山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ!
ようやくたどり着いたあこがれの年金生活‥
夢見た悠々自適の年金生活は、
なぜか幽遊自虐の年金生活にさま変わり‥
だがしか~し転んでもただでは起きないのが団塊育ちのいじましさ!
つかんだ節約テクニックを
余すとこなくご披露いたしましょ~ぅ
こんにちは、
料理大好きなあなたの味方、
ヘタの横好き
節約じ~さんです <m(__)m>
身近にある材料で
食べあきない料理を紹介する
健康 節約レシピ 第2弾!
スイーツ編 をご紹介です!
こちらからどうぞ
ミルクレープ
ミルクレープはふわふわとした生地とクリームの層になっていてとても美味しいです。
フルーツはお好みで種類や量を変えていただいてもOKです。
生地は冷めたらラップで包んで保存してください。
ミルクレープ
- 材料:卵3個 牛乳300ml 小麦粉150g 砂糖大さじ2 バター30g 生クリーム200ml 砂糖大さじ2 フルーツ(イチゴ、ブルーベリー、キウイなど)適量
- 分量:10枚分
- 手順:
- 卵に牛乳と砂糖大さじ2を加えてよく混ぜる
- 小麦粉をふるって加えて混ぜる
- バターは電子レンジで溶かして生地に加えて混ぜる
- フライパンを中火で温めて薄く油をひく
- 生地をお玉一杯分流し入れて広げる
- 両面が焼き色がつくまで焼く
- 皿に重ねて冷ましておく
- 生クリームに砂糖大さじ2を加えて泡立ててクリームを作る
- フルーツは洗って一口大に切る
- 冷めた生地の一枚にクリームとフルーツをのせる
- 別の生地を上からかぶせて同じようにクリームとフルーツをのせる
- これを繰り返してミルクレープを作る
- ナイフで切って食べる
- カロリー:300kcal(1枚分)
- コスト:150円(1枚分)
- 所要時間:40分(冷やす時間除く)
- 難易度:★★★☆☆
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