くるみぱん(のはずだった) | 気ままにHANDMADE☆時短日記

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”気ままにホームベーカリー産休日記”あらためました~。時短で仕事に復帰したので・・・忙しい・・・はぅっ。4歳児あやと1歳児あきのママです。なにかと作るのが好きなので(雑です!気にしません!!)、その記録でものこしますー。ぼちぼち更新。。。

失敗してしまいますた(泣)。

うううっ・・・


kurumi

↑その1:発酵せずにやいてしまった

                 ↑その2:ふくらまなかった


その1:どうも、温度設定をかえずに、190度のままで

40分も焼いてしまいますた。かちかちです。


その2:発酵中に外出し、思ったより外出が長引き、

かえってきたら、すっかりしぼんでいた・・・

それを焼いたので、ふくらまず。


うううっっ。明日は、ふんわりくるみパンの朝食のはずが、、、

成形パンを焼き始めて最大の失敗です!


明日の朝は、これらのパンをかみ締めて反省します・・・