酵素・栄養セラピストMihoko -61ページ目

生姜で夏冷え解消!ケールジュース

暑~い夏でも冷房の効いた部屋にいると、
手先が冷えることありますよね。

そんな時には、胃腸の働きや、血行をよくし
身体を温めてくれたり、整腸作用もある生姜がおすすめ。

余った生姜は、スライスした生姜を天日干しにしたり、
味噌漬けにして常備しておくと
すぐに食べられるのでおすすめです。

夏冷え解消!ケールと生姜のジュース






ジュースの搾りかすは、食物繊維が豊富なので
捨てずに、野菜カレーに再利用します。




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まもなく通常価格に変更となります。
参加ご希望の方はおいそぎください↓




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ファスティング/ プチ断食とは




ファスティング=断食

一度は聞いたことがあると思いますし、経験済みの方も
いらっしゃると思いますが、ファスティングについて
質問をいただいたので、もう一度まとめたいと思います。



「だっ断食!?

そんなの出来ないよー!!」


なんて思わないで読みすすめてくださいね。




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きれいなモデルさんや、美意識の高い女優さんなどにも実践者の多い、
あの”プチ断食”です^^


何も食べないファスティングではなく、食べるファスティング
なので、つらいものではありません。


何も食べないファスティングを無理にやると、その時だけになってしまい、
結局もとの食生活に戻って、効果が半減というパターンが多いのです。
これでは意味がありません。




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【ファスティングとは?】


私たち人間の体は元々飢餓に耐えられる様に作られていて
環境の変化にも対応し、体温調節など内部状態を一定に保てる様に出来ていますよね。
(ホメオスタシス恒常性)

それなのに、冷え性、頭痛、肩こり、アレルギー、肥満などさまざまな
問題を抱えている人がどんどん増えているのです。。。

それは、体本来が持つ免疫機能が正常に働いていない事が
原因のひとつと言われています。





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その原因のひとつは、”消化不良”によるもの。

毎日食べているものが、きちんと消化されていれば良いのですが、
お昼に食べたものが、消化される前に、夕食を食べる。
そして、デザートも食べる。

こういう食生活が続くと、腸内に腐敗物がたまってしまい、
栄養の通り道にある絨毛が詰まって、
食べているのに栄養が全身に行き渡らないという
最悪の状態になってしまうのです。

食べものを食べているのに、脳みそが「食べものをもっとちょうだい!」
と催促し、食べているのに栄養不足、過食へとつながります。


この状態を避けるために、疲れた胃と腸を少し休ませて、
ちゃんと、老廃物を外に出す作業をしてあげることが
ファスティングなのです。



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いくら高価な化粧品を買っても、いくら高価なサプリメントを
買っても、身体の中が腐敗していては意味がありません。



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最近のアメリカの研究では、ファスティングをすると、
脳の神経細胞(ニューロン)が、新しく再生されることが分かっています。

身体が飢餓状態になると、私たち生き物に備わった、
生存本能がよび覚まされ、脳が活性化されるのだそうです。



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ファスティング(プチ断食)とは、
コンピューターをリスタートさせるような、
部屋にたまったゴミを掃除をするような、
お風呂に入って一日の身体をきれに洗い流すような、
毎日持ち歩くバッグの中をきれいに掃除するような

そんなものではないでしょうか^^




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ファスティングを摂りいれた食事療法で、
ガンなどの重篤な患者さんも多く診られている鶴見先生は、
ファスティングを行う事で、個人差はありますが
以下のような効果が得られると言われています。


1、体の痛みがなくなる(頭痛、肩こりなど)
2、風邪や腹痛などよほどの重病でないかぎり、
 ファスティングをするだけで快方へ向かう
3、免疫力があがる
4、むくみが改善される
5、宿便、毒素が取れる
6、花粉症、アトピーなどのアレルギー改善
7、体重が減る




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ファスティングをすることで、身体の臓器が休息でき、
潜在酵素が温存されます。

腐敗毒をまき散らし、悪さをしている古便を出すことで、
大腸が清浄化されます。

そして、血液もサラサラになり、白血球やリンパ球も活性化してきます。
さらに、免疫物質が出て、抗炎症、抗ウイルスなどに作用してくるのです。


痩せるだけでなく、身体の免疫力があがり
神経が研ぎすまされ、仕事の効率もあがるなど
良い反応が多く期待できます。



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ウェルネスダイエットでは
正しいファスティングの指導も行っています。

ひとりで行うのが不安な方、
ぜひみんなで、楽しみながら腸内クリーニングしませんか♩





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夏バテに、蕎麦サラダ


みなさん暑い日が続きますが
夏バテは大丈夫ですかー?

7月の”美レシピ”は彼に伝えたい
夏疲れが吹き飛ぶレシピです。

マイナビウーマン美レシピより↓

暑さが増すと、食欲がなくなり、ついつい冷たいものを食べ過ぎたり、食生活が不規則になったりして、無意識のうちに、疲れがたまりやすくなってしまいますよね。

私たち人間の体は、暑い日には、汗をかいて熱を放出し、体温を一定に保とうと、自律神経が働いています。

30℃を超える屋外から、冷房の効いたひんやりとする室内に入ると、「あ~気持ちがいい!」と快適に感じますが、実は、体はまたそこで体温を一定に保とうと、自律神経を働かせているのです。

逆の場合も同じで、冷房のきいた部屋から屋外へ出たときも、体は体温調整を行っています。

夏場は特に、この温度変化に体が対応できなくなり、自律神経の働きが乱れ、「食欲不振、疲れ、だるさ」などの症状を引き起こしてしまうのです。

食欲がないからと、冷たいものばかりを食べていると、胃腸が弱ったり、栄養不足になったり、代謝が悪くなり、脂肪を溜め込みやすい体質になってしまいますよ。

そんなときにこそ、しっかり栄養をつけて、代謝を上げやせやすい体作りを心がけたいもの!

そこで、オススメのレシピが、さっぱりおいしい“トマトを丸ごと1個食べる蕎麦サラダ”です。


レシピはこちらをご覧ください。




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