも分かったでしょ?
ビストロに行ってメニューに書いてあったら
これでもう迷う事ナシ!![]()
外が寒いので…脂が固まって…白く映っています。
言っとくけど
豚肉と豚レバー
ですが!まったく臭みなし
むしろ
え?レバー入ってたのー??![]()
![]()
ワタシ…唯一食べれないものがあって
それが レバー![]()
![]()
コレだけは実は食べれません ![]()
![]()
![]()
なのに
美味しいパテは食べれちゃう!![]()
鶏肉のソテーの上にパテを載っけて![]()
![]()
もっと載せて食べていいわよー!!
ワタシは
レバーが苦手なので
美味しいパテレーダーが機能するわけよ(笑)
バタール君のパテには
美味しい理由がいっぱい!
まず
フランス産のブランデー
アルマニャックで香り付け!![]()
![]()
さらに!!
ピマン・デスペレット唐辛子でふんわりとした辛み!
正直食べても
うん??どこが辛い??ってぐらい
ほんのり優しい![]()
![]()
その他
エシャロット、コショウ、ナツメグで香り付け ![]()
もちろん
豚肉は100%フランス産の肉![]()
これはウマイわ!
実はこのパテ
バタールと知り会ってすぐ紹介されて
試食してオドロキ!
うんまーーっ!![]()
瓶モノのパテとは思えない味!
さすが
バタール君! ![]()
本日 12月18日 木曜日 21時から
インスタライブで
試食会やりますー♪
食べ方?講習会(笑)
お楽しみにー
ワタシと七海&ちやこの
インスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
![]()
簡単でしょ?
って事で!
本日! 12月18日 木曜日 21時!
お楽しみに~♪
美味しいって?
当たり前だよ!
俺の 秘密の レシピで作ってんだから!![]()
バタール
お肉もフランス産の美味しい豚肉を使用。
そりゃウマいわ
パンに塗って食べたらもう最高!
食パンに挟んでサンドイッチにしても
まいうー!![]()
おススメ!って言うだけあります![]()
2026年新年にお届けです。
ポチしてねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
2026年新年お届け!ついに実現!パリから直送!ポワラーヌのパン!
今日からのご注文はすべて
新年!
2026年1月7日から順次お手元お届けです!
そして
番宣!!
2つ![]()
まずはコレ!
とにかく今年も大人気!
パリ限定!
世界でもパリでだけ入荷!
LOUIS VUITTON
ルイ・ヴィトン・ショコラトリー
人気1位のショコラバー
2026年1月7日からお手元お届け可です!
そして
12月22日 月曜日
パリNINONニノンから
12月冬のジャムの予約販売開始です。
当日は
もちろんNINONニノンから
インスタライブ生中継。

実は今日から
インスタライブで
七海とワタシでNINONニノンジャムの試食会も行います。
お楽しみにー!!
さて![]()
新年2026年お届け
その第1弾企画が
ポワラーヌのパン![]()
![]()
きゃぁぁーーーーーー!!![]()
マジに待ってました!![]()
![]()
![]()
って?
お待たせしました!
ポワラーヌのパン!!

ポワラーヌ
パリのパン屋さんで
たぶん
唯一バゲットを売っていないパン屋さんです![]()
パリネタ書いてるインスタグラマーが
クロワッサンとパンオショコラも売ってないと
エラソーに書いてますが![]()
![]()
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
ソレは売ってんのよー ![]()
![]()
味?
マジにマズいのよ(爆)
でも、バゲットはマジに売ってません ![]()
パリで
バゲットが無いパン屋なんて
見た事ないわよ(笑)
それもそのハズ
ポワラーヌの売りは
バゲットではなく
サワードウと呼ばれる丸いパン。

パリから空輸で
焼きたてのポワラーヌのパンをお手元にお届け!!
しかも真空パックでのお届け!![]()
ここでご注文時の注意があります。
❶ お届け日その日に受け取れる方のみご注文可
❷ 宅配BOXやヤマトに荷物預けする方は注文NG
受取日は2026年1月7日水曜日です。
九州、四国、北海道、本州遠方ほか離島のお客様はさらに1-2日かかります。

なんですぐ開封しろって?
真空パックにしてもパンは生きてて
すぐ開封しないと貨物を預けてる間に…
カビます。
なのでお手元に届いたら
真空パックを即!開封して外に出して下さい。
封を開けるとパンが若干しっとりしています。

お手元に届いた時に白い粉が付いています。
カビではありません ![]()
小麦粉の白い粉が付いています。
開封したパンは
❶ 紙のまま冷暗所で保管
❷ パン専用のリネン袋を持っている方はもっとベスト!
★3~4日はカビません。
❸ すぐ食べないかたはジプロックに入れて冷蔵庫で保管
★5~7日はカビません。
さらに
❹ ラップして冷凍庫へ!
★一生カビません(笑)
冷凍庫の保管は
ポワラーヌ自身も推奨しています ![]()
そして食べ方ですが
生で食べるのではなく
軽くトースターやオーブンで焼いてください ![]()

小麦粉が焼ける香りと
サクサク感が蘇ります ![]()
![]()
さらに
バターを付けて食べたら
もう無限状態!
止まんねーーーっ!

