9月20日：マーケットの最高潮な季節！「ファーマーズマーケットツアー」

9月：マーケットの最高潮な季節！
「ファーマーズマーケットツアー」

素材が美味しいから手間なくても美味しく出来ちゃう。
お料理が苦手な人ほどファーマーズマーケットに足を運んで欲しい。
そして、ツアーに参加すると。。。

ー通り過ぎていただけだったマーケットだったのに、
　「ツアー後に買うべきものが見えてくる」

ー迷わない＆もっと活用出来る様になる！
　「買い物が楽しくなる！」

ー料理や買い物を
「頑張らなくて良くなる」

ー値段を見て決める買い物から、買いたいものを買えるようになるから
「食生活がガラリと変わる」

ー自分が意識が変わると、周りへと連鎖反応が起きる
　「家族とのつながりがもっと深くなる」

ー子供達を含めたみんな野菜を好きになる！

ーニューヨークがもっと好きになる！

ー本当に自分の「好きなもの」をいつも選べるようになる

ーファーマーズマーケットでのお買い物は”小規模の企業への投資”
　丁寧に作られたものの味を知り、それを”将来（今の子供達）に残すことになる”

ー季節に育つものを食し生きることで体が気候に順応！
　ファーマーズマーケットは「天然の薬箱」

ー買い付けに来ているレストランのシェフと仲良くなるチャンス！
（どの店でローカル食材を使ったお店かも分かりますね〜）

ー新鮮＆安全な食べ物への投資

ー環境保護

ー売り手と買い手、買い物客同士のコミュニケーション

ー自分が口にするものがどこから来るのか知る

良い事がてんこ盛りの地産地消生活です。

いつかのツアーである野菜を手に取り、「ええ〜これって春だけのものなんだ...。」と驚かれている方もいらっしゃいました。実際、スーパーでは遠く離れた土地からもシッピングしてくるので、その季節に育たないものも出回るわけです。