~浅草『とらんくすや。』の浅草徒然日記~ -22ページ目

~浅草『とらんくすや。』の浅草徒然日記~

『とらんくすや。』の親父の毎日を日記に更新していますので、皆様の浅草観光のお役に立てれば是幸いです
今回 ペタ いいね!が受け付けられない事態になりました
お客様の接客を最重要視していかねばなりません
何卒、ご了解の程お願い申し上げます

猫、いや、家猫として出現

世界では・・・

地中海の キプロス島にある

シロウロカンボス遺跡からです

今から約9500年前の高貴な方のお墓から

人骨と共に、猫の骨が発見されています


どうも、この時代からペットとして

飼われていたと言う事です


また、古代エジプトでは、
ライオンの代わりに

猫が崇拝されていたと言います

猫の顔をしたバステト女神なるお方が
おられたそうです

当初は、雌(めす)ライオンでしたが

猫の顔に胴体は人間という
女神様に変身なさっています


日本では・・・


長崎県壱岐市の弥生時代の遺跡の、カラカミ遺跡で

今から2500年前の猫の骨が発見されています

野生の猫では無しに、
家猫として飼われていたようです


記録として見られるのは、

平安時代 

宇多天皇が父の光孝天皇より譲られた

黒猫を飼っていたという記述が有ります


エジプトでは、ライオンからでしたが

日本のネコという名前

寝子(ねこ)良く寝る子

虎に似ているので、

如虎(にょこ)((虎の如(ごと)し)
なまって ネコ となったという説があります


平安時代から飼われていた猫様


現在と飼われ方が違います

紐や、綱で繋がれていたのです

反対に、犬は、放し飼いです


へ~ 全く現在と反対です 恐れ入ります


猫様 犬様より、
当時は貴重なお方だったのです


しかし、

慶長7年 高札が立ちました

洛中の猫の綱を解き、放ち飼いにすべきこと

同じく、猫売買停止の事

これに違反する者は必ず罪に処せられるべし

高札の理由、何故かは判りませんが、

放し飼いにした結果として、

鼠(ねずみ)の被害が激減したようです


猫の効果 が

農家に行くまでは、
猫の繁殖を待たねばなりません

猫が多くなり、値段も下がり

農家にも普及することとなったのです


鼠は、穀物や、蚕(かいこ)を食べて

農家を困らせていました

猫は、鼠(ねずみ)駆除の役目として

更に、重宝がられたのです


招き猫藩津(ぱんつ)を作っております

とらんくすや。親父

実は、生まれは、鼠(ねずみ)年なのです

猫様に駆除されないよう
頑張ります・・・トホホ














は女性の魂? 触れてはなりませぬぞ!


お客様に、
「この店に鏡は無いのかと聞かれます」

「恐れ入ります、パンツ型鏡がございます」

と申し上げます


当店の鏡は、ステンレス製で、

パンツの型をした鏡でございます

顧客様から頂いたものです

なかなか、面白いでしょう?


お客様、皆様笑われます

「パンツ鏡、へ~、何それ?」

でございます


しかし、子供様には、人気でございます


藩津(ぱんつ)を前に当て確認される

女性的な、仕草のお客様もおられます


武士の魂は刀

女性の魂は鏡


と江戸時代言われました

ですので、離婚する時には、
破鏡とも言いました


男性で、鏡が魂と言われる方

非常に少ないと思いますが

女性にとって鏡は、

江戸時代より非常に大事なものなのです


この鏡は、日本神話にも出てまいります


三種の神器

(みくさのかむだから)(さんしゅのしんき)


天孫降臨(てんそんこうりん)時に、

瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)が

天照大神(あまてらすおおみかみ)から

授けられたというのことです

日本の歴代天皇様

継承してこられている
三種の
宝物のことなのです


八咫鏡(やたのかがみ)

八尺瓊勾玉(やさかにのまがたま)

天叢雲剣(あめのむらくものつるぎ)