悪いけど
どんだけ
美味しいと言われてる日本のパン屋さんのパンと比較?
無理無理
コレだけは無理![]()
これだけは勝負にならない ![]()
理由があんのよ。
パン作りはイースト菌を使うのが一般的。
ですが
イーストが普及する昔は
サワー種と呼ばれる天然酵母を活かして
パンの発酵を行っていました。
サワー種はじっくり時間をかけて発酵が進むため
酵母や乳酸菌が多く含まれ
それらがパンの風味や食感を美味しくさせるんだけど
とにかく時間と手間がかかる ![]()

そこで
今のお手軽なイースト菌にとってかわったワケ
が!
ポワラーヌは今も手間のかかる
サワー種での自然発酵でパンを作っています。
しかも
ポワラーヌのサワードゥに使う小麦粉は
専属の農家で育てられた無農薬の小麦粉 ![]()
この小麦粉のウマさが日本とは比較にならない。
逆立ちしても比較にならない理由。

この小麦を
ポワラーヌの製粉職人によって
今でも石臼で挽いて使用 ![]()
パリのポワラーヌ本店の地下で石臼で挽いてます。
耳をすませば…
ゴリゴリと地下から音がします。
ウソウソ(笑)

石臼挽きは機械の製粉方法よりも
多くの穀物の成分を保持し
栄養価の高い小麦胚芽がよりよく含まれています。
そのため
ポワラーヌのサワードゥは
より栄養価の高いパンなのです。
さらに
ポワラーヌでは
自家製のサワー種天然酵母を使用。
自家製??

ポワラーヌのパン職人たちは
発酵し仕上がったばかりの発酵菌を含む生地を少し取って
次の生地の発酵に使います。
この作業の生地の事を
「スターター」または「マザードウ」と呼びます。
ポワラーヌでは創業以来
発酵生地をつぎ足し発酵させてきました。
日本のうなぎ屋さんのタレと同じ!
1932年から90年以上も![]()
つぎ足しされた自然発酵酵母
ポワラーヌでしか再現できないパンなわけ!
クリストフルイ氏のパネットーネと同じね!
門外不出!
ポワラーヌ家にだけ伝わる天然酵母サワー種なわけ ![]()
ポワラーヌのパンは
●石臼挽き小麦粉
●ゲランドの塩
●水
●そして創業からつぎ足されて使われてきた天然酵母
4つの材料のみから作られています。

しかも
この手作りパンは
創業時から使われてきている
薪窯の石床で焼き上げられます。
今でも薪を使って焼いています ![]()
石床の窯で
薪で一気に温度を上げ焼き切ります。
この特殊な条件でパンを焼いているパン屋さんは
パリでもポワラーヌ1軒だけ。
日本のパンとは比較にならない理由です。
だから
この味は
ポワラーヌでしか食べられないワケ!
観光客がパリのポワラーヌに大行列してますが
残念ながらこのパンを買う方は
皆無!
パリジャンだけが買って行きます。
あぁもったいない!
コレがウマいのに!![]()
![]()

薪窯で焼いたポワラーヌのパンからは
素晴らしい小麦粉の香り!![]()
創業時以来つぎ足しで使われてきた天然酵母の
甘く少し酸味がある香り!![]()
![]()
薪窯で焼けた小麦胚芽の香り!![]()
![]()
![]()
他のパン屋さんでは絶対に味わえない
パンなのです ![]()
うんまっ♡
これは止まんない!
本日 12月17日 水曜日 21時から
インスタライブで
七海 X パリ 2元中継で
ポワラーヌのパン!
美味しい食べた講座!やるからねー
お楽しみに!
え?
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない!?
って?![]()
![]()
![]()
![]()
ワタシと七海&ちやこの
インスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
![]()
簡単でしょ?
って事で!
本日! 12月17日 水曜日 21時!
お楽しみに~♪

Juliettaでは
パリから真空パックの空輸でお手元にお届け!
重さは約900g
パンは予めスライサーで切ってありますので
お手元に届いてすぐ食べられます ![]()
新年2026年1月7日からお手元お届けです。
届いた日にすぐ真空パックを開封して下さいねー!
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
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本日ポイント❹倍デー!パリ直送の年末年始お持たせ企画予約最終日!ポチしてねー♡
本日 12月15日 は
【楽天】ポイント❹倍デー!

