スーパーフードでブランチを / Aronia Berry
おはようございます、ウェルネスアドバイザーのmihokoです。
あっという間に９月も後半ですね。
夏に浴びた強い日差し、冷房などで肌が乾燥したり、肌の疲れがでる季節の変わり目。。
ふ～肌コンディションは大丈夫ですか
毎日取り込む酸素や、排気ガス、大気汚染、ストレス、加工・添加物食品など、知らず知らずのうちに体を錆び付かせて、自分でも気づかぬうちに、肌荒れを招いていることって以外に多くあるんですよね～
活性酸素は、肌荒れ、肌老化の元なので、この時期は特に、これらを処理してくれる働きのある、抗酸化力の高い食べ物を多く摂りいれて、肌のコンディションを整えておきたいもの！
アントシアニンが豊富な紫色のブルーベリー、アサイーベリー、ブラックベリーなどの、スーパー抗酸化フルーツ、ビタミンACEが豊富な、緑黄色野菜、ナッツ、良質なオイル、などをね。
わたしはここ最近は、アロニアベリーよく食べています。
アロニアベリーは、スーパーフードとして知られる、ザクロやブルーベリー、アサイーよりも高い抗酸化力で、ゴジベリーの３～４倍とスーパー抗酸化ベリー。
According to the USDA, Aronia contains three to four times the antioxidants of pomegranates, blueberries and goji berries. wow!
Aronia Berry Smoothie
アロニアベリー、グレープ、ピーチ、バナナ、オーガニックグリーンを加えた
こどもスムージー
Aronia Berry Pancakes
アロニアベリー、ケール、ベビーほうれん草などのオーガニックグリーン、玄米フラワー、スプラウトフラワー、シュガーフリーで焼いて、ココナッツオイルとファーマーズマーケットのメープルシロップを少しかけたパンケーキ。パンケーキも自分で作れば、市販のパンを食べるより栄養バランスいいのでは＾＾
偏食の子どももこれならよく食べる！週末のブランチはこれでした。
Aronia Berries / Choke Berries
ジュースにも、パンケーキにも加えたのはこれ↑
ファーマーズマーケットで購入したオーガニックアロニアベリー（チョークベリー）。
夏に摂ってきた、ワイルドブラックラズベリーとアロニアベリー冷凍保存して、少しずつ食べています。
とはいっても、抗酸化力の高いベリー類をとっていれば安心！という訳ではないと思うので、こればっかりにならないよう、バランスよくを基準に、いろんなものを少しずつ摂るようにしてます。
まあ、ちょっとくらい毒を摂っても、”自然と毒を消しあう”エネルギーがあると思うので、極端に偏らない、神経質になりすぎないが大切ですね
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９月２４日（水）は、活性酸素除去にも役立つ
1day ボディクレンズ ファスティングデーです！
冬にむけて、肌のコンディション上手に整えていきましょうね♩
詳細はメールでお届けしています。
ご希望の方はこちらからどうぞ。
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今日も良い一日をお過ごしください！
エコロジープロダクト / bee's wrap
サランラップの変わりに使っている、ビーズワックスで作られたビーズラップ。
野菜、パン、ごはんなどいろんなものを包んだり、ボウルにかけて、鮮度をキープ。
何度も洗って１年近く使えるので、経済的！
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９月２４日（ 水）は、１day ボディクレンズ ファスティングデイ！
http://eepurl.com/Y6NAH
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こどものおやつにSuperfood Muffins
こどものおやつ
庭のインゲンがまだ成長しているウィスコンシン。
野菜単品は一切NG.
度がつくほどの野菜嫌い、ベーグル、マフィンが大好きな、偏食キングの息子へ、ごはんとしても罪悪感の少ない、おやつ作りには力が入ります。
庭のインゲン
さつまいも
アーモンドフラワー
玄米フラワー
キヌア
ヘンプシード
ココナッツ
GFオートミール
小麦粉の変わりに、アーモンドフラワーと玄米フラワー、バターの変わりにココナッツオイルを、甘味にさつまいもを加えて。
緑の野菜、インゲン大嫌い、でもこれなら『もっとちょうだい！』と催促してくる。
嫌いなものを無理して食べるより、おいしいと感じて食べる方が、身体もうれしいね～！
レシピは、Body＋マガジン６月号掲載。GF Blueberry Muffins
P.S.
simplogから始めて投稿してみました。