阿蘇

今日も皆さまにとって豊かさといきいきさに

溢れる一日となりますように

先月に九州へ行ってきましたが、

星野リゾート「界」をはじめて利用しました。

とっても楽しみにしていたお宿です。

「界」阿蘇は全室離れでお風呂付き

まあ、なんて贅沢なお部屋なんでしょう

好きな時にいつでも温泉につかれる、

目の前は癒しの緑の景色

そよぐ風と鳥のさえずり、木漏れ日が心地よい。

食事スペース横にはデッキがあり

清々しい空気の中でくつろぐことができます。

こちらで朝の「カルデラ体操」を体験しました。

夕食

丁寧に作られた料理の数々が運ばれてきて

味や食感はもちろん、目でも楽しませていただきました。

朝ごはん

土鍋で炊いたご飯、美しい器、地元のおみそ汁等々

どれもおいしくて大満足。

。

阿蘇で思いました

私にとって「豊かさ」とは恵まれた大自然や食環境に

身を置くことだと改めて実感しました。

2年ぶり

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2年ぶり

みなさま、こんにちは。

今日も豊かさといきいきさに溢れる1日となりますように。

すっかりご無沙汰しています。

気がつけば、2年ぶりのブログ更新です

この２年の間、コロナ渦ではありましたが

千葉から都内に引っ越し、結婚し、

先週はようやく新婚旅行（九州）へ行ってきたところです。

こちらは一番楽しかった

阿蘇カルデラ、草原で馬に乗せてもらった写真です。

ワンちゃんがウェルカム歓迎してくれました。

久しぶりにゆっくり・・・

食の事、ヨガ、趣味、旅の思い出等を伝えていこうと思います。

そして・・・今後はこんな事もやっていきます。

48歳で結婚した私がお伝えする、婚活応援企画

「自分を愛してまるっとうまくいく結美メソッド」

詳細は改めてお伝えしますね

バナナケーキ

みなさま、こんにちは。

今日も豊かさといきいきさに溢れる１日でありますように

先週は自宅でウェーブリングヨガ、ＭＡＸ瞑想、

そして友人のお誕生日をお祝いしました

私もお花をいただき感謝です。

ふんわりといい香り～

友人のお誕生日でバナナケーキを焼き、

ちょっとだけデコレーションしました

グルテンフリー　バナナケーキ

バナナ　２本

ココナッツオイル　４０ｇ

ココナッツミルク　４０ｇ

ココナッツフラワー　５０ｇ

（大豆粉など）

ココナッツシュガー　１０ｇ

プロテイン　４０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１/２

たまご　２個

４～５人分のレシピです。

バナナ１本はつぶして、もう１本は輪切りにしておく。

卵白でメレンゲを作ります。

すべてを混ぜて輪切りのバナナを乗せます。

低温で６０分焼いて出来上がり

お読みくださりありがとうございました。

体質改善

みなさま、こんにちは。

今日も豊かさといきいきさに溢れる１日となりますように

You are what you eat !!

あなたはあなたがたたべたものでつくられる。

ヨガをはじめて早いもので２０年以上がたちました。

そして、食のことも色々試した中でやっと出会えつた本物、

細胞レベルの正常分子栄養学です。

家族の健康、ご自身の健康はつくることが可能です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　心と身体の健康づくりのスペシャリストとして

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本の健康に貢献する「健康指導師」への道もあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンフレットを希望される方はメッセージをお願いいたします。

お読みくださりありがとうあございました。

体質改善

みなさま、こんにちは。

今日も豊かさといきいきさ溢れる一日でありますように

ブログに糖質オフのタイトルをつけていますが、

過去の私は・・・糖質中毒でした

これは身内の病気＆自分の健康の為に学んだ

細胞レベルの正常分子栄養学を実践して気づいたことです。

糖質オフを体験した結果は

足がつらなくなった

イライラしない、疲れない

シミ、ほうれい線が消えた

甘いものが欲しくなくなった

プチうつ、パニック症状からの回復

などなど、ほかにもたくさん

色々体験してみて、やっと出会えた本物。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糖質を抑える理由は、食後血糖値の急上昇＆急降下：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グルコーススパイクを防ぎたいというのがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これを防ぐ為に、菓子パンよりバナナやさつま芋を、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大福よりプリンやチーズケーキをオススメします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白米よりチャーハン、豚カツよりステーキを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビールより焼酎やワインを！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやつにチーズやゆで玉子はいかがです？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜は「生野菜」　「オーガニック」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糖質を減らした分、オイルでエネルギー補給

