【展示】若林靖之 神保晃子 作陶展 始まりました。
若林靖之 神保晃子 作陶展
『カフェに行こうよ。
Lat oss Gå till cåfé.』
2011.5. 1(日)～29（日）
火／木／日 11：30～21：00頃 （vindens cafe）
上記以外の曜日 7：30～10：00 11：30～19：00頃 （vindens cafe）
（土／祝は10:00～19：00頃の通し営業となります）
19：00頃～23：30 (酒ごはん屋 あかね雲）
●カフェ／居酒屋のため、1オーダーお願いいたします。
一杯のお茶／一杯のお酒を
そしてその空間を楽しむのに
最適な器達が集まりました
お気に入りの事の出会いがあったら
是非お家までお連れください
＜プロフィール＞
秋之野窯
http://www.akishino.info/
ーー
vindens cafe休店日
5月は製茶等の関係で急遽（2・3日前に）
休店日の方決まる事があります。
５月
６日（金）・７日（土）
５月は茶摘み等の関係で
急遽お休みになる事がございます
１４日（土）あかね雲さん休店予定のため
cafe 10～21時の営業予定でおります.
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
ー
5月２日（月）／14日（土）はあかね雲 お休み
営業時間
火／木／日 11：30～21：00頃 （vindens cafe）
上記以外の曜日 7：30～10：00 11：30～19：00頃 （vindens cafe）
（土／祝は10:00～19：00頃の通し営業となります）
19：00頃～23：30 (酒ごはん屋 あかね雲）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/vindens_cafe/uravindens.html
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com/
『カフェに行こうよ。
Lat oss Gå till cåfé.』
2011.5. 1(日)～29（日）
火／木／日 11：30～21：00頃 （vindens cafe）
上記以外の曜日 7：30～10：00 11：30～19：00頃 （vindens cafe）
（土／祝は10:00～19：00頃の通し営業となります）
19：00頃～23：30 (酒ごはん屋 あかね雲）
●カフェ／居酒屋のため、1オーダーお願いいたします。
一杯のお茶／一杯のお酒を
そしてその空間を楽しむのに
最適な器達が集まりました
お気に入りの事の出会いがあったら
是非お家までお連れください
＜プロフィール＞
秋之野窯
http://www.akishino.info/
ーー
vindens cafe休店日
5月は製茶等の関係で急遽（2・3日前に）
休店日の方決まる事があります。
５月
６日（金）・７日（土）
５月は茶摘み等の関係で
急遽お休みになる事がございます
１４日（土）あかね雲さん休店予定のため
cafe 10～21時の営業予定でおります.
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
ー
5月２日（月）／14日（土）はあかね雲 お休み
営業時間
火／木／日 11：30～21：00頃 （vindens cafe）
上記以外の曜日 7：30～10：00 11：30～19：00頃 （vindens cafe）
（土／祝は10:00～19：00頃の通し営業となります）
19：00頃～23：30 (酒ごはん屋 あかね雲）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/vindens_cafe/uravindens.html
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com/
コーヒー TAKE OUT & 紅茶 TAKE OUT （条件付）はじめます
前々からお客様に珈琲や紅茶の持ち帰りを出来るように
とご要望を頂いておりました
そこでこの度、TAKE OUTの方を開始する事に
地味にですけど
あはは
ただ当店基本的に薫りに重きを置いてドリンクを
提供させて頂いております
スペシャルティな紅茶や
スペシャルティコーヒーの薫りは
何とも例え用のない素敵な物がございます
その為できれば紙カップ等は避けたいのです。
その為お持ち帰りのご希望の方には
マグボトル等をお持ち頂けたらと思います
という事で当店でもほぼ一杯分の
小さなステンレスマグをご用意致しました。
全４色となります。
こちらをご購入頂いて次回からこちらをお持ち頂けたらと
もちろん自分でお気に入りの容器を
お持ちになってくださっても構いません
紙カップも一応用意してはおります。
ただし・・・・
コーヒーは薫りの芯強いので何となく
ごまかせるのですが（あくまでごまかしです・・・・）
紅茶の方は紙カップですと
明らかに紙の臭いがしてしまいます
そのため申し訳ありませんが
紅茶のHOTのテイクアウトは
容器をお持ち頂いた方のみの販売とさせて頂きます
お持ち帰りの珈琲は全てハンドドリップで
入れさせて頂きます
朝やお昼休憩時間はある程度見越してドリップしておきますが
それ以外の時間は
ご注文を受けてからのドリップとなりますので
5分以上のお時間を頂く事になります。
お時間がない方は電話で先にご注文を頂けたらと思います。
また数杯分をいっぺんにという場合も
先にご連絡をいただきますようお願い致します。
当店でご用意したマグだと
店のカップよりやや多めにはいります
