失敗してしまいますた(泣)。
うううっ・・・
↑その1:発酵せずにやいてしまった
↑その2:ふくらまなかった
その1:どうも、温度設定をかえずに、190度のままで
40分も焼いてしまいますた。かちかちです。
その2:発酵中に外出し、思ったより外出が長引き、
かえってきたら、すっかりしぼんでいた・・・
それを焼いたので、ふくらまず。
うううっっ。明日は、ふんわりくるみパンの朝食のはずが、、、
成形パンを焼き始めて最大の失敗です!
明日の朝は、これらのパンをかみ締めて反省します・・・