東京ハヌルです。
最近日中は初夏を感じる陽気ですね。
みなさんはこの週末
どのように過ごされていましたか？
私は仕事の締め切りに追われ
あまり外に出ることができませんでした(T T)
期末試験が間近に迫った子供達も同じく(T T) (T T)
とはいっても
首・肩は凝るし
目も疲れる。
集中力も続かない。
あ～、外に出たい！
そんなわけで
今日のお昼は2時間だけ
東京アメリカンクラブに現実逃避🏃🏃🏃
東京アメリカンクラブ関連バックナンバー
Nearly New Sale@東京アメリカンクラブ
アサイーボウルの朝食@東京アメリカンクラブ
韓国ソウルからアニョハセヨ～②SEOUL CLUB PART 1
貴重な外出時間。
迷わずアメリカン・バー&グリルのテラス席を選びました♡
高台なので見晴らし◎
この開放感たまら～ん！
BAGEL and LOX そして・・・・白ワイン
春から夏にかけて
テラスで冷た～い白ワインを飲むのは
私の毎年の定番。
仕事あるのに飲んで大丈夫なの？
と、よく聞かれますが
むしろ一杯飲んでしまうほうが頑張れます(^ ^)
私がオーダーした
ベーグル&ロックスは
直訳すると
ベーグルとスモークサーモンです。
これはユダヤ系の料理です。
スライスしたベーグルに
クリームチーズ、サーモン、ケッパー・・・・
レモンをスクイーズして
むふっ♡
日本でも最近
ベーグルをいたるところで見るようになりましたが
アメリカのユダヤ系ベーカリーで売っているような
固め食感のベーグルはリサーチしないと出会えません。
何故か”もちもち”とか”ふわふわ”食感が多い。
そうした食感にアレンジしてしまったら
もはやベーグルではないのではと思います(^ ^;)
海外でお寿司を食べて
酢飯に”酢”を感じない時
「これじゃあ、お寿司じゃないじゃん」
って思います。
そんな感じ？
私が好きなベーグルはアメリカンクラブの他にもあります。
それはまた後日♡
で、今日の白ワインは
チリ産ソーヴィニヨン・ブラン
2014 Emiliana, Novas Gran Reserva
あ～、これで午後も頑張れる～。
食後には
これからの時期にピッタリな
ライムカスタードパイ。
他のデザートにくらべ比較的カロリー少なめ。ホッ。
日本ではなかなか
自分が納得できる
酸味豊かなライムパイに出会うことがありません。
ライムやレモンの醍醐味って
香りだけでなくその爽快な酸味にもあると思うのですが
その酸味が活かされたお菓子になかなか出会えなくて
ガッカリすることが多いです。
私のように酸味を求めるクラブメンバーが他にも存在するのか
このライムカスタードパイは
最近定番メニューの仲間入りを果たしました♡
表参道にある
ニューヨーク発マグノリア・ベーカリーにも
納得酸味のレモンバーがあったのですが
この間久しぶりに訪れてみたら
無かったのでガッカリ。
おっと、仕事を忘れて
ついつい熱く語ってしまった(- -;)
東京ハヌル納得のライムパイ、レモンパイについては
また後日お伝えしますね(^ ^)
東京アメリカンクラブは
非会員も利用できるレストランや
この間のNearly New Saleのようなイベントもあります。
みなさん
良い一週間を！
最後までお読み頂きありがとうございます。
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東京ハヌル