【動画あり】コチュジャン作って、雑穀ビーガン韓国料理!「チャプチェ・トッポギほか」 | 幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

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ノンシュガー雑穀ビーガンの「幸せごはん」料理研究家♪あっちゃんのブログです。料理教室12年目。6000人以上の方がレッスン参加。愛知から2019年に東京・町田市に本拠地を移す。コロナ禍で動画レッスンも作成、全国とアメリカ・フランスなど生徒様のエリア拡大中。


 あなたと大切な人の笑顔を作る「幸せごはん」料理研究家

 

わたなべあつこです❤️

 

あっちゃん」って呼んでくださいね♪

 

 
 
 


 
 
今日はコレー❤️
    めっちゃ美味しいんです〜〜〜!!
 

 

♪ 美味しいチャプチェレシピができてます!

 

 いつも、町田レッスンに来てくれてる、Aちゃんに捧げるレシピ「チャプチェ」

 

 

 
 

 

手軽に作れるように、レシピを工夫して。

高きびで、ビーガン。

もちろんノンシュガー。

 

 

 

高きびは、デトックス効果が高いといわれる雑穀。

もちろん、食物繊維も豊富!

 

この小豆色は、ポリフェノール。抗酸化物質❤️

 

食べて、キレイになる「幸せごはん」のチャプチェ❤️

 

 

 

めっちゃ簡単に!おうちで、炊飯器で!

コチュジャンを作ります♪

 

 

そして、トッポギ作って、野菜入りと、野菜なしと2種類展開。

 

そして、めちゃ美味しいチャプチェ。

 

年中美味しいテジャンチゲ。

 

 

 

動画に収録されました!!

 

 

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