古(いにしえ)からの鏡の変遷は・・・


水鏡⇒ 水に映る自分を確かめ驚いたのです

石鏡⇒ 石を研磨して平たく作ったものです

鉄鏡、銅鏡、錫(すず)鏡など金属鏡へと移ります

そして、現在の様なガラス鏡の登場となるのです


このガラス鏡で、重要な方がおられます

ドイツ人 フォン・リービッヒ

19世紀最大の科学者の一人と言われます


1835年

ガラスの上に硝酸銀溶液を

沈着させる方法を開発しました

お蔭で、現在の様なガラスの鏡が、できたのです


自分の顔が見たいという女性の思いから

現在のように綺麗に見える

ガラス鏡が出来上がったのでしょうね

女性の執念恐ろしや・・・失礼


男性諸君 

鏡は女性の魂です、武士の刀と同格です

決して、触ってはいけませぬぞ 

女性のお怒りに触れますぞ

鏡の歴史的重要度をご案内申しあげる

とらんくすや。親父でございます





















昔 隅田川と言えば屋形船 
今 花火と言えば隅田川


この舟遊びは・・・

古くは万葉集にも詠まれていますが、

平安時代の、
お公家様などの「舟遊び」などからです

川や池泉に船を浮かべ遊覧を満喫したと言います

桜や紅葉を見て、漢詩や和歌を詠み

楽器を奏でたのです


江戸時代、 
泰平です 戦争も有りません

有力大名達が、自前の船で盛んに遊覧をしました
船も大型化、飾りも豪華絢爛となりました


屋形船は武家だけの船だったのです

一般の庶民は乗る事はできません


そこで、江戸っ子考えました

単なる小舟ならお咎(とが)め なし


屋根船という小船を作ったのです
屋根船は,舟の上に小さな部屋が

一つ乗っているものです

障子(しょうじ)を用いず簾(すだれ)を使い

棹(さお)は使わず櫓(ろ)で舟を操ったのです


このスタイルが大流行りして

現在の様な屋形船となったのです


船宿、料理屋がこの船を作ったので

一般庶民も楽しめるようになったのです


隅田川 

遊郭吉原へ行く為の交通手段でもありました

豪商は、この屋形船の中で楽しみ、

そして、吉原へと繰込んだのです


隅田川での舟遊び

最大の醍醐味は、花火でございます

江戸市中での花火は、火事になると言う事で

禁止されたのです

なので、隅田川なら花火も良いとなったのです

一両が 花火間もなき 光かな  
其角

かなり、御金が必要だったようですよ


今年も行われますよ・・・ 

隅田川花火大会

平成26726日(土曜)午後705分~830
※荒天の場合は、翌727日(日曜)に順延し、

両日とも実施できない場合は中止とします

打上げ玉数 2万発

隅田川花火大会 昨年は、途中豪雨の為中止でした

今年こそはと、期待している 

とらんくすや。親父でございます











左? 右? う~ん わからん?



日本古来は、左が上位でした

左大臣と右大臣では、左大臣が上です

主食の、ご飯は左、味噌汁は右に並べます

日本の車の左側通行
 

世界では右が多いですが

日本の左側通行の理由、色々な説があるようです



江戸時代の武士の刀説

江戸時代の武士は刀を左腰に差していました

刀が触れ合うと問題が起きます

ですので、左側を歩くのが慣わしとされていたのです



人も勿論左側歩きだったのです

昭和25年頃に、交通事故などの問題から

人は、右側通行となったのです



招き猫の右左

右手を挙げている猫は『銭を招くもの』、

左手を挙げている猫は『客を招くもの』、

とは言いますが、諸説あるようです



仏教では、左手は、不浄といいますが

ちょっと違います



それは、仏教発祥地インドのお話です

インドでは食事の際には左手は使いません

何故かと申しますと、トイレの作法です

インドでは排泄後の処理を

汲んでおいた水を使って左手で直接洗い流します



インドの方は、右と左 きちっと 

使い分けておられるのです



悪い意味で 左遷 というのがあります

何故 左なのでしょうね

偉くなる人を、右に出ると言いますね



しかし・・・右左並べる時

右左 とは書きません

左右 と書きます 左が前ですね



左の良い話

左利きには、天才が多いと言います



レオナルドダビンチ、ピカソ、ミケランジェロ

ベートーベン、チャップリン、アインシュタイン

ナポレオン、ビル・ゲイツ



左利きの割合は、10%前後と言います

その中から天才が多いと言う事は、

確率が高いと言う事になります



何故、左利き天才多いのでしょう?



