雑穀と甘酒で
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
もっと幸せ笑顔を広めたい!欲張りな
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
2023年春から始まった連続講座も、ただいま6回目です。
植物性メインの食事になってから
美味しいカレーに出会えなくて、
カレージプシーになってた方に
喜んでもらえたカレーです。
辛いもの好きなパパウケもよく
お子様向けには、辛さゼロにもできる、
「あっちゃんカレー2」を作り。
このカレーは、家族で喜んで食べられる、普通のカレーを
狙ってます。
ルーを使いません。
玄米粉でとろみをつけています。
ですが、水で溶いた玄米粉を入れただけの
モタっとした食感とは違って
ほんとに、カレーの食感です
スパイスのバランスと味のバランスがいいので
男性にもお子様にも喜んでいただいてますが、
こちらのカレーは、
玄米が入ってる
そう!!
気づかずに、玄米の栄養とパワーを
喜んで食べてもらっちゃう
っていう。素敵なレシピです
甘酒も使わないカレーなので、
甘酒切らしてた・・とか、ない!
そんなカレーです。
具が、玉ねぎだけのシンプルカレーなのですが、
ほら、CoCo壱とか、ルーシンプルじゃないですか
ああいう感じの、温めやすいカレーになってます
なので、素揚げ野菜をこのレッスンで学びます。
ナスの素揚げが、上手にできてしまう人になってしまいます。
お家で、揚げ物を作らないって方が
ほとんどですが、
外での油が、体に悪すぎるので
お家で、体にいい油で揚げ物を楽に上手に作れる
ように、
「連続講座」で、アイテムを変えて、
繰り返しお伝えしてます。
男性と、お子様にも大変喜ばれてます
「幸せごはん」では、
お家で、体にいい油で、揚げ物を楽に上手に作れることが
家族平和に大切なことだと、考えています
さて。
あっちゃん
完成品付きには、いつも、
何かをプレゼントで入れたくなる性分なので
秋だものね!焼き菓子にしました!
大好きな、おっきな「チョコチップクッキー」
こちら、スイーツ応用の「夢の甘酒クッキー3種」のアイテムです。動画になってます
こちらもプレゼント!
ジューシー板麩をスモークしました
(奥は、スモーク試してみた)
できるだけ早く冷まして
パッキング。
このこも袋に入れて、
番号を振って
箱詰めしました。
クール便で発送しました。
今朝には、もう!
受け取りのお知らせをいただきました
ありがとう
早速、息子さんとのお昼ご飯になったそうです。
最近、完成品をご家族や、お子さんと
シェアされるお話をよく聞くので
実は、以前よりも量が増えてます。
「スイーツ基礎」も「連続講座」もリアルレッスンよりも
動画の完成品の方が、多めになってます
完成品付きの方は、
食べて、やる気が出る!
子どもが喜んだので、モチベーション上がった
作ってみたい気持ちになった!
ゴールの味がわかって、安心。
自分の作ったのと比べて、違いがあるか確認する。
などなど、いただいてます。
連続講座の方は、送れないもののあるので
送れるアイテムのみ送っています
完成品がなくても、シンプルなレシピで
動画でわかりやすくお伝えしているので
美味しく作れることはできます
ですが、あった方が、モチベーション上がる
確認したい。
そんな人は、ぜひ、完成品付きでお申し込みくださいね!
今期の生徒様たちも
回数を重ねるごとに、仲良くなられてますし、
グループで、つくれぽや質問を投稿するので
自分だけでは得られない、経験も増えていきます。
献立に困ってる。
料理が苦手。しんどい。
でも、栄養は気になる。
免疫をあげたい。
楽に子育てしたい。
そんなあなたは、ぜひ「連続講座」と「スイーツ基礎」を
ご受講くださいね!
イチオシ!献立に迷わなくなる
「連続講座〜味噌汁から始める家族が喜ぶ定番料理」
の、6回目になります
11月スタートです海外からもお申し込みいただいてます。
時短・カンタン・美味しいレシピを手に入れることは、
幸せになる許可ですよ〜〜〜
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
夢は、星野源さんに「幸せごはん」のおせちを食べてもらうこと
ほとんどの方は、お料理苦手さんです〜
お料理苦手さんから、料理教室されてる方や、主婦歴先輩の方まで
喜んでいただいてます
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田&愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
レッスンは、東京と愛知のリアル開催と、オンラインもスタートしてるので
北海道から、九州まで、海外からもご参加いただいてます♪
エネルギーも、遠隔で送っているので、エリアフリーで、活動してます♪
みんなありがとう〜♪