Los Angelesまで15分。 -189ページ目

なんで教科書ってこんなに高いの!?

このセメスター、取ってる授業の中で一番の強敵は
Organic Chemistry。(有機化学?でいいのかな?)

とにかく化学はあまり得意じゃない・・・

でもこの分野でやってくにはどーしても欠かせないものなのね・・・
悲しいことに・・・


んで毎回セメスター始まって思うのが

教科書ってなんでこんなに高いんだ!!!


別にこれは専攻が化学であろうが
生物であろうが歴史であろうが
関係ないんだろうけど。

なのでいつも絶対必要!って思うまで買いません。笑
授業始まって2,3週間様子を見てから買う。

でも有機化学の授業に関しては
苦手なので絶対必要やろうな~って思ってても
やはり高い。

どーしよー、もうすぐテストやしー

って思ってて、
クラスの友達と話してたら

「古いエディションやったら持ってるからあげるよ」

と!!

先生は「一つ前のエディションでも何の問題もないよ」って言うてたし。


んで今日持って来てくれました。

右が教科書、左が解説みたいなやつ。
Los Angelesまで1時間。


「いくらか払うよ」

つっても

「新しいエディション持ってるし、どーせ使わんからあげるよ」

って。

なんていい奴!!!

普通に買ったら二つで$300くらいします。
中古でも$100くらいはするんじゃないかしら。

いやーん
ラッキー★

でもさすがにただで貰うのはアレなんで
ご飯おごることにしました。

今日実習でガラスの器材一個割ってへこんでたけど、
これで一気にテンション上がった♪

でもその後、この2冊をバックパックに入れて
車停めてるとこまで歩いてる間にテンション下がった。


とにかく激しく重い。
何キロあるねん!!!!



と、それで余分な体力を使ってしまったので

今日のご飯は手抜きです。笑
Los Angelesまで1時間。


野菜を蒸して味噌で味付けしたものと、
コスレタス・しめじの炒め物。

でも野菜はいっぱい入ってるよー
白菜、人参、しいたけ、ねぎ、ズッキーニ。
あと海老と豚挽き肉少々。

ご飯に合います。


コスレタス・しめじのはごま油で炒めて
お酒を振ってしばらく炒めてかさを減らし、
めんつゆで味付け。(手抜き)

あっさりしゃきしゃきで美味しいよ★

あとは昨日の残りの豚汁、
作り置きマカロニサラダ。


明日は休みだー!

ちょ!聞いてなかったし!

今日は学校。
一つ目の授業はEvolutionary Biology
(進化生物学とでも言うのか・・・)

授業の終わりに先生がいきなり


「そういえば来週テストって皆わかってるよね?」



・・・・・・・・!!????



いや今分かったよ!!!


本当はちゃんとシラバスにも書いてあったんですが
ちゃんと見てませんでした。
(つまり自業自得)


いやでもクラスの半分くらいはあたしと同じ事を思ったはず。笑

せめて授業の始めに言うて欲しかったなー汗

火曜日と木曜日にある授業なので、
テストが来週の木曜日ってことは、
テスト前にはあと一回しか授業がない。

やばーい

この先生は激しく厳しい、
A取るのは難しい、
と評判の先生で・・・

スケジュールの都合上この時間しか取れなかったんですが

あーーー恐怖・・・

まぁ頑張りましょう。


気を取り直して今日のご飯です。


まずは茄子とピーマンの味噌いため。
Los Angelesまで1時間。

作り方はこちら↓
なす、ピーマン味噌いため

今日は霧も凄い出ていて寒いので、ほっこり豚汁♪
Los Angelesまで1時間。


お野菜は大根、人参、玉ねぎ、しいたけ、ネギ。
あたため効果のためしょうがも入れます。


あとは作り置きのマカロニサラダとチンゲン菜のおひたし。
Los Angelesまで1時間。

おひたしって言うか、
ざく切りにして洗って茹でて水切って
めんつゆかけただけ~

食べる時にかつおぶしトッピング。

マカロニサラダの作り方はこちら↓
マカロニサラダ?


こちらはこないだ購入したきゅうりを漬けたもの。
Los Angelesまで1時間。


適当に切るなりちぎるなりして、
漬け汁の中に入れて冷蔵庫に入れておいたもの。

漬け汁は
醤油、お酢、ごま油を2:1:1の割合で混ぜ、
生姜のみじん切りをひとつまみ、
お砂糖をひとつまみ。
(あればガムシロップのほうがいいです)

冷や冷や~っとしてご飯のお供に最高です♪



今日もいっぱい食べて明日も頑張るぞーー!

本日二度目。

ご飯の報告だけですが。

今日は本当は和風な気分やったのに、
予定外に作らざるを得なかったコーンポタージュのせいで
献立をちょっと変えました。

まずはもやしとベーコン、じゃがいものグラタン
Los Angelesまで1時間。

もやし、ベーコンは炒めて、
じゃがいもは小さめに切って水にさらし、
ラップしてレンジで2分ほどチンしてやわらかくしておきます。

あとはボウルに卵×2~3、コンソメ小さじ1、こしょう少々、ピザ用チーズを入れて混ぜ、
具を全部放り込んでぐるっと混ぜ、
耐熱皿に入れます。

あたしはチーズ大好きなので更に上からもかけますが、
これは別になくても。

あとはオーブン180度くらいでじっくり焼いて、
中まで火が通っていい感じに焦げ目がついたら完成☆


あとはサイドでしいたけのチーズ焼き
Los Angelesまで1時間。

作り方はこちら↓
しいたけチーズ

最後にあっさり一品
なすとえびの醤油マヨ和え
Los Angelesまで1時間。

ナスは細かく切って水にさらしてからごま油でよく炒めて冷ましておきます。
えびは片栗粉をふっかけてこれまたごま油でいためます。

どっちも冷めたら醤油、マヨネーズを加えて混ぜ混ぜ。

更にあっさりさせたい時はここにお酢もプラス。


以上です!

あ、勿論朝から作ったマカロニサラダとコーンポタージュも食べますよ・・・