世の中 右利きの為に全てが有るのです

エレベーターのボタンの位置、

パソコンのテンキーの位置

缶ビールも右手で開けやすくなっています

包丁なども右手中心です



いや~ すみません もう一つ

男性用の下着藩津(ぱんつ)も

右手専用です 左利きの人は、

少しひねって出さねばなりません?判りますかな?



右、左 どちらが上ではないのです

お互い助け合っていく必要がありそうです

左利きの方、右利き用に作られている社会ですので

苦労は有ると思いますが、天才になれるかもしれません



左? 右? う~ん わからん?

どちらでも良いでしょう 適当な答えの

とらんくすや。親父でございました


































丼(どんぶり)? 一汁三菜?


日本の料理 日本の食事は、

一汁三菜を基本とするご飯を中心とした料理です

また、本式には、盛り付けも決まっています

ご存知ですか?



ご飯は左、味噌汁は右  

日本古来から、左が上位の文化です

尾頭付きの魚は頭を左、腹を手前

魚の切り身の盛り付け、皮表

長いものは、長方形の皿に

大根おろし、刻みねぎ、付け合せは、

手前に置く(前盛り)



難しいですね

これを、覆(くつがえ)したのが

そうです 今流行りの 丼でございます



(どんぶり)

この漢字? どの様な意味からなのでしょうか?



井戸の中に物を投げ入れた時の音と言います

「ど~んぶり~」

とでも聞こえたのでしょうかね~ 



丼勘定(どんぶりかんじょう)

最初は鳶職や大工の人が腹巻の袋の中から

銭を鷲掴みにして、酒代などを支払った事から

出た言葉だそうです



いずれにしても、

ごちゃ混ぜという感じでしょうか

一汁三菜の基本を無視したものです



この(どんぶり)は、

次のような事から始まったとされます



鰻丼がきっかけだったのです



江戸時代・・・

水戸藩の侍大久保今助が

水戸方面へ向かっていました

茶店で鰻の蒲焼で飯を食べ始めました

ところが、渡し舟が出るというのです

今助は、あわてました

蒲焼を飯の上に乗せて皿をふた代わりにして

渡し舟に飛び乗りました

そして、渡し舟が対岸に着きました

船を降りた今助は蒲焼を食べようとしましたら

蒲焼は飯の蒸気と熱でよい香りになり、

味も今まで食べたどの鰻の蒲焼よりも

一番美味しい味だったのです

鰻丼が生まれたのです



江戸時代には、次のものも生まれています



天丼⇒ 浅草の「三定」が始まりだと言われます

深川丼(ふかがわどん)

⇒江戸深川の漁師が食べたのが由来です

隅田川の河口では貝がよく取れたのだそうです

(深川丼とは、ご飯の上に、アサリ、ハマグリ、

アオヤギ、ネギなどの野菜などを

煮込んだ味噌汁をかけた丼)



明治に入り



親子丼

明治20年頃、日本橋人形町の

軍鶏料理専門店 玉ひで が元祖とされます

牛丼

牛鍋を丼飯にかけた料理が原型で 

牛飯と言っていたのですが

吉野家創業した松田栄吉が

牛丼と名付けたのが始まりです



う~ん 

日本料理の一汁三菜、

丼のご飯に沁み込んだ 垂れの味、

どちらも捨てがたいですね



昼ご飯は、丼

夜ご飯は、一汁三菜

で、折り合いをつけますか

どちらも食したい 

とらんくすや。親父でございます































日本人は清酒じゃないの?何故ビール

日本で酒類と言えば、御酒 

つまり 清酒や、濁り酒でした

それが、今や、酒類の販売高
トップはビールなのです

日本人は、清酒ではないの?

いや、ビールがトップなのです、不思議ですね

ビール とは?

