バナナ…1本
オレンジ…1個
サニーレタス…2枚
水…2カップ
こちら、適当な大きさに切って、ブレンダーでガーッで終了。
サニーレタス、味の主張がなくて、飲みやすかった。
普通のレタス（玉レタス）は、あまり栄養がないので、サニーレタスやロメインレタスを使った方が良いらしいです。
お正月は、お節やお餅（大好きです。お正月じゃなくても食べるくらい好き）で体が重くなった～と感じてて、、フルーツや野菜を体がかなり欲していたので、
スムージーが身体に沁みわたりました。
バンクーバーにいた時にこの本の存在を知り、タイトルが凄いので興味を惹かれ
読んでみたいと思ってたけど洋書はチョット…
と思っていたら、翻訳された本が売ってたんですね。
迷わず即効ゲットしました。
アネゴ口調で書かれているので、文章に引きずりこまれて、一気に読んでしまいました。
文章が軽い感じだけれど、内容はなかなか深いです。
アメリカの食品産業と政治の癒着の事や、私達がいかに情報操作されているのか、
ってことが、生々しく書かれています。
でも、アネゴ口調なので、小難しくない。
この本では、菜食主義、ビーガンを勧めています。
私はベジタリアンではなく、お肉も食べるのですが（以前よりは意識もだいぶ変わっているので
昔と較べたら、食べる機会や量は減ってますが）、この本を読むと、
お肉・魚を食べる気が失せます。
なぜなら、この本には、家畜の不当な扱いや殺されて食用肉になるまでの
悲惨な過程が書かれているから。
何度読み返しても、この部分で「うぅっ」てなります。
頭の中では理解していても、やっぱり欲求には勝てずお肉を食べてしまうのですが、
この本に書かれている内容は衝撃的で、お肉を食べるたびに家畜の悲惨な
状況を思い出します。
まだお肉を食べるのは止められないけど、この本を読んで、
お肉を食べる時に、前よりも感謝の気持ちを持ちながら食べるようになりました。
ベジタリアンになっていないけれど、食への意識をかなり変えてくれた本です。
ベジタリアンになろうと思ってなくても、ダイエットしたいと思ってなくても、
読んで損はない本だと思います。
それにしても、この本を書いた元モデルの美女2人、勇気あるわ・・・。
こんな内容の本かいたら、政府からかなりの圧力かけられそう。
って、アメリカの映画やTVドラマの観すぎかな？
今日の朝のグリーンスムージー。
リンゴ・・・1個
バナナ・・・1本
ホウレンソウ・・・1株
水・・・2カップ
これを、ブレンダーで20秒ぐらいガーーってして終了。
リンゴの味が強く出て、甘くて美味しかった～。
このボトルは、バンクーバーで購入したお気に入りデス。
基本、形から入る人なので・笑、自分のテンションあげるためにも、モノ選びにこだわります。
お気に入りのボトルで飲めば、朝から気分爽快！
