こんばんは
今年２５軒目のパン屋さん
埼玉県
畑のコウボパンタロー屋
既に終了してますが
池袋 東武百貨店で開催されていた
パン祭 で購入してきました
もちろん狙うは
数量限定販売コーナー❤️
タロー屋さんは
イベント開催期間中
２日間のみ販売✨
なかなかの難易度でしたが
タイミングよく外出途中に参戦できて
もう嬉しすぎ
ウルウル
しかも‼️
しかも‼️
これまたビックリ
前回開催時より
１０倍以上の品揃え
もう
東武百貨店さん
素晴らしいラインナップ
ありがとうございます❤️
数量限定販売コーナーでは
パンストックでも購入したので
タロー屋さんも
厳選に厳選して４種類購入
タロー屋さんのパンは
何が凄いかって
自家製天然酵母パン✨
酵母を育てる素材は
敷地内の畑で収穫されたもの
ここまで天然酵母にこだわる
パン屋さんって他にはないです‼️
レモン酵母のノワ・レザン
（有機レーズン・クルミ入り）
わざわざ遠方から足を運んででも行きたい
噂のパン屋さん タロー屋✨
因みに場所は
北浦和駅からバスで１５分
又は
北浦和駅から歩いて３０分🐾
営業は 木曜日 と 土曜日 のみ
営業日以外は
畑作業と酵母作りで大忙しって〜🤣
超ユニークなパン屋さん
すりつぶし苺酵母の食パン
よく自家製酵母とか
天然酵母などと耳にするけど
食べた瞬間 この酵母は違う‼️
なんて思える
味覚の持ち主ではないので
イメージ的に
身体にいい 身体に優しい などという
印象しかなかったですが
タロー屋は違います✨
パンから溢れ出す
酵母の香り❤️
食パンは
何も付けなくても
噛みしめるたびにフワッと鼻に抜ける
苺酵母の香り🍓
もうね
こんなに美味しくて
食べていて楽しくなるパンは初めて
ゆず酵母のフリュイリュスティック
特に気に入ったのが
ゆず酵母のフリュイリュスティック
見た目は
他のパンとあまり変わらないけど
レーズンやクランベリーなどのフルーツを
ゆずの香りと酸味と苦味で
これハマります❤️
例えるなら
甘さのないシュトーレン⁉︎
又は生シュトーレン⁉︎
コーヒーのお供にひとつまみに
ぴったりなパン
前回初めて
念願のタロー屋さんを食べて
その美味しさに感動しましたが
改めて食べてみて
驚異の美味しさ❤️
こうなると
実店舗へ行ってみたくなり
Googleマップで調べたら
電車バス利用で家から往復３時間
汗
憧れのパン屋さんへの道のりは遠かった
でも
気合い入れて行っちゃう⁉︎
笑
ご馳走さまでした