ビールbier オランダ語 ビアーbeer 英語 エール,ale 英語

世界では、色々な呼び名があります

このビールとやら・・・

日本には、1613年に渡来しています

1724年に、オランダ商船使節団が江戸に入府

八代将軍・徳川吉宗 様 に献上されました

しかし、ビールは広まりませんでした

本格的に、ビールが、日本で製造されたのは
明治初めからです

文明開化と共に、地ビールを作るメーカーが誕生しました
そして、明治中頃には、広まりを見せたのです

しかし、ここで 

戦争が起きます明治33年北清事変です

それまでは、酒税といわれる税金が無かったのです
軍備増強の為、酒税が掛けられるようになるのです

税金に耐えきれず、地ビールメーカーは撤退し
現在の大きな会社に集約されたのです

ここで、
ビールの酒税
の現在での状況を説明します

ビール小売価格の45.1%が税金です
なので、日本で買うビールは
世界で一番高くなるのです

焼酎 36.0% ウイスキー 22.5%
清酒 16.2%

日本における ビール酒税は?

ドイツの20倍 フランスの14倍
アメリカの12倍 となります

何故、清酒よりもビールを

日本人は好むようになったのでしょうか?

ビールの美味しさからでしょうか?
追求です

醸造法によるビールの分類からです
3分類です

エール  上面発酵を行うビール
大麦麦芽を使用し、酵母を短期間で発酵させ、
複雑な香りと深いコク、
フルーティーな味を生み出したビール

ラガー
下面発酵を行うビールで、原料に麦芽を使用し、
比較的長時間の発酵を行う
酵母が最終的に下層に沈み込む

自然発酵ビール (ワイルドビール)
野生酵母(ワイルドイースト)を使い、
1年から3年以上自然発酵、熟成させるもので、
香りと酸味が強い

ラガー の中の更なる分類に
ピルスナー と、言われるものがあります

ホップの効いた淡色のビールで、
日本で販売されるビールの大半がこのスタイルなのです

日本のビールは、ピルスナー なのです

ピルスナー
淡いゴールドカラーで、泡の白さとベストマッチ
暑い夏に喉の渇きを潤す爽快なホップ
苦み、酷(こく)、香ばしさが程良い

なので、日本人に好まれるようですね

ビールの ホップで 脱線

ビールとウイスキーを得意とするイギリス人ライター
マイケル・ジャクソン ホップの帝王(King of Hop
アメリカの著名ミュージシャン
マイケル・ジャクソン ポップの帝王(King of Pop

あれ~  同姓同名です 不思議?

いや~日本の伝統 清酒がビールに

一番を取られてしまいました
暑さを凌ぐためには仕方ありませんか

和の心を売りとしている とらんくすや。親父 

悲しくて仕方がありません

とらんくすや。親父 日本男子らしく

暑い夏も、日本酒(清酒)でいきますぞ!!

酔っぱらうかな?・・・トホホ

千両億円?夢の外?


千両 目が眩むようなお金でございます

宝籤(たからくじ)で1億、3憶の当選を夢見る

人間の欲でございますかな


江戸時代のことですが

1日に千両商いがあった場所がございます


それは、

吉原 越後屋、日本橋魚河岸でございます


遊興、着飾る、美食でございます

これも、人の欲でございますな


吉原

浅草 浅草寺の裏

敷地面積は2万坪もありました

最盛期には、数千人の遊女がいたとされます

江戸市中の中でも最大級の繁華街です


越後屋

呉服のお店です

江戸当時は、呉服は富裕層だけのものでしたが

この販売方法により、
一般の庶民も買えるものになりました

店前現銀売り(たなさきげんきんうり)

現銀掛値無し(げんきんかけねなし)

