「私が選ぶ道」 国際・企業イメージコンサルタント徳永ミユキ

2019年04月18日(木)

■【福岡＠6/28】商工会議所主催の公開講座決定

テーマ：特別講座【東京・福岡・他】

おはようございます

株式会社ザ・プレゼンツの德永ミユキです。

今日のテーマ：

商工会議所主催の公開講座を実施する運びとなりました

福岡は、食の都

飲食業界で生き残るために重要な

接遇のコツを実践的に習得する内容です。

【日　時】２０１９年６月２８日（金）１３：００～１７：００ *４時間

【テーマ】実践！接遇ビジネスマナー研修～飲食編～

【場　所】福岡商工会議所　　

＊受講料などのお問い合わせ、お申込み先はコチラまでお願いいたします。

（商工会議所会員様料金、一般申込有り）

【内　容】

１．”食は人を魅了する！”～プロ意識～

２．お客様に喜ばれる最低限のビジネスマナー必須条件

３．接遇の実践的コツ

４．電話応対

５．コンプライアンス講義（SNSモラル、個人情報取り扱い注意すべきこと）

６．まとめとこれから

■研修後の成果～期待～

・飲食業の魅力とお客様対応に関わる仕事の楽しみ方を体得できること

・メンタル面でのストレスコントロール法が習得できること

・接遇力として定着させる自己課題が明確化されること

今日も皆さまにとって良質な”気づき”の１日でありますように。

M.Tokunaga

2019年04月15日(月)

■【つづき】②４つのビジョニングのプロセス

テーマ：ザ・チャンス

おはようございます

ザ・プレゼンツの德永ミユキです。

今日のテーマ　

【つづき】②4つのビジョニングのプロセス

前回の２、３からづづきます。

３．行動基準の創出

最後に日々の行動に取り入れる。

日々やるべきことであり、自己管理上のチェックリストになる。
（行動基準の記述は「○○している」）
「○○できる」は能力として保有しているが、その能力が発揮

されているかどうかはわからない。
チームのリーダー、メンバーが「○○している」という自己管理の鏡

を持つことが重要。
そして、やっているか、やっていないか。自分で振り返っていく。

（タイムマネジメント）

４．チーム風土の診断

さらに、チームの中にビジョンが浸透しているかどうか、

チームの健康診断をする必要がある。
（これをチーム風土診断という）

そのために、ビジョンを達成するための成功要素KSFを導き出す。

これをレーダーチャート化し、定期的にチームの健康診断に活用する

丁寧な観察が重要。

今日も皆さまにとって素晴らしい日でありますように。

M.Tokunaga

2019年04月12日(金)

■【新任管理職】①4つのビジョニングのプロセス

テーマ：ザ・チャンス

おはようございます

ザ・プレゼンツの德永ミユキです。

今日のテーマ　

【新任管理職】①4つのビジョニングのプロセス

あなたは、どこに向かって走っていますか？

息切れしないために、

「逆境すら楽しめる思考」を覚悟することが鍵です。

The Key of success is

to make the best of the unfavorable condition!

さて、ビジョニングとは何でしょう。

将来の、共通した目標を意識すること。
ビジョニングは、4段階で行います。
特に成幸している姿、あるべき姿をイメージすることが大切。

わかっていても・・・・・・・

思いどうりにならないものですが、自分の決めたとおりになるもの。

右に行こうと思えば、右に行く

左に行こうと思えば、左へ行ける

自分が決断した瞬間に人生さえ変化するものです。

とてもシンプル。

　4つのビジョニングのプロセス

1．組織、チームの達成イメージの創出

達成イメージとは、

ある時点の組織、チームが成功している状況を想像することです。
その成功を勝ち取ったときに、チームのステークホールダー（関係者）が、

何と言って賞賛しているかを具体的にイメージします。
ステークホールダーとは、上司、社内の関係者、顧客、取引先、メンバー、

自分自身などです。

絵で描いたり、文章化することで、イメージを具体化していきます。

２．期待像の創出

次に到達イメージから、現実に
・期待される組織、チーム像
・期待される管理者、リーダー像
・期待されるメンバー像
とはどのようなものなのかを考え、文章化します。

これらは、客観的な評価基準にもつながります。

※３段階、４段階は、次回ブログに公開いたします。・・・・つづく

今日も皆さまにとって素晴らしい新たな決断の日でありますように。

決断した瞬間人生が変わる

M.Tokunaga

2019年04月01日(月)

■ビジネスには大人のルールがある

テーマ：ザ・チャンス

株式会社ザ・プレゼンツの徳永ミユキです

■テーマは

ビジネスには、大人のルールがある

多様性の認められるところには
豊かな価値が必ず伴います！！

違い　×　間違いではなく

違い　＝　違いであると認めること

自分の価値を認めてもらうためには
まず先に
他の人の価値を認め、すべてを受け入れることが
ルール（マナー）

そして、

何よりも重要なキーワードは

『Thanks & Respect 』”感謝と尊敬”の精神です
まず
時々「自分を見つめ直す」ことがポイント

新年度がスタートしました

皆さまにとって”目覚めの年（新たな気づき）”の年でありますように

M.Tokkunaga

2019年03月05日(火)

■<中間報告①>美健ダイエット継続中

テーマ：ライフスタイル＆グルメ

おはようございます

德永ミユキです。

■今日のテーマ：<中間報告①>美健ダイエット継続中

今度こそ”本気”モードです。（決意宣言）

昨年１２月２２日から美健ダイエットを始めて、２カ月半経ちました。

予想以上の結果、３．５K減

目標は、２０代のころを目指して８K減挑戦中です。

達成時期は、１年間としました。（この調子だと無理なく６カ月で達成しそうです）

気をつけていることは

①無理はしない、体重は気になるけれど”参考”までという脳内をコントロール

②基礎代謝以下にならないようバランスよい食事に気をつける

というシンプルなルール

具体的に実行している３つのこと

漢方の力を取り入れてみる　　

栄養士管理（数値管理）　

　　＊無料アプリで十分です。

　　　発見！できた３つのこと

　　　　→しっかり食べながらダイエットできることを理解できました。

　　　　→自然に無理なく甘いものをセーブできるようになりました　

　　　　　　時々ご褒美にケーキをいただいてもOK

　　　　　　（３日以内に摂取カロリー調整すれば）

　　　　→基礎代謝を下回ったらダメ×　なぜならば美健にならないから

　　　　　（お肌美しく保てます）

軽い運動　＊日常生活にちょっと取り入れるだけ・・・

　　（例えば、エレベーター→階段、自転車→歩く、掃除、湯船に入っている時間を５分増やし・足を動かすとか）

不思議なことに”しっかり食べて”ダイエットが成功しています。いまのところ

そして、不思議なことにダイエットが辛くない

（満腹感がない、甘いものがほしいといった・・・ストレスがない）

まだ、美健ダイエット中ですが、

なぜ？今までできなかったのだろうと思えるくらいに楽です。

この調子で頑張ります。

実は、別の顔（活動）JFAA認定フードアナリスト１級取得者です。

”食べることが大好き”ある意味、食べることがお仕事かもしれません。

”食は人を魅了する！”＝健美は人を魅了する！

目標は、ココ

今日も皆さまにとって心身ともに健康な日でありますように

M.Tokunaga

2019年01月29日(火)

■ベストプラクティス

テーマ：ザ・チャンス

株式会社ザ・プレゼンツ　の徳永ミユキです

今日のテーマは、

｢ベストプラクティス～リスクマネジメントとは？｣

【再リクエスト】の内容です。

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本当のチャンスは、どこから誕生する

「本当のチャンスは、姿を変えてやってくる」と言われています

だから殆どの人は、そのチャンスに気づかないと・・・

『リスク』を

ネガティブに考えるか

ポジティブ（本当のチャンス）と考えるか

ビジネス・リスクとは？？？

イタリア語の RISICARE という言葉に由来します

それは

”勇気を持って試みる！”という意味

リスクとは

確立論では、解決できない未知の領域がリスクという概念の始まりです

（リスク、危機、脅威の違いを理解すること）

ハーバード・ビジネススクールで考えるリスクとは？

リスクとは、『不確実性』のことで、この領域をコントロールできれば

まだ見ぬ”チャンス”が誕生する。

今までのように”危機”と恐れていては

継続的な成長など望めない

優れたリスクマネジメントを身につけることで

事業の成功率が高められるばかりか

戦略の選択幅を広げ

企業価値を向上させる・・・・・・・と

<出典：ダイヤモンド・ハーバード・ビジネスリスクの経営学にて>

ベストプラクティスとは・・・・

新しいリスクマネジメントへのパラダイムシフト

・組織風土の改革

・リスク評価の基準の見直し

・組織横断的なリスク管理体制

・リスク認識は事業バリューとリンクさせる

etc・・・・

本当のチャンスは、

ここにヒントが秘められているのだと

”常に視点変え”活かさないことにはCSRも遠い世界です

ひとつひとつできることから

組織一丸となって行動・アクションを始めよう！

Necessity is the mother of invention !

今日も皆さまにとって笑顔の1日でありますように

Miyuki Tokunaga

2018年12月19日(水)

■年末年始営業のお知らせ

テーマ：お知らせ

おはようございます

德永ミユキです。

もう今年もあと１２日間で２０１９年の幕上げです！

１２月２７日まで企画書、書籍の原稿、今年の最終打ち合わせ、

来年1月の研修テキストなど・・・

追い詰められております。

よい追い詰められ方なのだと、自分にプレゼンしながら

「仕事をこころから楽しむ」ためのメカニズムをたどっております。

■弊社の年末年始のお知らせです

＊正月休み：１２月２７日（木）１５：００～２０１９年１月６日（日）

＊営業は、２０１９年１月７日（月）９：３０～

よろしくお願いいたします。

今日も皆様にとって情熱ある１日でありますように

Miyuki Tokunaga

2018年11月30日(金)

■セルフブランディングは名刺から！

テーマ：国際企業イメージコンサルタント

徳永ミユキです。

セルフブランディングは名刺から

2019年度版

新しい名刺をデザイン中です。

会話ができそうなあたたかいイメージと

インパクトのある

スパイスを添えたデザイン

あの小さなサイズにどのように表現しようかと

あれこれ考案中です。

今月半ばから名刺の在庫がないため

はじめてご挨拶をする方へ名刺交換ができず申し訳ない気持ちになります。

が

「新しい名刺ができましたらいち早くご挨拶させてください」と

失礼のないような伝え方に気を配りつつ

お互いに、

また！近々お会いできる”楽しみ”に変えられるように

プラスのスパイラルを動かしています。

セルフブランディングには名刺の役割は重要です。

勝手に独り歩きしてしまう”歩く広告”ですから(^_-)-☆

よい週末をお過ごしください

M.Tokunaga

2018年11月22日(木)

■YESマンではダメ！

テーマ：国際企業イメージコンサルタント

おはようございます

国際・企業イメージコンサルタントの德永ミユキです。

■今日のテーマ：　YESマンではダメ！

YESマンではダメということは、

「NO」（できません）ということではありません。

組織内、クライアントとのやり取りの中で、

相手の要望をすべて受け入れます＝「はい、承知いたしました」＝YES！

という返事は、とても簡単です。

しかし、YESと言う前に”この要望は、意義あるものなのか”ということを

考える一息が大事なのです。

意義あるものでなければ、結局よい仕事はできません。

要するに、マイナスのストレスしか残らず、

関係するすべてが空回りで終了します。

結果、信頼・信用も築くこともできず、自信もなくなることでしょう。

意義ある仕事をするためには、NOという勇気ある選択を持つことが必要です。

直接、「NO」（できない）ということは、とても簡単ですが、

効果的なコミュニケーションの使い方としてはNGです。

GOOD　一例）

「①申し訳ございません。

②〇〇の件は、〇〇の理由でできかねますが、

ただ、③〇〇とうことでは（提案）、いかがでしょうか。」

①＝期待に応えることができない部分に対し、一部謝罪

②＝できない理由（相手が納得できる理由）

③＝期待に応えるために考えられる代案

よいストレスに変化させてみましょう。

仕事を楽しむという思考と行動には大事な”一息”があります。

それは、自分のミッションに働きかければ”解答”が見え、

そして、その先に見えるベストな代案が現れてくるものです。

自分のたった一度の人生を楽しむためには

”もめている暇はないのだから”(^_-)-☆

今日のラブコメントは、「常にプロであれ！」

今日も皆さまにとって、こころ笑顔な１日でありますように

M.Tokunaga