いつも大変お世話になっております。
大変申し訳ございませんが、
本日１０月７日は１４時～の営業となります。
ご面倒お掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。
本日、試飲会で見つけてきた最高に美味しいデイリーワインたちが入荷いたしますっ！
ぜひお立ち寄り下さいませ♪
随分前に秩父か、どこかそちらのほうで頂いた手打ち蕎麦。
喉越しつるりの綺麗なおそばも好きですが、実は、こういう味のあるお蕎麦のほうが好きです♪
太めの蕎麦をちょぴっとお塩をつけていただいたり、香りよい本わさびをちょぴっと乗せていただいたり♪
炭水化物をつまみにワインなんぞを楽しむのはいかがでしょうか？笑
私は白ワインを合わせるのが大好きです♪
↑表です。ラベルがないクリーンスキンシリーズ。
↑ラベルあるのは、裏ラベルです。輸入元などを記載しているものを裏ラベルと言います。
毎度ありがとうございます！
オーストラリアとニュージーランドのデイリーワイン＠1080円＆1380円が継続的に入荷しております！
ラベルがない、クリーンスキンシリーズでございますっ！
品種を味わうのにはぴったり！
お安くてしっかり品種の個性が出ていて、とっても良いワインです！
リピート率が高く、大変ご好評頂いているワインです！
まだお試しになられていない品種がございましたら、ぜひ♪
まだ一度もお試しになられていなかったら、ぜひ！！
デイリーワインとしては、とてもコスパの高いワインですよっ！
※１０月５日 試飲会のため、１６時～の営業となります！
宜しくお願い致します。
ニジマスの塩焼き＠あきる野
↑息子が撮った画像です。
随分前に遊びに行った川遊びで、「ニジマス釣り体験＆食す」体験をしてきました。
釣った魚から上手く針がとれなくて、お魚さん、かわいそう・・というくらい苦戦しましたが、
その後、美味しく頂きました（もっとかわいそう？）
皮がパリッとして、塩のミネラル感としょっぱさと、白身のお肉のほろっとして柔らかい甘みが、
絶妙に旨いっ！！
やっぱりお魚好きだなぁ♪
塩焼きのお魚には、白ワインかスパクリーングを合わせるのが大好きですっ！
さっぱりとしたお魚には、さっぱりしたワインを。
脂のつよい秋刀魚などのお魚には、もっとさっぱりした辛口のワインを。
マグロなど赤身のお肉には、さっぱりした辛口のロゼを。
そんな組み合わせが好きな私です。
みなさんも、ご自身の好きなワインの合せ方を見つけてくださいね！
型にはまったあわせ技をせずとも、最終的には、自分のお好みで♪
デイリーワイン、豊富にご用意しておりまっす！
みなさまのご来店をお待ちしております♪
※大変ご好評頂いております￥800シリーズのチリのカベソーが完売しております。
次の入荷は、１０月中ごろでございます！
ごめんなさいませ！
みなさま、どうぞ楽しみにしていてくださいませっ！
いつもお世話になりまして誠にありがとうございます。
本日お休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたします。
どうぞ宜しくお願い致します。
酒井
ヴァンダンジュです。
いつも大変お世話になりましてありがとうございます。
10月1日ですが、お休みさせていただきます。
10月はワインシーズン突入の時期です！
試飲会等のイベントが多く、営業時間の変更が多々ございます。
ご面倒お掛け致しますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
ヴァンダンジュ
ルイ・レオナール ブラン・ド・ブラン ￥1080（税込）
産地：フランス ラングドック
品種：ユニ・ブラン、コロンバール、シャルドネ、マスカット、セミヨン
新入荷のご案内♪
酸味も甘みもちょうど程よい万人受けするタイプのスパークリングです！
かっこよいラベルに惹かれて、お値段も手頃ですし、気になっていました！
しかし、今までの経験上、このユニ・ブランとコロンバールを使った泡で美味しいものに
出合ったことは余りありませんでした。
このスパークリングは、ラングドック産のブドウを使われているので、果実味を十分に味わえるスッキリとしていてコクもあるスパークリングです。
豊富な品種をブレンドしていて、絶妙のバランス！
薄っぺらな感じもなく、香りよし、味わい深し！のスパークリングです。キリッと辛すぎるーーーということもないです！甘すぎーということもない。本当にミディアムです。
ブドウの皮のエグみは感じられず、綺麗に仕上がっていますよ。
生ハム、ソーセージ、チキン、お刺身、白身魚、チキン、豚肉ソテーなど何でも合わせられそうです！
ぜひ一度お試しいただきたいスパークリングでございます！
安くて美味しいスパークリングです♪
こんにちは！
また月曜日がスタートいたしましたね。
今週もがんばってまいりましょー！
さて、本日試飲会に出席するため、16時～の営業とさせていただきます。ご迷惑をお掛け致します。
また、臨時休業といたしまして、
10月1日木曜日はお休みさせていただきます。
画像は、お客様のご好意で頂いた獺祭（だっさい）です。
とってもフルーティで、洋ナシ系のぽってりした香りに癒されました。
貴重な経験をさせていただき、勉強になりました！
お店やっていると、会社では経験できないお客様との楽しいお話や勉強になることが
たくさんあります。
お客様とのお話は、楽しい教科書のようです。
毎度ありがとうございます！
では、今日も収穫ある試飲会でありますように。
行ってきます！
一度試して頂きたい1000円以下でも頭が痛くなくて、果実味があって、香りが華やかで美味しいワイン！良い出来です！！
赤ワイン カベルネソーヴィニョン １００％ ￥800
ロゼワイン カベルネソーヴィニョン シラー メルロ など ￥800
大変ご好評頂いております♪
ブルゴーニュの白ワイン、2002年、2005年と当たり年です！
当たり年2005年のルイ・ラトゥール Saint Aubin入荷ですっ！
前回2002ヴィンテージ￥3980よりも、
￥700円もお安く、￥3280でご案内中ですっ！！！
ぜひ！！
絶対お買い得ですっ！