西新宿☆美味しさ広がるパン屋さん

こんばんは

行った順番が前後しましすが

今年１２軒目のパン屋さんはこちら🍞

🌟西新宿　モアザンベーカリー

"HOTEL THE KNOT TOKYO 新宿" の

１階にある ベーカリー

可愛すぎる食パン専用のエコバック

この日は

たまごさんど狙いで伺いましたが

残念ながら完売

お目当てには振られましたが

色々と目移りしそうなぐらい

美味しそうなパンが並んでいたので

お持ち帰りしてきました

まずは…

🌟サーモン クリーム の サンドイッチ

パンはカンパーニュ

具材は

・スモークサーモン

・ディル

・ケーパー

・赤タマネギ

・レタス

・スプラウト

・特製マヨネーズ

・マスタード

カンパーニュは

歯応え抜群のクラフトに

ふわふわのクラム

お野菜たっぷりの

サンドイッチは嬉しいね

続いて…

🌟ベーグル チーズ

リベイクしすぎて

ちょっと焦げちゃいました

表面のかりかりチーズだけかと思いきや

生地の中には とろ〜りチーズ

これは

チーズ好きにはたまりませんね

続いて甘い系の…

🌟シュガーバタートースト

外はカリカリ

中はふわふわ

バターが染み込んだパンにお砂糖の甘さ

シンプルだけど

この "ほっこりする美味しさ" は

コーヒーにピッタリ

もうひとつ

気になった甘い系

🌟ゆずカカオニブあんぱん

柚子の香りや

カカオニブの食感が面白い あんぱん

餡は甘さ控えめ

その分

デニッシュ生地の甘さが際立ち

定番とは全く違う

近未来的な あんぱん でした

そして

翌日の朝用に購入した…

🌟マスカルポーネミルク食パン

マスカルポーネを

たっぷり生地に練り込んである食パン

まずは

そのままいただくと…味がしない

今度はトーストしてバターをプラス…

おっと‼︎

その前にバターなしでいただくと

ふんわりした甘さとほんのりした塩気

ありゃ

バターのせちゃったけど

いらなかった…ね

毎回思うけど

焼いた方が美味しいパンと

そのまま食べた方が美味しいパンの

見分けが難しい

パンって奥が深いです

ご馳走さまでした