そして店頭価格よりも100円おやすく
ご提供させて頂きます。
紙カップの方は店内カップの一杯と同量です
そして店内価格と同額で提供させて頂きます
ということで、
ステンレスマグをご購入頂くか
ご自身のマグをお持ち頂いた方がお得です。
当店でご用意したマグの方定価の半額程の金額で
ご提供させて頂きます。
（私が見た限り 店頭の通常販売価格より
やや安い位の値段かと）
これを機にマイマグをお一つお持ちになりませんか？
因にICEの方も一応ご用意できます。
また今一緒にお持ち帰り頂けるような
ちょっとしたフードを考えています
近々ご紹介できるかと。
あっ
ステンレスマグを使っている方で
たまに珈琲は良いけど
紅茶や日本茶なんかだと臭いが気になる
という方がいらっしゃいますが
それは金属臭が気になるか
雑菌による悪臭である事が多いです
そういうときはどちらも
お酢洗い or お酢煮をして頂くと
かなりの場合改善されると思います。
詳しくは店頭でお訪ねくださいませ。
ーー
vindens cafe休店日
5月は製茶等の関係で急遽（2・3日前に）
休店日の方決まる事があります。
５月
３日（火）・
６日（金）・７日（土）
５月は茶摘み等の関係で
急遽お休みになる事がございます
5月のVC土曜／祝日のモーニングは10：00～
途中休憩無で通常営業 となります。
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
ー
酒ごはん屋 あかね雲開店予定
４・５月
毎週月／水／金／土
19:00頃～
5月２日（月）はあかね雲 お休み
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/vindens_cafe/uravindens.html
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com/
とご要望を頂いておりました
そこでこの度、TAKE OUTの方を開始する事に
地味にですけど
あはは
ただ当店基本的に薫りに重きを置いてドリンクを
提供させて頂いております
スペシャルティな紅茶や
スペシャルティコーヒーの薫りは
何とも例え用のない素敵な物がございます
その為できれば紙カップ等は避けたいのです。
その為お持ち帰りのご希望の方には
マグボトル等をお持ち頂けたらと思います
という事で当店でもほぼ一杯分の
小さなステンレスマグをご用意致しました。
全４色となります。
こちらをご購入頂いて次回からこちらをお持ち頂けたらと
もちろん自分でお気に入りの容器を
お持ちになってくださっても構いません
紙カップも一応用意してはおります。
ただし・・・・
コーヒーは薫りの芯強いので何となく
ごまかせるのですが（あくまでごまかしです・・・・）
紅茶の方は紙カップですと
明らかに紙の臭いがしてしまいます
そのため申し訳ありませんが
紅茶のHOTのテイクアウトは
容器をお持ち頂いた方のみの販売とさせて頂きます
お持ち帰りの珈琲は全てハンドドリップで
入れさせて頂きます
朝やお昼休憩時間はある程度見越してドリップしておきますが
それ以外の時間は
ご注文を受けてからのドリップとなりますので
5分以上のお時間を頂く事になります。
お時間がない方は電話で先にご注文を頂けたらと思います。
また数杯分をいっぺんにという場合も
先にご連絡をいただきますようお願い致します。
当店でご用意したマグだと
店のカップよりやや多めにはいります
そして店頭価格よりも100円おやすく
ご提供させて頂きます。
紙カップの方は店内カップの一杯と同量です
そして店内価格と同額で提供させて頂きます
ということで、
ステンレスマグをご購入頂くか
ご自身のマグをお持ち頂いた方がお得です。
当店でご用意したマグの方定価の半額程の金額で
ご提供させて頂きます。
（私が見た限り 店頭の通常販売価格より
やや安い位の値段かと）
これを機にマイマグをお一つお持ちになりませんか？
因にICEの方も一応ご用意できます。
また今一緒にお持ち帰り頂けるような
ちょっとしたフードを考えています
近々ご紹介できるかと。
あっ
ステンレスマグを使っている方で
たまに珈琲は良いけど
紅茶や日本茶なんかだと臭いが気になる
という方がいらっしゃいますが
それは金属臭が気になるか
雑菌による悪臭である事が多いです
そういうときはどちらも
お酢洗い or お酢煮をして頂くと
かなりの場合改善されると思います。
詳しくは店頭でお訪ねくださいませ。
ーー
vindens cafe休店日
5月は製茶等の関係で急遽（2・3日前に）
休店日の方決まる事があります。
５月
３日（火）・
６日（金）・７日（土）
５月は茶摘み等の関係で
急遽お休みになる事がございます
5月のVC土曜／祝日のモーニングは10：00～
途中休憩無で通常営業 となります。
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
ー
酒ごはん屋 あかね雲開店予定
４・５月
毎週月／水／金／土
19:00頃～
5月２日（月）はあかね雲 お休み
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/vindens_cafe/uravindens.html
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com/
本日夜は「酒ごはん屋 あかね雲」さんシフトの日です
先月までは不定期
そして今月から？は？
月／水／金／土
19:00頃に当店vindens cafeから
切り替えて行われている
酒ごはん屋 あかね雲さん
