イスタンブール バルカン・ロカンタス | ロカンタの頼み方
旅のお目当ての一つ、家庭的な料理を楽しめるロカンタの実食レポです。安くて美味しく、店内も清潔。トルコで最初のロカンタにはちょうどいい店でした。[data-toc]{background:#ffffffd9;border:1px solid var(--color-border-medium-emphasis,#08121a4d);border-radius:8px;display:flex;flex-direction:column;gap:8px;padding:12px 16px}[data-toc] h2,[data-toc] ol,[data-toc] p{margin:0}[data-toc] .toc-header{align-items:center;display:flex;font-weight:700;gap:12px}:is([data-toc] .toc-header) h2{color:var(--color-text-medium-emphasis,#08121abd);flex-shrink:0;font-size:.875em}[data-toc] .toc-empty-message{color:var(--color-text-low-emphasis,#08121a9c);font-weight:400}:is([data-toc] .toc-empty-message) p{font-size:.75em}[data-toc] ol{list-style:none;padding:0}:is([data-toc] ol) .last.collapse a{border:none}:is([data-toc] ol) a{border-bottom:1px solid var(--color-surface-tertiary,#08121a14);display:block;font-size:.75em;padding:6px 0;-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none}[data-toc] .h4,[data-toc] a{color:var(--color-text-medium-emphasis,#08121abd)}[data-toc] .h2{font-weight:700}[data-toc] .h3{font-weight:400;margin-left:8px}[data-toc] .h4{font-weight:400;margin-left:16px}[data-toc] [role=button][aria-expanded]{align-items:center;display:flex;font-size:.75em;font-weight:700;gap:4px;justify-content:center;padding:4px 0;text-align:center;-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none}[data-toc] [role=button][aria-expanded=true]:after{mask-image:url("data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='24' height='24' fill='currentColor' viewBox='0 0 24 24'%3E%3Cpath d='M20.97 14.55c0 .26-.1.51-.29.71a.996.996 0 0 1-1.41 0l-7.29-7.29-7.29 7.29a.996.996 0 1 1-1.41-1.41l7.29-7.29c.78-.78 2.05-.78 2.83 0l7.29 7.29c.19.19.28.44.28.7'/%3E%3C/svg%3E")}[data-toc] [role=button][aria-expanded=false]:after,[data-toc] [role=button][aria-expanded=true]:after{background:var(--object-low-emphasis,#08121a9c);content:"";display:block;height:1rem;mask-size:contain;width:1rem}[data-toc] [role=button][aria-expanded=false]:after{mask-image:url("data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='24' height='24' fill='currentColor' viewBox='0 0 24 24'%3E%3Cpath d='M3.05 9.45c0-.26.1-.51.29-.71a.996.996 0 0 1 1.41 0l7.29 7.29 7.29-7.29a.996.996 0 1 1 1.41 1.41l-7.29 7.29c-.78.78-2.05.78-2.83 0l-7.29-7.29c-.18-.19-.28-.44-.28-.7'/%3E%3C/svg%3E")}[data-toc]:has([role=button][aria-expanded=false]) .last:not(.collapse) a{border:none}[data-toc]:has([role=button][aria-expanded=false]) .collapse{display:none}[data-toc]:not(:has([role=button][aria-expanded])):not(:has(.collapse)) .last a{border:none}:is([contenteditable=true],.no-js,#no-js) [data-toc] .collapse{display:revert!important}目次店舗情報と注意点注文から会計までの流れ実食総評店舗情報と注意点お店は、旧市街にあるバルカン・ロカンタス（BALKAN LOCANTASI）。Google MapsFind local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.maps.app.goo.gl同じ名前の模倣店が近くにあるようなので、住所を貼っておきます。Hobyar, Ankara Cd. 35/A, 34112 Fatih/İstanbul, トルコ地元民にも観光客にも人気のようなので、トルコで初めてロカンタに入るなら、ここで間違いないです。お店はこちら。ほんの少し坂道を登った先にあります。外からも料理が見られるのが嬉しいポイントです。お店には土曜日の10:30過ぎに到着。予約なしで空席あり。ぱっと見、地元民らしき人が座席を占めていました。注文から会計までの流れ注文から会計までの流れは次のとおり。トレイを持って指差し注文↓受け取る↓飲み物など必要なものを棚から取る↓レジその場でお皿に盛るものとそうでないものがあり、パンや飲み物、スイーツ系は棚から取るスタイルでした。レジのおじさんはとても寡黙な人でした。（途中で他のおじさんに変わり、フレンドリーになりました。）会計は865リラ（約3,180円／2人分、2026年5月時点）。ピラフはハーフサイズでお願いしました。※メニューによってはハーフサイズにできないものがあるようなので、確認してください。実食まずは周りの人たちの食べ方を観察することに。我々のようにたくさんの小皿料理を並べている人は少なく、スープとパンのみの人が多かったです。食器エリアには大量のレモンがあって、何に使うか眺めているとスープにかけていたので、真似しました。これがめちゃくちゃ美味しい！永遠に食べられそうな気がしました。他の料理も美味しくいただきました。茄子の料理は少し脂っこかったです。ピラフは好みの味でしたが、ハーフにして正解でした。お腹いっぱい。総評安くて美味しく、店内も清潔。トルコで最初のロカンタにはちょうどいい店でした。土曜日の10:30ごろ到着、予約なしで入れました。昼どきは行列ができることもあるそうなので早めに行くのが安心です。カード払いもOKです。同じ名前の店が近くにあるようなので住所で確認を！Hobyar, Ankara Cd. 35/A, 34112 Fatih/İstanbul, トルコ──────────🧳 関連記事同じイスタンブールで、こちらはミシュラン掲載のケバブ店。『イスタンブール Ali Ocakbaşı Karaköy 実食レポ』イスタンブール初日は、ミシュランガイド掲載店「Ali Ocakbaşı Karaköy（アリ・オジャクバシュ）」に行ってきました。結論から言うと、味付けはかな…ameblo.jp今回のトルコ旅行のまとめ。『トルコ旅行記|イスタンブール・カッパドキア・アンタルヤ三都市周遊(2026年GW・2週間)』今年のGWは2週間の休みをとって、初めてのトルコ旅行に行ってきました！王道のイスタンブールとカッパドキアに加えて、日本ではマイナーなリゾート地アンタルヤにも滞…ameblo.jp
