パワースポットが流行っていますね。

明治神宮や伊勢神宮、去年京都に住んでいたころに晴明神社や近くの「一乗戻橋」など
なんだかんだと結構パワースポットに行っています。

京都なら他にも清水寺の音羽の滝、北野天満宮の牛の像、貴船神社など、
先日の爆笑問題のテレビ番組でも幾つか紹介されていました。

今年初めて沖縄に行きましたが、沖縄のパワースポットといえば、ここでしょう。

$男の料理道 3rd Season!-御嶽1

斎場御嶽 (せーふぁうたき)です。

内田康夫先生の小説浅見光彦シリーズ「ユタが愛した探偵」にも登場します。

2月の平日に行ったのですが、結構な人が来ていました。

$男の料理道 3rd Season!-御嶽2

鬱蒼とした森の中を進んでいきます。しばらく行くとガイドブックで必ず見かける

$男の料理道 3rd Season!-御嶽3

三庫裏(さんぐーい)に着きます。

$男の料理道 3rd Season!-御嶽4

中に入いると久高遙拝所(くだかようはいじょ)と呼ばれる場所になっていて、
神の島と呼ばれる、久高島が見えます。

斎場御嶽は世界遺産に指定され、琉球最高の聖域とされ、琉球の創生神アマミキヨが作った
七御嶽のひとつと伝えられているそうです。

神聖な気持ちにさせてもらえる貴重な場所ですね。

また沖縄に行くことがあれば、また行ってみたいです。
軽井沢で今回発見した味は、

$男の料理道 3rd Season!-丸山珈琲3

「丸山珈琲」さんのコーヒーです。

一個人の「世界で一番おいしいコーヒー (単行本)」という本で紹介されているのを見て、
是非一度行ってみたいと思っていました。

何軒かお店があるようですが、やはり本店が一番評価が高いようです。

$男の料理道 3rd Season!-丸山珈琲1

霧にかすむ中、ほっとする入り口の佇まい、いい雰囲気です。

$男の料理道 3rd Season!-丸山珈琲2

お店の中もウッディーで、ほっとします。何時間でも居たいと思う空間です。

頼んだコーヒーは、お店の名前が付く「丸山珈琲のブレンド」です。

一番オーソドックスと思い、又コクがあると書いてあったので、こちらを選びました。

やはり評判どおり、おいしいです。


軽井沢で買いたいもう1品は、「フランスベーカリー」さんのフランスパンです。

$男の料理道 3rd Season!-フランス3

旧軽銀座中ほどにあります。
向かいは、「ブランジェ浅野屋」さんです。(2大ベーカリーが勢揃い)

$男の料理道 3rd Season!-フランス4

お目当ては、当然フランスパン。ジョン・レノンが愛したフランスパンとして超有名です。

初めて食べたときの感動は今でも忘れません。
自分史上一番でした。(あくまでも個人の感想)

$男の料理道 3rd Season!-フランス2

パンはこんなかわいい袋に入れてもらえます。

$男の料理道 3rd Season!-フランス1

焼き色もGOOD!!

いつ食べても、とってもおいしいです。
軽井沢には今回で2度めですが、どうしても2つのものが欲しくなります。

1つはこれです。

$男の料理道 3rd Season!-釜飯3

「おぎのや」さんの、峠の釜めしです。

$男の料理道 3rd Season!-釜飯1

横川名物なので、軽井沢ではないのですが、軽井沢周辺でも結構買うことができます。
前回も軽井沢駅で買いましたが、今回も駅の売店で買いました。

$男の料理道 3rd Season!-釜飯4

入れ物が陶器なので、ずっしりと重いです。
今回初めて知ったのですが、益子焼きだそうです。


$男の料理道 3rd Season!-釜飯2

中は炊き込みご飯の上に、椎茸・筍・ごぼう・鶏肉・うずらの卵・栗、そして杏と色とりどりです。
どれひとつ取っても、やさしい味です。
漬け物が小さな入れ物に入っているのも、うれしいです。
(わさび漬けがGood!!)

各地の駅弁大会で、売り切れる理由がよく分かります。

食べた後の陶器の器の使い方が、HPに載っています。

パエリアなんかよさげです。

浅見光彦倶楽部ハウスに寄った後、ちょうどお昼になったので、
ネットで評判のステーキハウスに行きました。

$男の料理道 3rd Season!-ステーキ1

「ザ・カウボーイハウス」さんです。

中軽井沢の交差点を北軽井沢方面に曲がって、5分ほどで着きます。

$男の料理道 3rd Season!-ステーキ3

お店のお勧めはステーキですと言われるだけあって、堂々とした肉です。

サーロインとヒレがありますが、今回はサーロインを選択。
後は量も選べます。(写真は300g)

自慢の肉だけあってやわらかく、脂の部分も甘くて、とてもおいしいです。


肉を引き立てるソースも絶品です。

$男の料理道 3rd Season!-ステーキ2

しょうゆ味と味噌味、さらにスモークドタバスコなるものが出てきます。

しょうゆ味は生姜が効いていて、味噌味は甘辛い感じがとてもよいです。

このソースは肉だけでなく、鉄板に残っているソースにご飯を乗っけて、
付けあわせのコーンと一緒に食べると絶品です。

ネットの評判に違わぬ、おいしいお店です。
今日はBMWを駆って、軽井沢まで行ってきました。
片道約400kmのドライブでした。

天気は最悪の曇りに、霧!!

