素朴な蕎麦も好き! 随分前に秩父か、どこかそちらのほうで頂いた手打ち蕎麦。 喉越しつるりの綺麗なおそばも好きですが、実は、こういう味のあるお蕎麦のほうが好きです♪ 太めの蕎麦をちょぴっとお塩をつけていただいたり、香りよい本わさびをちょぴっと乗せていただいたり♪ 炭水化物をつまみにワインなんぞを楽しむのはいかがでしょうか?笑 私は白ワインを合わせるのが大好きです♪