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミネラルは４５種類！これが一番大事

　　人生変わる

　　　　　　正常分子栄養学は学ぶことができます。

詳細は次回にご案内します。

　　　　お読みくださりありがとうございました。

体質改善

みさなま、こんにちは。

今日も豊かさといきいきさに溢れた１日でありますように

「夜眠れない・・・」

これはヨガメンバーさんからきく不調のひとつです。

眠りのホルモン、メラトニンはアミノ酸から作られます。

ですので、糖質よりもタンパク質を意識して摂りましょう

朝に卵２～３コのスクランブル、

お昼に鮭、夜に豚肉といった感じです。

おやつにチーズはいかがです？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは　糖質オフ・グルテンフリーの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プロテインチーズケーキです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリーム　１５０ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プロテイン　４０ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリームチーズ　１５０ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまご　３コ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁　大さじ１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココナッツオイル　５０ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すべてをよく混ぜ、１６０℃で４５分焼くだけ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘さは焼きあがってから、梅ジャム等といただきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お好みで加えたりは調整してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝陽、太陽の光を浴びるのも必要です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アメリカでコンベンションの時、ドクターは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「テニスプレーヤーでなければ、もっともっと陽に当たれ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と伝えておられました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはビタミンＤ３です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日焼け止め、日傘は必要なしですよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お読みくださりありがとうございました

魔法使い

みなさま、こんにちは。

今日１日が豊かさといきいきさで溢れますように

先日、大きな公園に行ってきました。

緑の中でヨガ、瞑想をしてリフレッシュできました。

おともだちのわんちゃんも一緒に

このワンちゃんの食いつきが凄かったのが

おやつに持参した焼き芋です

遠赤外線のスチームオーブンで焼いたもの・・・

石焼き芋が簡単に自宅でできるのがスチームオーブンです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５分スチームして、１時間低温で焼きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸す、焼く、温める等。。。１台７役こなします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはソーサリー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火力はガスの２倍以上。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱伝導が良く、経済的でおいしくできます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　油が跳ねない、油を吸わない優れもの。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これらに出会えて本当に良かった

スチームオーブン説明会のご案内～zoom～

自粛中でも毎日を楽しく、快適に！

５月８日（金）

１１：３０～１４：００

メーカーの方が１３品作ります。

使い方をzoomでご覧いただけます。

参加費無料。

参加希望の方はメッセージをお願いいたします。

７日（木）にご案内を送ります。

キッチンで魔法使い。

今月に予定していましたが、自粛延長ですので

zoomでご参加くださいませ。

お読みくださりありがとうございました

スチームオーブンr料理

みなさま、こんにちは。

今日１日も豊かさとイキイキさに溢れますように

先日、楽しみにしていたスチームオーブン、

エンクローズヒーター料理教室に参加してきました。

その時のお料理です。

すべて糖質オフ、グルテンフリーです。

こちらは、ピザ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっちり、玄米パン！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　並べて焼くだけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃ・豚肉・アボカドのグリル

たけのこごはん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふんわりバナナケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理講座は次回ご案内します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お読みくださりありがとうございました。

コロナ対策

みなさま、こんにちは。

今日一日が豊かさといきいきさに溢れますように

コロナ対策としてオススメしたいのがココナッツオイルです。

オイルは太るから控える。。。

そんなあなた、ちょっと待った～

私が伝える細胞レベルの＜正常分子栄養学＞の観点からすると、

身体を創る大事な栄養素のひとつで欠かせません。

細胞膜を作る

エネルギー源になる

女性ホルモン等をつくる材料　

など大切なんです。

更にコロナ対策としてオススメするのが、

＜天然の抗生物＞質と言われる点です。

ラウリン酸やカプリル酸が免疫力を高め、

抗菌・抗ウィルスの力を発揮します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココナッツオイルは中鎖脂肪酸です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これがウィルスの外膜を壊すとのこと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーやスープ、お味噌汁に加えたり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お菓子作りにも使えます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りのあるもの、ないものがありますので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お好みでどうぞ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お読みくださりありがとうございました。