ともみと髭マンの、ともみです。
久しぶりに夫(髭マン)が家でも
料理してくれました^ ^
ココナッツいかなご
お魚の、いかなご
ココナッツファイン
赤玉ねぎ
カレーリーフ
さいきん私は経理やら事業計画作成やら、
もっぱら、おうちワークなので。
髭マンの南インド料理たべるのも
お久しぶりです!!
あ、でも先月の髙島屋イベントで
ホワイトムガライチキンカレー食べたわ。
あれも美味しかったな〜♡
さて、
このココナッツ料理はカレーとは違って、
炒めものって感じです。
油もココナッツオイルを使用しているので、ココナッツの香りが心地良い。
そして、
食前食後に…
髭マンのオリジナルブレンド紅茶を
いただきました。
紅茶葉は、オーガニックインド紅茶。
コンパスさんの紅茶葉です。
スパイスと紅茶の香りでリラックス。
飲みやすいのに、はじめて飲むテイスト。
食事にも合いますねー。
色も美しい。
すてきな月曜日の午後でした。