成形パンを作る余裕が無かったので、
久しぶりに食パンを作ってみますた。
はるゆたかブレンドでっす。
いま、焼きあがって、早速試食しますた。
やはり、やきたてはうまい！です。
昨日、ポンテケージョ第2回しますた。
1回目よりきれいな形になりますた。
あやがポンテケージョを気に入って、
「あやねえ、このパン、好きなの!」
といってくれますた。
うれし♪
大分寒くなって乾燥してきたので、
いまから加湿器を出します。
嫁な週末が終わりますた（汗）
（旦那の両親が泊まりに着ていたのです）
しかし、子供の寝かしつけと一緒に、
毎日10時に就寝してしまいますた（滝汗）
ドライ無花果が着たので、
パンを作りますた。
↓いちじくのベーグル
↓いちじくのロールパン
いちじくのプチプチ食感と
ほんのりとした甘みが
なかなか良かったです。
そして、リベンジ!の
ポンテケージョ。
ずるをして、チーズパンミックス粉を
買ってしまいますた。
（こちら で買いました。）
でも、これがうまいーー!!
混ぜて、30分焼くだけ。
発酵も何もいらないのに
こんなに美味しくっていいの?
っていう感じですた。
もちもちです。
そして、娘の七五三も無事終了です。
美容院では口をあけて固まりまくってましたが、
神社ではまわにりも同じような子がたくさんいたので、
はしゃいでますた。
絶叫されなくて良かった・・・
母はほっとしますた。
久しぶりにベーグルを焼きますた。
大小さまざまな形です・・・
けしのみを上に乗せますた。
旦那は、
「あんまんみたいな皮で美味しい」
といっていますた。
言いえて妙・・・
今日はふくらみが良かったのは、
サフのドライイーストをはじめて
使ったからかな?
明日は先日頼んだリスドォルの強力粉が届くので
楽しみです。
でも、七五三にも行くので、
パンやいてる暇があるか知らん・・・
やっぱりロールパンの成形は
むずかしーーー。
今日は生地がだれてだれて・・・（言い訳?）
おれんじぴーるのロールパンです。
だ、だんごむし・・・？
一昨日スーパーに行ったら、
だんながへんなごつごつした黄色いものを
買い物かごにいれてでてきました。
私「な、なに・・・？また変なもの買って～」
旦那「かりんだよー。かりん酒にするんだぁ♪うしし」
というわけで、花梨酒がわがやにやってきますた。
↑新人かりん酒
↑半年前に漬けた黒砂糖梅酒
violin-bread授乳中のため、禁酒中ですが、
実は大の酒好きなんです～。
うううっ、美味しそうな酒ばっかりつくりやがって・・・
半年前に漬けた梅酒も10倍以上にサイダーで
薄めて少しだけ飲んで我慢してます。
（って、おいおい飲んでるのかー）
ああ、はやく、「生中ジョッキ、おかわりっ！！」
のできる体になりたいな～。
失敗してしまいますた（泣）。
うううっ・・・
↑その1：発酵せずにやいてしまった
↑その２：ふくらまなかった
その１：どうも、温度設定をかえずに、190度のままで
40分も焼いてしまいますた。かちかちです。
その2：発酵中に外出し、思ったより外出が長引き、
かえってきたら、すっかりしぼんでいた・・・
それを焼いたので、ふくらまず。
うううっっ。明日は、ふんわりくるみパンの朝食のはずが、、、
成形パンを焼き始めて最大の失敗です!
