レシピサイトNADIAさんで開催された
「こどもの日おやつコンテスト」でグランプリをいただきました！
４月の圧力鍋講座でご紹介した「若鮎」
これをこいのぼりに見立てました。
中にはもちもちの求肥入り。
しっとりした生地との相性はバツグン！です。
４月の圧力鍋講座で、ご参加くださった皆さまの
「おいしーい♡」と喜んでくださった笑顔。
「えー！おうちで作れるのー！？」というリアクション
「さっそく作りたいです！」というやる気みなぎるコメント
皆さまの反応があまりにもよかったので、ギリギリのタイミングで投稿したら、
見事グランプリをいただきましたー！！！
受講してくださった皆さまが、背中を押してくださったおかげです♪
ありがとうございまーす(^O^)/
グランプリの商品は、かっこいい「NADIA」のロゴ入りのエプロンだそうなので、
届いたら講座の時に自慢させてくださいね(笑)
えー、私もレシピ知りたーい！！！という方は、
こちらからどうぞ♪
Comment和菓子屋さんで見かける「鮎焼き」をこいのぼりに見立てました。しっとりした皮にもちもちの求肥がマッチ！お家で作れるんだ！と感動しますよ。中の求肥は電子レンジで作るから簡単！外の生地はフライパンで焼きましたが、ホットプレートでお子さんと一緒に焼いても楽しいですよ。焼印で模様をつけると本格的ですが、おうちでは難しいので、チョコレートのデコペンで簡単に。子どもの日のおやつにピッタリです。
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うちごはんラボという教室名に込めた思い
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圧力鍋の選び方（作動圧力編）
圧力鍋の選び方（作動圧力編）その２
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