小裂何程(こぎれなにほど)にても売ります

   ⇒ 現在の切り売りの事です

   現在の三越百貨店ですね


日本橋魚河岸

徳川家康 様が、
江戸城内の台所をまかなうため

大阪の佃村と言う所から漁師たちを呼び寄せ、

江戸湾内での漁業の特権を与えたのです

漁師は、幕府に納めた残りの魚を
日本橋で売るようになったのです

それが魚河岸の始まりとされます

現在は、魚河岸といえば築地ですが

江戸時代は、違ったのです 

大変な賑わいだったようです


これらが、
一日千両の商い

があったとされるところです


おっとどっこい

もう一つ 有りました 日千両の商い


浅草 浅草寺 近くの 

歌舞伎 猿若町三座
(さるわかまちさんざ)です

三座 ⇒中村座・市村座・森田座(河原崎座)


歌舞伎というものは、贅沢であると、

天保の火災で中村座が全焼したのをきっかけに

天保の改革での奢侈禁止令にのっとり

江戸市中から、浅草の端へと
歌舞伎を、追いやったのです


しかし、

浅草寺参詣と、芝居見物客が旨く連携し

客が、連日
猿若町に足を運ぶようになったのです

歌舞伎は吃驚するような、盛況となったのです

幕府の目論見とは、裏腹でございます

さて・・・


日千両 

現在での価値はどれぐらいでしょう?


お蕎麦一杯のお値段で比較しますと

江戸時代 16文~20文

現在の東京で 500円~600円

計算しますと ⇒ 1文 は、31円~38円


1両 =6000文

1両 現在の価値で ⇒ 

31×6000~38×6000

1両 186000円~228000円

 となります

千両では・・・

千両 1億8千6百万円~2億2千8百万円

凄いですね


恐れ入ります 江戸時代 浅草の界隈で

億円以上が、乱れ飛んでいたのです


正に、災い転じて福となす


人間の欲は、尽きませんね

抑制する力があると、

反発して浪費してしまいますね


儲からない商売を致しております

とらんくすや。親父は、

千両、億円は、夢の外でございます

あ~悲しいかな!

質素倹約をして、我が道を参ります




















酒、和、サッカーの趣(おもむき)?


とらんくすや。親父 は、

和柄の講釈をするのが、趣味の様になっております

皆様も、色んな趣味をお持ちと思います

囲碁、将棋、園芸、音楽・・・

すみません 殆ど 親父趣味ですね

いやはや、ゴルフ、競馬、旅行、書道、絵・・・

まだ、親父ですかね


今風、若者の、サッカーですか?
 
FIFAワールドカップ ですね


私達 昭和20年代生まれには、

サッカーなどというスポーツは、
殆ど認識が有りませんね 

勝った!負けた!ぐらい ですか

ですので、選手の名前も判らず
チンプンカンプンですね

特に外国人選手の名前は覚えられません


完全親父化でございます

・・・トホホ・・・いや、爺ですね


ところが、

関心のあるものは、直ぐ理解が出来ますね


酒?
 

酒が趣味と言う方もおられますぞ!


李白が、酒呑みにしか判らない胸中を

詠っています


月下獨酌(げっかどくしゃく)李白


天若不愛酒、酒星不在天。

天 若し酒を愛さずんば、 酒星天に在らず

(天が酒を愛していなければ、酒星という星は天に無し)

地若不愛酒、地應無酒泉。

地 若し酒を愛さずんば、地 応に酒泉無かるべし

(地が酒を愛していなければ、酒の泉は無し)

天地既愛酒、愛酒不愧天。

天地 既に酒を愛す、 酒を愛するも 天に愧じず

(天も地も酒を愛しているゆえ、

酒を愛する者は、天にはじずともよし)

已聞清比聖、復道濁如賢。

已に聞く清は聖に比すと、復た道う濁は賢の如しと
清酒は聖のようで、濁り酒は賢のようだ)

賢聖既已飲、何必求神仙。
賢聖 既に已に飲む、何ぞ必ずしも神仙を求めんや

賢(濁り酒)聖(清酒)も飲んでいる、

神仙は求めずともよし)

三杯通大道、一斗合自然。

三杯大道に通じ、 一斗自然に合す

 (三杯で人生の達人、

一斗で宇宙の法則と一体になれる)

但得酒中趣、勿為醒者傳。

但だ酔中の趣を得んのみ、醒者の為に伝うること勿れ

酒を飲むのは、酔中(酔っぱらう)を

楽しみたいだけだ

酔わない人、つまり醒(さ)めた人に、

所謂、酒が一滴も飲めない人に、

教える必要などない)


