結婚2回目、アラフォーで出産
現在育休中ですが、健康診断の結果を見て説明したり生活指導する仕事をしています。
ハッピーボーイの7歳年下のパパと息子Rくんとの3人暮らし
食べることやお出かけが好きなので、子育てブログっぽくはないかもですが…笑気軽にコメント・いいねしていただけると励みになります
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この時期に雨の降る頻度が増えてくるとそろそろ春がやってくるのかなぁ〜と言う気持ちになります
東京では場所によってすでに早咲きの桜や菜の花なども咲いているようで、今年のお花見はどうしようかとウキウキしますね
ただし、4月から職場復帰することを考えると4月・5月はおそらくお花見のことを考える余裕などないかもしれない…
楽しいことを考える余裕くらいあって欲しいな…
季節関係なく我が家は日ごろから週末は外に出ている時間が長いのですが
週末のお昼ご飯は外で食べることが多いです。Rくんも1歳4ヶ月となり、色々と外食先で食べれるものも増えてきましたが、大人たちががっつりした物をテイクアウトして食べてしまうことも多いので、Rくんはお弁当スタイルが多いです
今まではジップロックの小さいコンテナ(タッパー)をお弁当箱として使っていましたが、先日セリアでお弁当箱を新調しました
こちらのお弁当箱は2段になっています。ご飯とおかずが別にできるスタイルに惹かれました
↑下段にはご飯を入れています
↑横から見るとこんな感じ。アンパンマンに出てくる「かまめしどん」みたいなフォルム。
↑ちょっとぼけちゃいましたが、100均で売ってるお弁当袋に入れてみました
お昼ご飯はレトルトを使うこともあり、このスタイルならば自宅でレトルトの中身をお弁当箱に移していくことができます。外出先でレトルトを開けて手が汚れたりゴミを捨てる手間が省けるかと
下段が深いので、上段の底にご飯がついてしまう事はありませんでした。(ご飯90g〜100g入れても大丈夫でした)
上段はおかず
-冷凍かぼちゃ
-じゃがいもとトマトをあえたやつ
-鶏胸肉と野菜のハンバーグ
(胸肉と野菜をカプセルカッターに入れて、片栗粉入れて焼きました。小分けにして冷凍してます)
下段はご飯
-ほうれん草としめじの炊き込みご飯
(冷凍ほうれん草と冷凍しめじを冷凍のままカプセルカッターで細くして炊飯器へ放り込みました)
明日は朝から、父の転院先の候補となっている病院へ面談へ行くことになりましたお天気は良さそうなので、公園でランチしてリフレッシュしたいと思ってます