ブログ記事一覧|琥珀糖★季節を愛でるかわいい和菓子 × オーガニック × アメリカ生活
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琥珀糖★季節を愛でるかわいい和菓子 × オーガニック × アメリカ生活
和菓子作家 杉井ステフェス淑子
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春の訪れを祝う~作る、食べる、観る。 和菓子を楽しむ、シカゴの3日間 4/10-12
桃の節句に西王母 女の子の健やかな成長を願う、春の和菓子
雨水のころ 百合根と黒豆の寒天菓子 二十四節気の和菓子
節分 ― 福を招く季節の菓子
冬と春のあいだに咲く、水仙の練り切り 立春から雨水へ
初午祭 ― 稲荷の祈りを菓子に映して
静かな春の兆し ― 下萌え 二十四節気の和菓子
冬至から新年へ—和菓子で彩る感謝のひととき 迎春菓子「高麗巻」&「12ヶ月の和菓子コース」
秋深まる霜月の和菓子:「豆大福」と酉の市の縁起菓子「切山椒」-12ヶ月の和菓子づくり
【楓蔦黄】フランク・ロイド・ライトのスミス邸にて茶の湯|晩秋の練り切り「竜田川」
霜降:琥珀糖に秋の光を映して。シカゴ日本芸術財団・日本文化会館主催イベントへ
【茶の湯と和菓子】フランク・ロイド・ライトの空間で味わう日本の美 11/8(土)ミシガン州
【参加告知】11/6シカゴ開催!年に一度の日本の芸術と文化、スピリットの祭典!~日本芸術財団
【和菓子のルーツをたどる旅】千年の歴史をいただく、今宮神社の「あぶり餅」
【みたらし団子のルーツ】京都・下鴨神社「御手洗社」が発祥!神事から生まれた和菓子のルーツを辿る旅
【和菓子の深淵】関東と関西で形が違う? 京都で出会った「幻の月見団子」~12ヶ月の和菓子づくり
秋分の日 ~ おはぎ、こころを整える時間 12ヶ月の和菓子づくり
禅の心を映す夏の涼菓子「〇△▢」二層仕立て 12ヶ月の和菓子づくりコース
30回の改名と、90回引っ越しをした北斎~旅する和菓子と、旅そのものが持つ意味