軽井沢で今回発見した味は、

$男の料理道 3rd Season!-丸山珈琲3

「丸山珈琲」さんのコーヒーです。

一個人の「世界で一番おいしいコーヒー (単行本)」という本で紹介されているのを見て、
是非一度行ってみたいと思っていました。

何軒かお店があるようですが、やはり本店が一番評価が高いようです。

$男の料理道 3rd Season!-丸山珈琲1

霧にかすむ中、ほっとする入り口の佇まい、いい雰囲気です。

$男の料理道 3rd Season!-丸山珈琲2

お店の中もウッディーで、ほっとします。何時間でも居たいと思う空間です。

頼んだコーヒーは、お店の名前が付く「丸山珈琲のブレンド」です。

一番オーソドックスと思い、又コクがあると書いてあったので、こちらを選びました。

やはり評判どおり、おいしいです。