山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ！
ようやくたどり着いたあこがれの年金生活‥
夢見た悠々自適の年金生活は、
なぜか幽遊自虐の年金生活にさま変わり‥
だがしか～し転んでもただでは起きないのが団塊育ちのいじましさ！
つかんだ節約テクニックを
余すとこなくご披露いたしましょ～ぅ
こちらからどうぞ
こんにちは、
料理大好きなあなたの味方、
節約じ～さんです <m(__)m>
身近にある材料で
食べあきない料理を紹介する
健康 節約レシピ のご紹介！
納豆と卵の混ぜご飯
きょうのメニューは「納豆と卵の混ぜご飯」です。
卵は最近では供給不足気味で、少し価格も高めすが、栄養価も高い優良食材です。
納豆といっしょに混ぜご飯にすると、ヘルシーで食べ応えも満点の食事になります。
タイトル
- 材料：ご飯2合、納豆1パック、卵2個、きざみのり少々、醤油大さじ1、みりん大さじ1、ゴマ油大さじ1、塩コショウ適量
- 分量：4人分
- 手順：
- ご飯を炊く。
- 納豆はタレごとボウルに入れ、潰す。
- 卵をボウルに割り入れ、溶きほぐす。
- 醤油、みりん、ゴマ油、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
- 炊きたてのご飯に納豆の混ぜご飯を加えて混ぜ合わせる。
- ご飯茶碗によそってきざみのりを振りかける。
- カロリー：300kcal（1人分）
- コスト：100円（1人分）
- 所要時間：20分
- 難易度：★☆☆☆☆
★ふるさと納税ー茨城県水戸市水戸納豆
地元茨城県産小粒大豆品種「納豆小粒」を使用したパック納豆です。
豆の味が濃く、歯ごたえがしっかりとした納豆です。計36パック入り。
こちらからどうぞ
