愛媛の酒道

ベル「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

ベル蔵元屋facebookはこちら!

 

☆☆☆イ ベ ン ト 情 報☆☆☆

時計月29日(土)13:00~16:00

愛媛の酒商談会お酒(流通・料飲関係の方限定)

時計8月29日(土)17:00~21:00

愛媛の酒を楽しむ会お酒

 

時計月1日(土)19:00~21:00  
桜うづまき にごりと秋の気配を味わう会お酒

※お申込みの受付は終了致しましたビックリマーク

Amebaでブログを始めよう!
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>
2017-07-16 15:35:48

明日は営業しております!

テーマ:ブログ

明日(7月16日)は、祝日(海の日)により、蔵元屋は営業しております。

お時間宜しければ、是非蔵元屋にもお立ち寄りくださいませビックリマーク

蔵元屋Facebookはこちら!

「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

2017-07-15 20:53:41

日本心 純米吟醸!

テーマ:ブログ

本日は、たくさんのお客様にお越し頂き、愛媛の地酒の呑み比べセット夏の酒を味わって頂きました音譜

祝日により、明日明後日も休日ですので、お時間宜しければ、ぜひ蔵元屋にもお立ち寄りくださいませウインク

 

今回は、武田酒造株式会社『日本心 純米吟醸』です日本酒

『日本心 純米吟醸』は、原料に愛媛県産米「松山三井」を使用し、なめらかな口当たりに、豊かな香りとコクをお楽しみ頂ける純米吟醸酒です。

 

本日本酒の表示方法

日本酒用語集

精米歩合

精米をして残った米の割合のこと

米を磨いて残った割合を%で表したもの。逆に、削った部分を表すのは精白率と呼びます。精米歩合40%と、精白率60%は同じ割合を表しています。

(「日本酒の基」より)

 

武田酒造株式会社のホームページこちら!

蔵元屋Facebookページはこちら!

「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

2017-07-14 17:38:54

山丹正宗 本醸造酒 しまなみ!

テーマ:ブログ

蔵元屋よりお知らせですビックリマーク

 

7月17日(月)は、祝日(海の日)により蔵元屋は通常営業を致しますウインク

※通常の月曜日は定休日ですので、ご注意ください。

お時間宜しければ、蔵元屋にも是非お立ち寄りくださいませ音譜

 

今回は、株式会社八木酒造部『山丹正宗 本醸造酒 しまなみ』です冷酒

『山丹正宗 本醸造酒 しまなみ』は、原料に愛媛県産米「松山三井」を使用し、小さな島々が点々と浮かぶ瀬戸内海の景観をイメージして造られた本醸造酒です。穏やかで爽やかな呑み口をお楽しみ頂けます。ぬる燗・熱燗もオススメです。

 

本日本酒の表示方法

日本酒用語集

新酒(しぼりたて)

出来上がったばかりの日本酒ヌーヴォー

一般的には、秋の終わり頃から日本酒造りは始まりますが、出来上がったばかりの日本酒を新酒やしぼりたてと呼びます。新酒ならではの新鮮な風味が持ち味です。また製造業界では7月~翌年6月で区分される製造年度(BY=Brewer Year)で、製造年度内に出荷されたものを新酒と位置付けます。

(「日本酒の基」より)

 

株式会社八木酒造部のホームページこちら!

蔵元屋Facebookページはこちら!

「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

2017-07-13 17:58:44

「山丹正宗冷涼の酒を味わう会」のご案内!

テーマ:ブログ

蔵元屋よりイベントのご案内ですビックリマーク

 

8月19日(土)「山丹正宗」醸造元・株式会社八木酒造部の八木社長を招いて『山丹正宗冷涼の酒を味わう会冷酒を開催致しますニコニコ

山丹正宗ファンの方々、お酒の会が好きな方々、是非、ご参加くださいませ~おねがい

2017-07-12 17:22:27

テレビ愛媛より取材!

テーマ:ブログ

本日は、テレビ愛媛の山﨑アナウンサーと愛媛県酒造協同組合の越智理事長がお越しなり、蔵元屋店内で収録が行われましたビックリマーク

この収録の内容は、7月18日(火)夕方の番組「みんなのニュース」『愛媛の夏のお酒の現状や商品の紹介』が放送される予定です音譜音譜

お時間宜しければ、ぜひご覧くださいませ~おねがい

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス