手作りのススメってなにもの？
こんにちは！
世界のキッチンとみんなの食卓を笑顔でつなぐ「手作りのススメ」のブログにようこそ！
ドイツから食の専門家、福田ふみと
イギリスから体の専門家、井上こうが
共同開催しているオンラインお料理コニュニティーです。
（左 福田 ふみ、右 井上 こう）
2人あわせて、海外在住歴は30年！
食いしん坊の2人が、手に入らない食材は作ってしまえっ！
キッチンという名の研究室で、仮説→実験→考察を繰り返したレシピを、世界の仲間とオンラインでワイワイ楽しく作っています。
ドイツと言えば…
ドイツ3大イメージは、ズバリこちら！
ビール
ソーセージ
サッカー
最近のドイツのサッカーチームはいまいち、というウワサもありますが。
イメージは強いですよね！
他にもドイツ、なかなかやるじゃん！という分野がございます。
その一つが、キッチング用品。
今回は、ドイツのおススメ、3つのキッチン用品ブランドをお伝えします。
① WMF
ドイツ語発音は
ヴェー エム エフ
日本でも売ってます！サイトはコチラ。
福田は圧力鍋をかれこれ20年、愛用しています。
(PERFECTに偽りなし！)
WMFの圧力鍋の何がいいか、と言うと…
タフ！
とっても、タフ！
さすが、メイド イン ドイツ！
圧力鍋の内側のゴムパッキンを一回、変えたきりで全く不調を訴えできません。
孫の代まで引き継ぐことを目標としています。
また、WMFのデザインはとてもシンプル。
そこが好きです。
店内も、黒を基調としていて、落ち着いた感があります。
福田の住む近郊にも、お店があります。
店員さんもとっても親切！
めちゃくちゃ、感じがいいです。
福田のつたないドイツ語を、辛抱強く嫌な顔せずに聞いてくれます。
ちなみに、先日買ったパスタメーカーもWMFです。
実はその時ちょっとした事件がありまして…。
詳しくは、コチラから👇
② Fissler
日本でもよく知られていますね。
フィスラーです。
日本のサイトはコチラ。
福田は、大きいお鍋を愛用しています。
(万能鍋)
個人的には、フィスラーのロゴが好きです。
フィスラーも、圧力鍋の性能が良いとよく耳にします。
圧力鍋に関しては、これ以上いらないので、比較のしようがございません。
③ Zwilling
日本では、ヘンケルス、として知られてます。
ツヴィリングは、ドイツ語で双子という意味。
ロゴの双子は印象的ですね。
(この双子のポーズに意味はあるのか？)
圧倒的なおススメは、やはり、はさみ！
(2つ持ってます)
右のハサミ。
かなり年期がはいっています！
1983年に母が買ったモノで、今でもバリバリの現役です。
むしろ、最近買った黒いものよりはるかによく切れます。
これも、孫の代、いえひ孫の代まで引き継いで欲しいです。
日本のサイトはコチラです。
日本を始め、世界各地に便利で良いキッチン用品がたくさんありますね。
日本ですと、貝印さんが大好きです！
あなたの国のおススメのキッチン用品ブランドがあったら、ぜひ教えてください！
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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