浅間山もまったく拝めずでした。残念!!

第1の目的は、ここを訪ねることでした。

$男の料理道 3rd Season!-光彦2

「浅見光彦倶楽部ハウス」です。

「浅見光彦」とは、内田康夫先生の小説に出てくる名探偵です。

テレビでかつては「榎木孝明」さんや「辰巳琢郎」さんが演じ、
現在は「沢村一樹」さん(エロ男爵?!)、「中村俊介」さんが演じているので、
2時間ドラマを見られた方も多いと思います。

浅見光彦のファン倶楽部を内田先生が作り、さらにファン倶楽部の会員が集う場所を
作られたのが、この「浅見光彦倶楽部ハウス」です。

$男の料理道 3rd Season!-光彦1

表にはちゃんと「ソアラ」も停まっています。

テレビドラマでは2代目ソアラのことが多いので、小説の中でも2代目ソアラだと
ずっと思っていたのですが、初代だったとは。
こうやって見るととても懐かしいです。当時憧れの車でした。

倶楽部ハウスの2階には、浅見光彦に関わる展示がありますが、
一番はこれでしょう。

$男の料理道 3rd Season!

光彦の兄、「浅見陽一郎」刑事局長のデスクです。

ホットラインの電話も置いてあります。

浅見ワールド全開の場所、軽井沢にいくことがあれば、又寄ってみたいです。

ちなみにファン倶楽部の会員になりました。

会員証が届くのが楽しみです。
随分と広島ではお好み焼きを食べてきましたが、とうとう家でも作ってしまいました。


$男の料理道 3rd Season!-お好みセット1

広島駅の売店で買った、お好み焼きセット!!
3人前で630円でした。3人家族なら充分な量です。

$男の料理道 3rd Season!-お好みセット2

何軒も食べ歩いた成果が出て、まずまずの出来です。

作り方は箱の裏に書いてありますが、ポイントは・・・(あくまでも個人の感想)

 1.キャベツ、もやし、豚肉を並べたら、ひっくり返してキャベツを蒸す。
   結構時間を掛けて焼いても大丈夫!!
   (キャベツの甘みが出ます)  

 2.焼きそばを入れる場合は、充分焼く。焼き色が付く位に・・・

 3.焼きそばを充分焼いたら、味をつける。今回は鶏がらスープで味付け。

ちょっとした事で、おいしくなります。
このお土産はなかなか買えないかもしれません。

$男の料理道 3rd Season!-抹茶ケーキ2

駿河園さんの抹茶バターケーキ、「贅沢抹茶満月」です。
広島三越の地下1階で買えます。
(楽天でも購入できます)

お茶屋さんのスイーツなので、お茶も付いています。

$男の料理道 3rd Season!-抹茶ケーキ3

人気の秘密は、島田紳介さんの「1分間の深イイ話」で、全員が「深い」と
大絶賛されたためのようです。

$男の料理道 3rd Season!-抹茶ケーキ1

カットしたところ、抹茶の緑が濃いです。

バターの甘さの中に、抹茶の苦味が利いていて、とってもおいしいです。(AD 堀君風)
食べてみると、大絶賛の理由がよく分かります。

買いに行った日、このお店がテレビの取材を受けていました。


早めに行かないと、売切れてしまうようです。
この日は12時ごろでも買えましたが。

一度、食べる価値ありです。
牡蠣のお土産、3連発です。

モンドセレクションで最高金賞受賞とあったので、買ってみました。

$男の料理道 3rd Season!-牡蠣醤油

牡蠣醤油です。福山市にある「アサムラサキ」さんが作っています。

1個270円から300円程度で売っています。
最高金賞なのに150mlでこの値段はお買い得です。

まだ食べていませんが、卵かけご飯にぴったりとあるので、
近々食べてみたいと思います。



とあるブログで紹介されていました。

$男の料理道 3rd Season!-ふりかけ

牡蠣のふりかけです。

地元のみそメーカー「新庄みそ」さんが作っています。

仕事先の近くのスーパーで買いました。1個158円です。
(駅とかだともう少し高いはず)

食べてみると牡蠣の味は・・・のところもありますが、味はとてもおいしいです。

値段もお手ごろなので、あちこち配れます。

もみじ饅頭よりは、インパクトあり!ではないでしょうか。