と、最後の章で、

「酒中の仙」こと、李白は言っています


酒中の趣   (おもむき)


酒、競馬、ゴルフ、囲碁、音楽、若者のサッカー・・・

そういう趣味を持たない人に、

いくら良さを伝えようとしても、それは無駄であると


しかし、とらんくすや。親父は、
あえて、挑戦でございます


和の心、和柄の魅力、意味のある柄、

歴史を感じる日本の文様など・・・

良さを、若者に伝えていこうと思っています


しかし、若者と意思が通じるには、
私にも努力が必要です

そうです、交換条件として、若者の文化たる

サッカーの勉強をしなければと感じる


とらんくすや。親父
です

FIFAワールドカップ 

さあ、親父達も、日本を応援しましょう
















浅草寺の4万6千日 7月10日


すこし早いですが

ほおずき市のご案内です

7月9日、10日の日に行われます

浅草寺境内は、大賑わいとなります


7月10日 は特別な日でございます


浅草寺の 功徳日(くどくび)とは・・・

この日にお詣り 致しますと

4万6千日分に相当するのです


白米の一升分が四万六千粒となるそうです


ですので、

7月10日 4万6千日の日となるのです

大きな御利益が有る日なのです


雷除けのお守り

江戸時代には、雷除けには、

「赤とうもろこし」が

雷除けのまじないとして売られていました

しかし、玉蜀黍(とうもろこし)の不作で

浅草寺から、「雷除守護」のお札が出され

これが、人気を博し、

玉蜀黍(とうもろこし)を売る人は

何時しかいなくなってしまったのです


もう一つ


ほうづき市

芝の愛宕神社の縁日に始まりとされます

「ほおずきを水で鵜呑(うの)みにすると、

大人は癪(しゃく)を切り、
子どもは虫の気を去る」

薬草として評判だったのです

「四万六千日ならば浅草寺が本家本元」

とされ、「ほおずきの市」が

浅草寺境内でも行われるようになったのです


一年に一度の御利益のある日です

是非、浅草寺にお参り下さいませ

浅草こよなく愛する

とらんくすや。親父からのご案内です










金魚は、何故幸運を呼ぶのでしょう?

お知らせ

大変長らくお待たせいたしました

ハーフトランクスの

新作が出来上がりました

HPへの掲載暫くお待ちくださいませ



金魚は、金(ゴールド)の魚

お金が余るほど貯まると言います

お金が意のままになるとも言います


もう一つ
金魚と風水のお話がございます


風水


風水という言葉は周易(しゅうえき)の

水風井卦が語源とされます


周易(しゅうえき)は易経に記された、

占術のことです


水の気は、海を表し、
金運に密接な関係がるのです

動く水が、金運を活性化するのです

金運の象徴である金魚を水槽で飼い、

水を動かさせることにより

金運向上となるのです


金魚は、黒と赤の両方を飼うのが
良いとされます

何故でしょう?


赤色は幸運を呼びます

黒色は邪気を吸いこんでくれます

この金魚様は・・・


日本には、室町時代に
中国より伝来したと言います

そして、最初は高級品とされていたものが、

養殖技術が発達し、

江戸時代中期には金魚様大流行でございます


金魚売り、金魚すくいなどで、庶民も

金魚を飼って楽しめるようになったのです


昭和の戦時中は・・・

「金魚を飼っている家には爆弾が落ちない」

という噂が東京中に知れわたり

金魚が欲しかったですが、

戦時中であり、ブリキの金魚が代わりとして

飛ぶように売れたのです


現在もその名残で、テキスタイル生地で、

ブリキ金魚のデザインがございます


この金魚様 吃驚です!


宇宙にも行っておられますぞ

宇宙飛行士 向井千秋さんと、

スペースシャトル 
コロンビア号に搭乗したのです


金魚様 大活躍ですね

とらんくすや。 でもご活躍です

幸運を呼ぶ金魚 水色(リップル)

(商品コード0095)

とらんくすや。親父からのご案内でした