朝から七海と
ワタシがパリで食べるせんべいや豚丼を
【楽天】でポチ中(笑)
って事で
アンタ達も
Julietta年末年始お持たせ企画
ポチしてねー![]()
![]()
とわ
言うものの…![]()
![]()
まず
第1弾
パリのNINIONニノンのマーブルケーキ
即完売でしたー![]()

インライ中にトヨシェフから
僕が徹夜すれば済むことですから…![]()
![]()
と
特別に追加!頂きましたが
これもインライ中に即完売!![]()
あれマジに
うんまい!からねー![]()
![]()
![]()
ご注文頂きましたお客様は
手元に届くのをお楽しみにー!!![]()
![]()
マーブルケーキの保管は
冷暗所もしくは冷蔵庫でもOK![]()
すぐ食べちゃう人は冷暗所。
1週間は持たせたい方は冷蔵庫で!
食べる時は室温に戻して食べてね!
口溶け最高!![]()

第2弾は
カフェヴェルレ限定 ![]()
パネットーネ!!
もちろん作り手は
世界最高のパネットーネを作る
クリストフ・ルイ氏 ![]()
カフェヴェルレ限定って事は!?
そーです
コーヒーとチョコレート味なので~す!!![]()
![]()
しかもコーヒーは
カフェヴェルレ厳選の2種類をブレンド!
ほのかに香るコーヒー風味。
めっちゃいいコーヒー使ってるー!!
って事がすぐわかるぐらいの香り
チョコとの相性が最高!!![]()
こんなフレーバー食べた事ないわ!
ですが
数量限定で一旦販売を終了します ![]()
ただし!
インスタライブ中にもしかしたら追加あるかもです。
なお
本日 12月15日 月曜日 21時から
インスタライブは
七海 X パリの2元でお届け!![]()
七海の手元に色々届いています。
リアル七海感想をお楽しみに!!
あ!
番宣!忘れてましたー![]()
![]()
12月22日 月曜日
パリNINONニノンから
12月冬のジャムの予約販売開始です。
当日は
もちろんNINONニノンから
インスタライブ生中継。

実は今日から
インスタライブで
七海とワタシでNINONニノンジャムの試食会も行います。
お楽しみにー!!
ワタシと七海&ちやこの
インスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
![]()
簡単でしょ?
って事で!
本日! 12月15日 月曜日 21時!
お楽しみに~♪
さて![]()
Julietta恒例
年末年始お持たせ企画
第3弾は
MEERTメール
冬の限定フレーバー
●チコリ
そして新商品の
●プラリネ&ピーナッツ味
こちらの予約は今日が最終日!
早めにポチしてねー

そして
第4弾は!
セドリック・グロレのショコラ
今やセドリックを越すモノなし!
世界一のパティシエです。

その世界一のパティシエが作るショコラ!
めっちゃ興味あるでしょー!?(笑)
ですが![]()
こちらも一旦予約販売終了 ![]()

もしかしたら
インスタライブ中に追加をOKもらえるかも!![]()
インライ前にブティックで交渉してくるので…
だから
インスタライブは見てねー!!

そして
第6弾!
出ましたー!!
マロングラッセの競演BOX
今年は超!超!超!超!厳選!![]()
ワタシとちや子が試食した結果
●1位 セバスチャンゴダール
●2位 ジャッドジュナン
●3位 ジャン・シャルル=ロシュ
●4位 ジュリアン・デシュノ
7粒入りです!
そして
年末年始 お持たせ企画
第7弾!
Louis Vuittonルイヴィトン・ショコラ!
昨日のインライで色々紹介しました!
●人気1位 チョコバー
これはぶっちぎりの人気です。
ダークとミルクの2種類。

●人気2位 チョコボール
めちゃウマです。
●人気3位 やっぱこれでしょ!
ヴィヴィアンヌちゃんのギモーヴ・ショコラ
って事で
本日ポイント4倍デー
ポチしてねー
インライ中の復活!追加予約もお楽しみにー
交渉決裂の時は…ごめんねー![]()
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
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クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
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Juliettaは【楽天】
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