明日の朝は、これらのパンをかみ締めて反省します・・・
昨日はロールパンを焼きますた。
白ゴマとけしのみ入りです。
ロールパンは成形がむずかしい！
なかなか思ったような形にならず。
夜ごはんは先日オレペにのっていて、
とっても気になっていた
「焼き豚ときのこの炊き込みご飯」に挑戦。
焼き豚、シメジ、エリンギ、うずら卵、ぎんなん入りです。
オイスターソースを入れて、とても美味しくできますた。
おねぎとしろごまをふりますた。
あやも「きのこー！」とかいってたべてますた。
あーんど、だんなのリクエストで餃子をつくりますた。
きれいに焼けたので、これもあっぷしておこう。
熱湯で蒸し焼きにして、水分なくなったら少し油をまわし
入れるだけで、きれいんはがれる！
目からうろこですた。
今日は、朝からビーフシチュウを作りますた。
煮込むこと3時間余、美味しいシチュウができますた。
あわせて食べる、胡桃フランスも焼きますた。
パンにつけて食べますた♪
あやはいらないといいますた・・・
こちらは今日の夕焼け
気温が低くなってきたので、
空が澄んでいてきれいな夕焼けですた。
イメージバトンを受け取ってしまいますた。
ブログ初心者なわたし・・・うまく受け取れるかしらん!?（汗）
頑張りまっす！
【受け取ったキーワードに対するわたしのイメージは？】
マーさんから受け取ったキーワードは
『生まれ変わったら何になりたい？？』
おおっ。考え込んでしまふむふむ・・・
・・・・
・・・
いかん、いかん、あまりに壮大なキーワードで思考停止してますた。
2択でいくことにしよう！
・・・
まずは、生き物か静物か。。。（こういう対比ってありか?）
動けなくなるのやだから、生き物で決定。
（いろんなとこにいきたいもの☆）
・・・
んじゃ、人間かそれ以外か。
動けなくなるのやだから、植物はだめ。動物・・・
うーん、やっぱり、生まれ変わっても、色々悩んだり、いろいろいろいろ
いろいろしたいので、人間で!
・・・
・・・
おお、今の気分にぴったりくるもの、思いついた！
・・・ということで、改めて。
生まれ変わったら、『ハイジ』になりたいです！！
はいぃぃ！
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最近、4時から再放送（という言い方があってるのか！？）やってた『ハイジ』。
あやが気に入って、そんで一緒に見てたんだけど、、、
彼女ってばすごく素敵なの～～。
・・・
その昔、小さい時も夢中になって見てたけど、きっと今と見方違うよね。
人生も三十路に入った私・・・（笑）、
やっぱ人間いろいろ”ちゃっかり”生きる知恵が付いてしまっているわけで、
ずるかったりよこしまなこと思っちゃったり嫉妬したり他人の芝生が蒼く見えたり
色々どろどろしているわけで・・・
・・・
そんな私に爽やかな感動を与えてくれるのでっす!
なんか、言葉にすると稚拙ですが、なんというか、純真そのもの！！
自然が大好きで、夢見がちで、だけどしっかりしてて、お人よしで
なんでもすっごく一生懸命で、素敵な人なんだ～。
・・・
そして、あんな大自然のなかで活きられたらきっと素敵☆
ということで、おお、すいません、ついつい真面目腐って
書きなぐってしまいましたが。。。
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【渡してくれた人へのメッセージ】
マーさん、なんか久しぶりに思考停止するほど（？）
自分のことについて考える機会をいただきまして
ありがとうございます♪
食べることって大事だし、なにより幸せですよねぇ～☆
これからももぐもぐぽけもんを全うしてください！
・・・
【渡すキーワードは？？】
『地球最後の日になにします？？』です。
【次にバトンを渡す人 】
Nママの簡単・手抜き？お料理日記 のNママさん！
（御願い受け取ってください～～☆☆）
イメージバトンって、こんなかんじでいいのかしらん！？
ポンテケージョが急に食べたくなり、
ネットでレシピを検索して作ってみますた。
なかなか可愛く焼けた♪
・・・・
しかーし、
まずい！
とは言わないが、いけてない・・・
チーズ味の焼き白玉。
やっぱり白玉粉でやるのは邪道だ。
どうしてもパンが食べたくなり、
ポピーシードのテーブルロールを作ってみますた。
こちらは、素朴なお味で美味しかった♪
明日の朝食です。
お昼間は、初めてアフタービクスなるモノに参加。
おお、体を動かすのってたのしーなー（忘れてたけど）。
しかーし、筋トレもちょびっとあって、
あるかないかわからない筋肉が
ぷるぷるしてますた。
筋トレしなくちゃ・・・
ぶよぶよのおばさんになっちゃうよ。
明日は筋肉痛かも
（ひょっとして明後日・・・）