ブロッコリー

こんなブロッコリー初めてみました

フレンチレストランとかにだすものみたいです。


そのうち普通にスーパーでも売られる様になるのでしょうか(?_?)

どの様にカットすればいいのかしら～？って思いました。

新潟煎餅王国

昨日は天気に恵まれた中新潟まで行って来ました

先ず新潟煎餅王国に到着。ここでは職人さんが一日中煎餅を手焼きで仕上げているそうです。40℃以上になる中で休憩時間以外は焼きつづけているそうです。
ガラス張りの外側からの見学だったので熱さは伝わらなかったですが夏はもっと温度が上がるそうです。かなり大変な作業ですね

焼きたての味付け前の試食もいただきましたがｺｼﾋｶﾘの味がそのまま味わえてすごーく美味しかったです



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今回は食べなかったけどこんなソフトクリームまであった

実演販売で白米1合に‘ぬれおかき’10個くらいのせて炊くと醤油おこわが出来上がり味も良かったのにビックリ（（＞Α＜））


地域限定品のばかうけが売ってましたお土産に新潟県限定のばかうけ…塩引き鮭味を買って来ました


ちなみに私の出身地埼玉県は‘ぴり辛味噌味’でした。
日本酒味…なんていうのもありましたね～どこのだったかな～？

途中もみじ園に立ち寄り最高の紅葉の中歩きました


昼食は新潟の有形文化財に指定されている農園見学兼ねてそこで採れた食材中心に作られた食事をいただきました

野菜をふんだんに使われた体に優しいお食事をいただきました。

天麩羅でレンコン団子の揚げたものは家でもやってみたいですね挽き肉を少し混ぜてあげれば十分メインになりそうです。

昨日の夜から天気がくずれが降り出し今日は一日雨が降り続いてます。暖かい昨日行ってほんとラッキー(*^▽^)/でした。

11/6綾戸智恵ﾄｰｸ&ライブ

市のイベントで～JAZZ筋トレで若返り～
と言うテーマで15：30から2時間の講演に行って来ました。ゲストは綾戸智恵さん(テーマ通り年齢層高かった)


筑波大学教授の久野譜也氏の講演のあと綾戸智恵さんのピアノに合わせて久野先生が考えた筋トレ体操なるものを会場全員でやってしまいました


綾戸智恵さんの歌は実際最後に2曲だけでしたが…

新曲のバラード披露とテネシーワルツの弾き語りすごーく素敵でしたテネシーワルツは思わずジーンと心に響きました。生歌はやっぱりすごい！
3年くらい前にライブに行った時にすっかりファンになりましたがとても魅力的な人ですね～
綾戸ファンはあの人間性に惹かれるんですね。

元気に前向きな感じに見える彼女でも色々な事をかかえこんで心が折れそうになったりして活動を休止したそうです。…でも元気に活動再開してほんとよかった(お母さんの介護を始め全てが解決したわけではないけれど先ず自分が元気で生きなければ…という前向きな気持ちが復帰させたんですね)
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生涯発達と言う生き方…歳だから～ってあきらめないで向上する気持ちが心も身体も元気にするんですね
綾戸智絵さんの歌を聴いて元気をもらって色々なことに挑戦したいですね

…色々な人のライブ行くと帰り道すごーく満足感がいつもありますプロってすごいですね～歌だけが上手いならいくらでもいるけど心を伝えられる音楽を聴かせることって難しいな～って思いますね