東京/品川・大崎 少人数制 簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート和菓子教室
練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます
主宰の尾崎幸子です♪
先日のレッスンレポートです。
製薬メーカーの皆さまが福利厚生の一環としてチームでお越し頂きました
男性２名女性３名の男女混合レッスンです。
皆さん和菓子作りは初めて
普段一緒にお仕事をされているだけあってチームワークは最高でしたが、初めはどまどいながらレッスンがスタート。
男性の方は２０年ぶりにエプロンをしたそうです
レッスンが進むと練り切り生地にも慣れてきて皆さん作業に没頭。
終わる頃にはご自分で色や形をアレンジできる余裕も出来ました
皆さんの作品はこちら。
とっても上手くできましたよ～
途中和菓子の歴史や小話（？）などもお話させて頂き、和菓子との距離が少し縮まったようです
嬉しい感想も頂きました
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和菓子教室、和菓子作りが上達するために・・という理由で無くても良いんです。
和菓子ってどんな風に作られているのかな？
どんな和菓子があるのかな？
一度体験してみようかな？
そんなちょっとした興味で良いです。
最近では日常的に和菓子を買うことが少なくなってきています。
買う人がいなければ衰退していってしまう。
先人たちの知恵と技術が詰まったこの日本の文化が無くなっていくのはとても悲しいことです。
皆さんが和菓子教室を通して少しでも和菓子に興味を持ってくれる、、、そんな願いもあって教室を開催しています。
実際自分で作ってみると、いざ街に出た時に和菓子屋さんが気になるようになります。
そんな少しの変化でも良いのです。
日本を知る。
そんな目線からも是非和菓子をみて下さいね
まずは是非一度和菓子作りを体験してみて下さい
お料理ができなくても、お菓子作りができなくても、不器用でも大丈夫。
お気軽にお問合せ下さい
レッスン可能日はこちらから↓
尾崎幸子和菓子教室♪９月予約状況♪
レッスンのお申込みに関してはこちらから↓
初めての方へのご案内
練り切りベーシック講座９月
９月３０日まで受講できます♪
ハサミ菊講座
通年メニューではありますが、
メインで開催するのは９月３０日まで！
「和菓子×煎茶道」特別体験レッスン
次回１０月４日開催！参加者募集中！残席残りわずかです！
ご希望の方はお問合せ下さい。
練りきりと煎茶道の２つを同時に受講できるお得なレッスンです♪
教室概要はこちらからご覧ください♪
レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中！
もっと凝った和菓子が作りたい！という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪
教室はどんな雰囲気？
教室風景はこちらから♪
練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます
主宰の尾崎幸子です♪
先日のレッスンレポートです。
製薬メーカーの皆さまが福利厚生の一環としてチームでお越し頂きました
男性２名女性３名の男女混合レッスンです。
皆さん和菓子作りは初めて
普段一緒にお仕事をされているだけあってチームワークは最高でしたが、初めはどまどいながらレッスンがスタート。
男性の方は２０年ぶりにエプロンをしたそうです
レッスンが進むと練り切り生地にも慣れてきて皆さん作業に没頭。
終わる頃にはご自分で色や形をアレンジできる余裕も出来ました
皆さんの作品はこちら。
とっても上手くできましたよ～
途中和菓子の歴史や小話（？）などもお話させて頂き、和菓子との距離が少し縮まったようです
嬉しい感想も頂きました
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昨日はありがとうございました。
楽しく、そして丁寧に教えていただき、みな和菓子への興味が湧いたようです。
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和菓子教室、和菓子作りが上達するために・・という理由で無くても良いんです。
和菓子ってどんな風に作られているのかな？
どんな和菓子があるのかな？
一度体験してみようかな？
そんなちょっとした興味で良いです。
最近では日常的に和菓子を買うことが少なくなってきています。
買う人がいなければ衰退していってしまう。
先人たちの知恵と技術が詰まったこの日本の文化が無くなっていくのはとても悲しいことです。
皆さんが和菓子教室を通して少しでも和菓子に興味を持ってくれる、、、そんな願いもあって教室を開催しています。
実際自分で作ってみると、いざ街に出た時に和菓子屋さんが気になるようになります。
そんな少しの変化でも良いのです。
日本を知る。
そんな目線からも是非和菓子をみて下さいね
まずは是非一度和菓子作りを体験してみて下さい
お料理ができなくても、お菓子作りができなくても、不器用でも大丈夫。
お気軽にお問合せ下さい
レッスン可能日はこちらから↓
尾崎幸子和菓子教室♪９月予約状況♪
レッスンのお申込みに関してはこちらから↓
初めての方へのご案内
練り切りベーシック講座９月
９月３０日まで受講できます♪
ハサミ菊講座
通年メニューではありますが、
メインで開催するのは９月３０日まで！
「和菓子×煎茶道」特別体験レッスン
次回１０月４日開催！参加者募集中！残席残りわずかです！
ご希望の方はお問合せ下さい。
練りきりと煎茶道の２つを同時に受講できるお得なレッスンです♪
教室概要はこちらからご覧ください♪
レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中！
もっと凝った和菓子が作りたい！という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪
教室はどんな雰囲気？
教室風景はこちらから♪