こんばんは
前回の続き
神楽坂
パン デ フィロゾフ
丁度この時期
"パンが食べたくない病" で
避けてきましたが
ここまで来たのに
パン デ フィロゾフを
スルーするなんて無理
しかも
今の時期は
一番好きな期間限定パンが販売中
ありました❤️
しかも
ラッキーなことに
気まぐれで販売される
あのパンもあるではないか
今回の戦利品
まずは
この時期限定
夏のロデヴ❤️
ロデヴ デテ
前回はハーフサイズでしたが
今回は迷わずホール買い💕
早速カットすると
フィリングいっぱいの大当たり
マンゴー パッションフルーツ
カシューナッツがたっぷり入った
高加水パンは
夏パン最高の組み合わせ🧡
しっとりもっちりの
生地に甘酸っぱいフルーツと
ナッツのカリカリ感
そして
ガリっと感がたまらない
パッションフルーツの種は
夏を感じる美味しさです✨
続いて
なかなかお目に掛からない
希少なパン✨
クロワッサン オ ノワゼット
存在を知ってから店頭で出会うのに
１年掛かりました✨
あまりに嬉しくて
思わず２個買い
午前中に購入して
いただいたのが夕方でしたが
半日経っても劣化することなく
この存在感❤️
このタイプのパンって
しっとりし過ぎて
酸化してしまい
潰れているイメージしかなく
普段あまり食べませんが
これは概念を覆す
感動レベルでした✨
うっとりしてしまうくらいの層は
さすがでございます
クロワッサン生地に
ヘーゼルナッツのプラリネと
たっぷりの
ヘーゼルナッツのクリーム
これは贅沢❤️
クリームのコクが凄くて
重量感もハンパない
やっぱり
早い時間帯に行くと違う！！
いつもは大概
午後に伺うから
うーーーん
出会えなかったことに悔やまれる
定番のリュスティックは
冷凍ストック用に購入
いつものパン屋さんですが
気分上がったーーー
７月３１日（月）〜８月１４日（月）迄
夏期休暇のパンデフィロゾフ
長期休暇前の最後の週末は
混雑が予想されるけど
もう一度
限定パンを狙いたいな
