2023年08月のブログ|とりいちのブログ
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とりいちのブログ
西大井の炭火居酒屋「とりいち」の紹介をしています。
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2023年8月の記事(23件)
大阪湾のマイワシは貴族です。奈良県 風の森 alphatype1
馬バラ肉の塩すき焼き。広島県 賀茂金秀 純米吟醸 雄町
太平洋トロクジラのユッケ。大分県 ちえびじん 純米吟醸生熟 八反錦
佐島活け〆マゴチ。佐賀県 七田 アッサンブラージュ
佐島港からサワラ・マゴチ・小アジ・小イカ。滋賀県 浅茅生 特別純米無濾過生原酒 渡舟
無凍結クジラベーコン。福岡県 田中六五 純米
夏マグロから秋マグロへ・八戸本マグロ。佐賀 肥前蔵心 特別純米おりがらみ生
ち鯛?花鯛?小鯛?の酢じめ。京都 澤やまつもと 純米 守破離
秋告げ魚・モクアジ。山口県 雁木 超限定試験醸造
神津島の超珍魚ヘラヤガラその他。栃木県 東力士酔夏 特別純米
夏鹿ロースの和風ロースト山葡萄ソース。福岡県 若波 スパークリング
ビワジュース完成!福島県 にいだしぜんしゅ生酛純米あきあがり
豚のどナンコツのよだれ鶏風&コムタンスープ。千葉県 寒菊true純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみ
ボストン本マグロ200㎏。愛知県 まるいし 純米吟醸無濾過生原酒
アナグマの塩すき焼き。埼玉県 彩來 純米吟醸無濾過生原酒
無凍結ニタリクジラ赤身。千葉県 寒菊 true純米大吟醸無濾過生原酒
灰干しサバと自家製タバスコ。佐賀県 肥前蔵心 特別純米超辛口
自家製スモークサーモン。山口県 超限定 雁木プロトタイプ
当てにならなかった入梅イワシ。石川県 宗玄 純米生酒山田錦2021
長崎メイチダイ銚子マイワシ。栃木県 忠愛 特別純米無濾過生原酒
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