あなたと大切な人の笑顔を作る「幸せごはん」料理研究家♪
「あっちゃん」こと、渡邉敦子です
シンガポールの麺料理で、
カレー、ココナツ、あまくて、すっぱい。
イメージそんな感じ。
午前のあたしたち。
生春巻きは、自分が食べる分を、まきまき。
タレは2種類
そして、ラクサ！
、な。
ああああー美味しかった❤️
生春巻き。綺麗に皮を戻すコツもね
お伝えしましたん。
Hちゃんは、
スイートチリ、自分で作れて嬉しかった。
けど、ピーナッツのタレがおいしかった。
ラクサは、初体験❤️美味しく頂きました。
おなかいっぱい。
娘ちゃんと参加してくれたAちゃんは、
初ラクサでした!
ココナツミルクとレモンの酸味が
夏っぽいなぁと！おいしかったです!
米麺のフォーも、つるりとおいしかったです。
生春巻きのコツもわかって、
いろんな夏野菜で楽しみたいと思います。
２種のタレもおいしかったです。
ありがとうございました。娘もペロリでした❤️
いつも感謝してます！
いつも熱いリクエストもありがとう〜
今回も感謝ばかりのSちゃんは
初ラクサ!
とってもおいしいものに出会えて幸せでした！！！
シンガポール料理っておいしいのですね。
というか、あっちゃんだからだね❤️
ありがとうございました❤️
生春巻きも、シンプルなのに
リッチ感があって良いですね！！！
タレが美味しくて、活用もいろいろできそう。
コロナの間、お子さんと理想の時間を過ごした
Fちゃんは
ラクサ初めて食べましたが、凄くおいしかったです！
甘酸っぱい感じが、夏にぴったりだと思いました。
辛さもほどよく、子供にも食べやすそうなので
夏休みにリピートしそうです
生春巻きのタレ、どちらもおいしかったです❤️
Kちゃんは、
初ラクサ、とてもおいしかったです。
しかもいつもと同じような材料で。
生春巻きは巻くのが難しかったですが、
何回かやっていきたいと思います。
ソースが美味しくて、
いろいろな組み合わせを楽しみたいです❤️
ほぼ、初ラクサですが
（みんな〜食べたことないメニューなのにありがとう！）
ラクサ大好きなMちゃんは・・・
今まで食べた中で1番おいしいラクサでした！！
おいしすぎて感動しました☆
生春巻きは、自分で巻くの楽しかったです。
家で作るの楽しみです❤️❤️❤️
ラクサ って決めてから、Mちゃんが「ラクサ大好きなんです！」って、
メッセもらって
私、ギリギリまで調整しましたよ〜。
ありがとう〜おかげで、いいレシピができました！
みんなも〜。初なのに〜。
迷わず参加ありがとう！画像もないのに〜。
大好きです。ありがとう！
午後レッスンは、スイーツ応用「ミルクレープ」♪
♪オンラインでレッスンするそうです。
♪公式ハッシュタグランキング ＃バレンタインレシピ1位の「バナナケーキ 」を炊飯器バージョンに！
♪＜レシピ掲載＞あまーい甘酒の作り方、コツ、オススメ炊飯器と、オススメ麹
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「幸せごはん」 わたなべあつこ
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みんなありがとう〜♪