重し体操、すごい！
チャオ チャオ
一日中
快適な室温で
じ～～としていると
不快な汗が出てくるという事態に
陥って
”不快な汗”と検索したら
ズバリ”運動不足”という結果！
そこで
発見！！
我がまちが推奨している
「イキイキ百歳体操」（重しを使って・・）
という動画を・・・・
さっそく
YouTubeをTV画面で観ながら
地味な運動をスタート！
重しがないので
取り合えず”コレ！”で
準備体操１５～１７分位
（これさえキツイ！）
次に
重し筋トレ体操４０分位・・
５００gくらいの水の重さなので
かなりの負荷がかかる
自分の状況が
待ったなしの状態なので
必死で頑張りました～～
足にペットボトルでは
グラグラするので
結局
重しをGET！
明日の到着が待ち遠しい～～
この体操は
ご近所で声かけあって
おしゃべりしながら
小グループでするという
コンセプトらしい
知らなかった・・・・・
この酷暑で
陥ってしまった身体の変化は
試練でしたが
勉強になりました・・・・
筋トレのために
糖質制限を解禁
まずは
”腹ごしらえ！”が大事みたい・・・・・
エアロバイクでサバイバル！！
チャオ チャオ！
世界中が温暖化ですが
一番過酷なのは
”日本”だそうですね
そんな中
私は”冷房病”に陥りました
それに気が付くまでの２週間余り
文字通り
”地獄の沙汰”
腰痛から始まり
咳が止まらず
運動不足からの汗とか～
暑いさなか
整形外科でレントゲン
MRI,耳鼻咽喉科へ
駆けずり回る羽目に～～
坂から転げ落ちるような
身体の異変に
恐怖感満載！！
止まらぬ咳で検索すると
”逆流性食道炎”の文字が飛び込んできた
そこで
最後の砦
藁をもつかむ思いで
お仲間の方のクリニックへ・・・
十数年ぶりにお目にかかった
はつらつとした院長先生にお会いして
駆け込み”セーフ”！と
なった次第！！
熱中症を心配するあまり
真逆の事態となってしまって
大いに反省
二週間で消失した
”筋肉”のために
”エアロバイク”はどうだろう？
筋トレのための負荷の方法を
試行錯誤で
頑張ります！
ストレッチと共に・・・・・
ところで
エアロバイクの
組み立てに尽力してくれた
主人に感謝
大きな段ボールやら
発泡スチロールの始末もネ！
２０２４年７月第三火曜日（１６日）のレッスンの様子を紹介します
CIAO CIAO
７月１３日（第三火曜日）の実習がありました
７月の最終レッスンとなります
じゃが芋のニョッキ
アッラッビアータソース
６人分のニョッキを
作りました
湯がいて冷水で締めて
オリーブオイルを振っておく
ニンニク・唐辛子を加熱
トマトソースを加えて軽く煮込み
ニョッキとあえて出来上がり！
パルミジャーノとバジルを振って・・・・・
ピリッと唐辛子が効いて
美味しいですね～～
鮮魚の地中海風
ズッパ・ディ・ペッシェ
（魚介のスープ）です
ヒラスズキ・ムール貝・やりいか・ホタテ貝・海老・
あさり・玉ねぎ・セロリ・プチトマト、香草など
ヒラスズキのあらで魚のブイヨンを作っておきます
最高の御馳走を伝授いたしました
参考にしてくださいね
メロンのサワークリームケーキ
８等分にカットして
仕上げます
サワークリームとレモンのさわやかな酸味が
夏にぴったりです！
７月のレッスンも無事に終了
８月は
お休みです
９月にお会いいたしましょう
ありがとうございました
シェフ＆マム
ところで
お仲間の方が
畑の大葉を持ってきてくださいました
皆様と分け合っても大量
保存方法とか
”冷や汁”を作ろう～とか
楽しい会話に花が咲きました
７月９日（第二火曜日）の実習の様子を紹介します
CIAO CIAO
第二火曜日の実習が無事に終わりました
皆様の御参加に感謝いたします
外出が恐ろしいほどの暑さでしたから・・・
皆様の笑顔でシェフも私も
ホっと致した次第・・・・
まずは
じゃが芋のニョッキ
ニョッキの成型
ニョッキは
もうお手の物ですね
流石です
鮮魚の地中海風
前日に仕込んでおいた
ヒラスズキのあらで作ったブイヨンと
魚介からのスープで
最高の一皿です
材料もたっぷりと～～
メロンのサワークリームケーキ
出来上がったケーキを
８等分します
メロンをラム酒でマリネします
コンカッセとスライスを飾って
さわやかな夏のケーキです
皆様
お疲れさまでした
８月は
お休みです
９月にまたお待ちしておりますね
夏バテしないで
元気にお過ごしください
ありがとうございました
シェフ&マム
PS:
タパスの庭も
カンカン照りで
真夏のようです・・・
グリンカーテンが
だんだん
広がってきて涼し気です
そろそろ
ゴーヤジュースの出番ですね
片隅の
ベルガモットが
もう咲き終わりそうです
ゆっくり鑑賞する暇もありませんでした（残念）
こまめに家事をこなすと・・・・・・
こんにちは
先日の血液検査の結果にがっかり！
LDLコレステロール（悪玉）が
昨年の検査より高かった・・・・・
当然ながら主人も！
ここ最近の生活習慣は
反省することばかり・・・
数値を落とすには？と検索したところ
① 植物繊維を取る（合格）
② 毎日必ず納豆を食す（１００％食べていない）
③ ヨーグルトを食す（１００％食べていない）
④ ３０分のウォーキングを週に２～３回（暑すぎて無理）
⑤ こまめに家事をする（手抜きです）
そこで
さっそく悪玉対策スタートいたしました
こまめに家事作戦・・・
今朝は、早朝草むしり（６０分位）を実践！
畑仕事をしている同年代のご友人も
いらっしゃるのですから
これぐらいやらないとね・・と
自分に檄をとばしながら
何せ暑すぎる・・・・
夕食のビールの後ゴロっとしないで
すぐに食器のおかたずけする
「こまめな家事」と唱えながら・・・
すると勝手に体が動くから不思議
お肉は次回の検査まで（今月の末当たり・・）
口にしないと
覚悟を決めたし
徹底的に油抜きを実行
（料理教室は例外・・）
というわけで
午後は
ショッピング・モールでの
ウオーキングにお出かけ・・
途中のショッピングやら
カフェブレイクやらで
楽しかった・・・・
もう一つ
マグネシウムの数値が若干怪しいと
判明！
マグネシウムは
脳のリラックス効果もあり
良い睡眠を促すらしい
寝付けないのは
これか！
最高のマグネシウム食材
「乾燥あおさ」をネットでゲット！
ところが
本物の「あおさ」は
あおさ属なのですが
売られているのは
「青のり」のヒトエグサ属だけでした
まっいいかな～～
７月は
暑さと悪玉を敵に回して
頑張るつもりです・・・