お酒を用意してくれたり
料理を作ってくれているのは
第２回唎酒師世界コンクール
女性唯一のファイナリスト
審査員特別賞を受賞した
美人唎酒師 新倉ごまさん
そして
こども女将？
昨年のTVチャンピオン
小学生料理人王チャンピオン
新倉こごま（茜音）ちゃんも
早めの時間なら会えるかも
でっ好評なのはお二人のかわいさだけではありません
当店の山形から取り寄せている
山形の色々な地酒以外にも
唎酒師である。ごまさんがおいしいお酒をセレクトしてくれており
そして、ごまさんが作られる「酒ごはん」がおいしい
とにかく美味しいのです
六点盛りとお酒
冗談抜きでどれを食べても美味しいのですが
お客さんの中で今一番人気は
カボチャの煮付け
お土産にもって帰りたいという方続出中だそうです
実は店主カボチャはあまり興味ない方ですが
確かにこのカボチャはおいしかったですよ
そしてお酒以外にも
羽釜で炊いた佐渡のコシヒカリ（古代米入）もありますので
お食事としても最高です
とにかくこのごはんもとてもおいしいんです
お酒飲んだ方もほとんどの方がこのごはんを食べていかれるようです
汁物が付くセット時と、
カレーライス等の時とあるようです
そして、
先日ブログで書かせて頂いた
蔵元限定300本の山形の地酒の「ほまれこざくら 」
２本だけ入荷した物ですが
１本はあっという間に無くなってしまいましたが
実は２本目口開けをしてちょっと置いておいたのですが
昨日味見したら、めちゃくちゃ美味しくなってました！！
口開け時、
生らしくフレッシュなのに熟成感も持ち合わせていて
面白いお酒と思っていたのですが
置いておいた事により
その対照的な特徴がうまくこなれ
非常に旨味のあるお酒と成長して来てました。
是非是非お試しくださいませ！！
とはいえ、残り半升程なのですが・・・・
試されたい方は是非今晩のあかね雲へ！！
ーー
vindens cafe休店日
5月は製茶等の関係で急遽（2・3日前に）
休店日の方決まる事があります。
５月
３日（火）・
６日（金）・７日（土）
５月は茶摘み等の関係で
急遽お休みになる事がございます
４日（水）はモーニング10：00～ 途中休憩無 となります。
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
ー
酒ごはん屋 あかね雲開店予定
４・５月
毎週月／水／金／土
19:00頃～
5月２日（月）はあかね雲 お休み
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/vindens_cafe/uravindens.html
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com/
そして今月から？は？
月／水／金／土
19:00頃に当店vindens cafeから
切り替えて行われている
酒ごはん屋 あかね雲さん
お酒を用意してくれたり
料理を作ってくれているのは
第２回唎酒師世界コンクール
女性唯一のファイナリスト
審査員特別賞を受賞した
美人唎酒師 新倉ごまさん
そして
こども女将？
昨年のTVチャンピオン
小学生料理人王チャンピオン
新倉こごま（茜音）ちゃんも
早めの時間なら会えるかも
でっ好評なのはお二人のかわいさだけではありません
当店の山形から取り寄せている
山形の色々な地酒以外にも
唎酒師である。ごまさんがおいしいお酒をセレクトしてくれており
そして、ごまさんが作られる「酒ごはん」がおいしい
とにかく美味しいのです
六点盛りとお酒
冗談抜きでどれを食べても美味しいのですが
カボチャの煮付け
お土産にもって帰りたいという方続出中だそうです
実は店主カボチャはあまり興味ない方ですが
確かにこのカボチャはおいしかったですよ
そしてお酒以外にも
羽釜で炊いた佐渡のコシヒカリ（古代米入）もありますので
お食事としても最高です
とにかくこのごはんもとてもおいしいんです
お酒飲んだ方もほとんどの方がこのごはんを食べていかれるようです
汁物が付くセット時と、
カレーライス等の時とあるようです
そして、
先日ブログで書かせて頂いた
蔵元限定300本の山形の地酒の「ほまれこざくら 」
２本だけ入荷した物ですが
１本はあっという間に無くなってしまいましたが
実は２本目口開けをしてちょっと置いておいたのですが
昨日味見したら、めちゃくちゃ美味しくなってました！！
口開け時、
生らしくフレッシュなのに熟成感も持ち合わせていて
面白いお酒と思っていたのですが
置いておいた事により
その対照的な特徴がうまくこなれ
非常に旨味のあるお酒と成長して来てました。
是非是非お試しくださいませ！！
とはいえ、残り半升程なのですが・・・・
試されたい方は是非今晩のあかね雲へ！！
ーー
vindens cafe休店日
5月は製茶等の関係で急遽（2・3日前に）
休店日の方決まる事があります。
５月
３日（火）・
６日（金）・７日（土）
５月は茶摘み等の関係で
急遽お休みになる事がございます
４日（水）はモーニング10：00～ 途中休憩無 となります。
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
ー
酒ごはん屋 あかね雲開店予定
４・５月
毎週月／水／金／土
19:00頃～
5月２日（月）はあかね雲 お休み
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/vindens_cafe/uravindens.html
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com/