TAPAS料理教室 -171ページ目

デヴォン州の二週間


        FORZA

       トプシャムで5日間

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       最終の金、土、日はイギリス在住元スタッフと

       良きパートナーの英国人と三人で泊まる

       彼ら、お気に入りの村のB&B IN ASHPRINGTON


       

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         ミス・マープルの村みた~い

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        三泊で2泊分の料金になったそうです~~

        長靴持参で田舎を歩きまわってきます・・・・

       
         

デヴォン州


         FORZA

       イギリス デヴォン州へ行ってきます$TAPAS料理教室

       最初の宿泊地・・トーキー(二日間)

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       ゴルフ場、テニスコート、プール等なんでもあるホテル
  
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        港町の風景

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 トーキーは、アガサ・クリスティの生誕地、アガサといえば、’79年の映画

 ”アガサ愛の失踪事件”がおもしおろい。実際の失踪事件の真相は分からないが

 私は、これが真実ではないかと確信している。ミステリー作家なのだから~~

 アガサは、夫の浮気に苦しみ離婚している。夫は、愛人とすぐに結婚。

 余り幸せな結婚生活ではない事は、彼女の自伝を読めば推測できる。

 アガサの別名”メアリ・ウエストスコット”の著作”春にして君を離れ”は

 忘れがたい・・折に触れふっと思い出される・・・

 ”身につまされる・・”と言っていい。

 夫の為、子供たちの為に生きてきたと自負している主人公ジョージ

 汽車旅行の途中、足止めされてふと自分自身を見つめ直す時を得る

 そして、ハットするような真実が見えてくる

 自分の価値観で家族をこれまでずっと”仕切ってきた事実を”

 何故、夫がすぐ”可哀相なジョージ”といってからかうそぶりを見せるのか

 子供たちが、大人になって逆らうようになったのか・・・・

 やっと、帰宅の途に~~ジョージは、心に誓う

 ”帰ったら夫にこれまでの事を謝ろう~~”


  はたして、結末はいかに・・・・
 

イギリスからお帰り!!

           FORZA

        どちらかといえばドーナッツ狂的なわたし

        朝からドーナッツを仕込んでいたところ

        英国在住の元スタッフから”ただいまぁ~”の電話!

        ご実家が近い事もあって帰国する度に旧交を温めています

        ”今、ドーナッツを作っているからおいで!!”と私・・・

        ”行きた~~い”

        さあ、大変だ・・・・いつも、きれいに片付いていると評判(?)の家の中を

        走りまわって全てのゴチャゴチャしたものを主人の部屋に放り込み

        発酵後の生地の成形にとりかかる

        フィリングは三種類

          ラム酒漬けレーズン$TAPAS料理教室

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        自家製カラントのジャム

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        自家製甘夏のジャム

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        顔を見てから揚げ始めてプロント

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        シナモン風味のツイストも作って一人各4個

        出来たては美味しいね

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        お土産に”ロイヤルウエディング”の化粧缶のクッキー

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        永久保存しま~~す

       お母様のお野菜もありがとう・・・・

       5月7日は、彼女を囲んで”クイーンズ・パーティー”を開催予定

       昨年も同じ日にみんなで集まったよね

我が青春の三浦半島&葉山へ

           FORZA

        GWのメーンイヴェント

        葉山までのドライブへ出発~~~~っ!! A.M 8:15
        
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        オット、その前に出かけるとなるとこの態度の2匹・・・

        中高年の”アイドル”コペンよ”開け、ゴマ!”

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         毎年、この季節だけ本領発揮の愛車です

         横須賀美術館 着 AM9:45 早かった

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         こんな景色を前に”お茶”

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          展望台からの眺め

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          グルっと三浦半島を走って”葉山”へ

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          お目当てのレストラン 日かげ茶屋”ラ・メール”

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          テラス席で森戸の海を眼下に~~

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           前菜 つぶ貝と筍のグラタン

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           スズキのカルパッチョ 三浦大根添え

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            三崎の野菜の田舎スープ

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            的鯛のポワレ

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            お口直しのレッドグレープフルーツのソルべ

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            デザート

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           ワインが飲みたかったけれど主人に悪いので

           二人でコンガスで我慢・・・・

           いつもながら気のきいたサービスですね

           大満足でした


           PM2:45出発

           PM5:00着

           帰りの環八で少々渋滞がありましたが

           ほとんど潮風が最高のドライブの巻

           五月生まれの私は、なんといっても

           この季節が大好き・・・・・・・・



           ところで~~

           途中いろんな色のオープンにしたコペンに遭遇

           手まで振られちゃった

           やっぱり、中高年の”アイドル”だね

I love Austen


CIAO  CIAO  TUTTI

            長年の胸のつかえが取れました

            オースティンの全6冊を読破

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            みんなに”アマゾン”でのショッピングを

            教えていただいたおかげです

            この、2~3週間どっぷりと

            Austenの世界に浸っていました

            ”ノーサンガ・アビー”と”センス アンド センシビリティー”

            をネットで買って読みふけりました

            もう一度”ある晴れた日に”をゆっくりと

            みたいなあ~

            何度見ても最後のプロポーズには

            泣けてきます・・・・・

            若い頃読み損ねた数々のイギリス文学を

            ネットで探して読む楽しみ

            まるで図書館といっしょですね

            ”時間がある”ってこういう事なんだ~~~~