ノンシュガー＆雑穀＆ビーガンで
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
「たんたん」と呼んで作り続けている人もいる
大人気担々麺！
今日も、ガッツリ美味しかったです〜〜
ラーメンの上に乗ってるのは、高きびそぼろ。
こちら、炊飯器で、ふっくら高きびを炊いて、
ごま油で炒めて、醤油で味付けをするだけ！
高きびの「高」は、背が高い雑穀なんです。
２メートル超える高さです。
雑穀の中では、大きめの粒ですが
その１粒で、２メートル越えの高さに育つ作物。
小豆のような色は、ポリフェノール（抗酸化作用）。
雑穀の中で、一番デトックス効果が高いと言われております。
その他、他の雑穀と同じように
1割タンパク質、
現代食に不足する微量元素が豊富
第６の栄養素と言われる「食物繊維」が豊富で
食べながら、デトックス！の
「幸せごはん」を支える、雑穀の１つです
同じく高きびを使ったチリビーンズも！
これ美味しいし、冷凍できるんですよね〜。
金時豆の炊き方もこのレッスンお伝えしてます！
今日も、1年ありがとうのクリスマスプレゼントの
スイーツプレート付き
かぼちゃのタルト
Wチョコケーキ・無糖のいちごジャム・ベジホイップ
アーモンドチュイール
いちご
teaは、
今日は、オーガニックのアールグレイにしました。
お庭のハーブを干すのは、こちらの干し網使ってます。
担々麺、コクがあって食べ応えあり、おいしかったです。
チリビーンズとナン、
すごく合っていました。
パンの時に作りたいと思います。
あっちゃんの作ったごはんを食べれて
幸せでした。
今日は、想像以上の美味しさでした！！
坦々麺なんて、お店で食べてるのか？と
思うくらいでしたし、
チリビーンズは「とりこ」に
なってしまう位の美味しさでした！！
ありがとうございました。
動画レッスンになっています。
どなたでも受講できるレッスンなので
ぜひぜひ、お申し込みくださいね
コツコツ増えてる！
レッスンのこと
2023年3月募集予定です。
動画レッスンで年に1度の開催！イチオシです！
連続講座「味噌汁から始める家族が喜ぶ定番料理」アイテムなどはこちらに
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お料理苦手な方も心配せずに、受講くださいね！
5400人にお伝えしてます。
夢は、星野源さんに「幸せごはん」のおせちを食べてもらうこと
ほとんどの方は、お料理苦手さんです〜
お料理苦手さんから、料理教室されてる方や、主婦歴先輩の方まで
喜んでいただいてます
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田＆愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
レッスンは、東京と愛知のリアル開催と、オンラインもスタートしてるので
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