真夏のチャレンジに奮闘
スポーツでけがをして以来
無趣味になってしまった主人
このまま終わらせたくない・・
そこで
ジャズ・ヴォーカルのレッスンに
無理やり誘ってみたら
やっと
レッスンを受けることに
重い腰を上げてくれました
月に一度の”ジャムセッション”を
主催していらっしゃる先生なので
私はすでに４回ほど体験
主人は
運転手としてノンアルビールで
じ～～と聴く側だけの身でしたが～～
申し訳ないなぁ・・と
そこで
”あなたがセッションに参加するまで
私は参加しません”
と印籠を渡しました
脅しが効いた！
先日
二人でなんと
”ジャムセッション”に参加してきました
主人は”Day By Day”と”Just in Time”
を熱唱！！パチパチパチ
昔の遊び人（？）の本領発揮か・・
若かりし頃
ピアノバーあたりで
ウイスキー片手に歌っていたらしい～
ディーン・マーチンが人気の時代・・
私は、ハラハラドキドキ
しまくりましたが
何とか歌えました
イントロをやり過ごしてしまったりしましたが
いつものことなので・・・・
主人が歌い終わった解放感からか・・
”What is this thing called love"と
"Fall in lone with love"で
はじけまくり・・・・
いつも以上に楽しかった！
あ、そうそう
次回のために新曲お願いしますね
アンプとマイクでの
特訓が続く！！苦笑
真夏の町内会祭りで歌っちゃいました
公民館の
”ウクレレサークル”に
参加していますが
コロナ明けの
久しぶりに開催される夏祭りで
演奏のご招待を受けての活動が
ありました
ご近所なので
お知り合いに会うかも？
なんて
躊躇していましたが
この猛暑の中
先生がとても張り切って準備
されているし
グループの仲間も参加す
るというので
思い切って参加してきました
とても上手な方々との
合同演奏なので
そこは気楽
いざとなったら
”エアーか？”なんてね
二曲目は
”パーリーシェル”
先生のスチールギターと共に
歌える人は歌いながら～
ということでしたが
二日前に
マイクで歌ってください
とお声がかかって・・・・
結局
アンプとマイマイク持参
気持ちよく歌ってきちゃいました
全７曲の演奏が終わるや否や
アンコール、アンコールの声が
なんと、なんと
パーりーシェルをもう一度
歌うことになりました
お弁当も頂いたりして
案外
楽しんじゃいました・・・・
涼しい季節のお祭りのほうが
断然いいけどね
猛暑対策
庭にやって来て
毎年子育てをしたりしている
スズメちゃんたち用の
お水入れに塊の氷を
入れてあげたら
さっそく
一羽が飛んできて
お皿のふちに止まったけれど
慌てて庭木の中に
隠れてしまいました
用心して近寄らないみたい・・
氷が解けたら
さっそく飛んできて
水風呂にじ～～と沈んでいましたよ
可愛いですね
４年余り
通ってきている通称”しっぽ無し君”
君と呼んでいるけれど
しっかり者のお母さんで
今年は、二羽の子供に
かいがいしく口移しで
お米を与えていましたが
一週間くらい
姿を見せなくなってしまいました
主人の大事なお友達
すごく
心配しています
この猛暑でどうにかなってしまったのかしら
ところで
先日
注文していた
純国産の棒寒天が到着
今年の夏は
毎日寒天がおやつになるかもです
もう一つ
ワイドショーの情報ですが
美味しそうだし
面白そうだったので
コレ！
”ほぼうなぎ”も到着
予想外に”おいしかった！”
でも
ほぼほぼじゃない
正真正銘の
ウナギが食べたくなってしまいました
こんなに暑いとね
第三火曜日の実習内容を紹介します
CIAO CIAO
第三火曜日の自習内容を紹介します
実習が三回目となりますと
いつもながら
レクチャーするシェフも私も
余裕です
ササっと仕上げることができました
前菜
セロリとヨーグルトの冷製スープ
プリモピアット
トウモロコシとインゲンのリゾット
セコンドピアット
茄子のラザニア風グラタン
DOLCE
プルーンケーキのパイ皮包み
大変な暑さの中
皆様お集まりくださり
感謝です
熱中症になってしまったお仲間の話が
とても参考になりました
家の中でのことだそうです
兆候が出てきてしまったら
いくら水を飲んでも
吸収できないとのこと
要注意ですね
日頃から
経口保水液の備蓄が大事なんですね～
ところが
なんでもないときには
保水液を飲んでは
いけないと
教えていただきました
なんだか
むずかしいなぁ～～と
厨房の中で
みんなと大笑いいたしました
こうやって
情報を得ることができるのも
お仲間の方々のおかげです
皆様
今年の夏に向かって
ご注意、ご注意で
お過ごしください
８月はお休みです
９月にまた
お会いいたしましょう
ありがとうございました
シェフ＆マム
７月 第二火曜日の料理実習内容をお知らせします
CIAO CIAO
７月１１日は
第二火曜日の料理実習でした
朝から気温がぐんぐん上昇
徒歩でいらっしゃる方もいらして
もうしわけないなぁ～～と
思わざる負えません
エアコンが何よりの”おもてなし”
になりますね
車でいらっしゃってくださるお仲間の方も
ついたころにやっと
車内が涼しくなってきた～なんて
笑っていらっしゃいましたが
皆様
お元気なので
胸をなでおろしました
というわけで
本日の食卓
こんな暑い日に嬉しい
セロリとキューリの冷製スープ
ヨーグルト入りなので
さわやかです
コーンとインゲン入りのリゾット
まずは
玉ねぎの微塵霧からスタート
美味しいものには
欠かせない”玉ねぎの微塵霧”
涙目で頑張ってくださいました
茄子と簡単ミートソースのグラタン
ご家庭では
大皿料理で提供してください
見た目も豪華な一品になります
DOLCE 
鉄分たっぷりなプルーン入りの
バターケーキをパイで包みました
煎れたてコーヒーと共に
ほっとするひと時でした
昨日
やっと”ゴーヤ”を収穫できました
いよいよ
本格的な夏の到来ですが
どんなことになるのやら・・と不安です
来月、８月は
お休みとなります
９月に
また
お会いしましょう
それまで暑さに負けないで・・・
ありがとうございました
シェフ＆マム