こんばんは
4月末迄開催中の
新宿 伊勢丹フランス展🇫🇷
そうそう
デセールイートイン会場で
念願のクレープをいただいてる時
めざとく
サロン デュ ショコラ常連の
"ショコラティエさん" を発見
偶然にも
目の前の "ブース" で
パンを購入されていたのを目撃
"パン好き" としては
とっても気になる✨
食後は
ショコラティエさんを真似て
目の前のブースへ行き
パンを買おうと思ったけど
へっ??
えっ!?
なんと!!
お値段4000円越え
超一流ショコラティエさんが
購入されたパンは
お値段も超一流💧
お値段と大きさは
比例しないとわかっていても
なかなかの "小ぶり"
さすがにパンは諦めました
前日も来たけど
お夕飯時に会場を物色すると
目線が変わり
パティスリーではなく
シャルキュトリーに目が行き
気分はマルシェ
そして
思わず2度見してしまった
サンドイッチ
物凄いボリュームで
お値段1180円
見た目のインパクトと
良心的なお値段に惹かれて
お持ち帰りしてきました
"フレンチデリカテッセンカミヤ" は
中目黒にある
熟成肉とジビエ料理のレストラン
【ラ ブーシェリー デュ ブッパ】の
催事限定ブランドとのこと
【ラ ブーシェリー デュ ブッパ】の
コンセプトは
フランスの肉屋が営むブラッセリー🇫🇷
と掲げているだけあって
見て
この分厚さ❤️
ロース肉を
低温で4時間ほど加熱調理してから
脂面を中心に表面を香ばしく焼き上げた
ローストポークは
しっとり柔らかく
とってもジューシー
パンもふわふわで美味しく
満足度高っ!!
4000円超えのパンを見た後で
気が大きくなり
一緒にライスコロッケも購入
"おはぎ" みたいに見えますがぷぷっ
正真正銘
"クロケット トリュフ" です
トリュフの香りがしっかり染み込んだ
ブイヨンライスは
香り高く
チーズも効いて
これまた美味しい💕
そうそう
フレンチデリカテッセンカミヤ は
5月29日(水)〜6月4日(火)迄
新宿 伊勢丹 B1階
フードコレクションに出店予定
来月も行かねば❤️
思いのほか
ハマりつつあるフランス展🇫🇷
フランス展といえば
ワタクシの推しである
池袋 パダクシオンが
4月30日に出店
"絶品ゴジラ肌カヌレ" はもちろん
プリンも
バスクチーズケーキも
個人的には
テイクアウトNO.1の美味しさ
昨年のフランス展では
午前中にSOLDOUT
気になる方は
この機会に是非〜
ご馳走さまでした