通るたび気になっていたお店。
えびそば一幻
やっと行ってきました。
実はこの日、
一蘭に行く予定だったのです。
しかし…
諦めざるを得ず。
台北一蘭別館237組待ち。詰んだ😇また後日。 pic.twitter.com/15P31ezYWV
— mimi.taiwan🇹🇼 (@mimi_taiwan) 2021年11月27日
一蘭はもともと人気。
2号店が台中でオープンした影響で
台北の一蘭でもお客さんが
増えたのではないだろうか。
潔く諦めて、今回はえびそば一幻へ！
土曜12時、ほぼ満席。
メニューに「台湾」とあります。
一幻は基本日本の味
台湾人には少し濃いめ。
そのため、
台湾人向けの優しい味を提供。
メニューにある台湾がそれです。
えびおにぎりも気になる。
オヤジギャグも
すっかり板についた台湾人夫。
／
えびそばのお店なのに
えびすビールではなくアサヒビールか！
＼
だって。
舌好調
オリジナルえび塩味 250元（約1,150円）
適量豚骨みそ味 250元（約1,150円）
店員さん、なんでお皿を
タテに置くんだろうと思ったら…
お皿、台湾の形してる。
私ったら鈍感すぎるわ
アイスもあるんだ！
推しリストに仲間入りした
えびそば一幻♪
そうそう、
日本人が経営していても
日本人好みのラーメンとは限りません。
台湾に合わせて
スープが薄〜いお店もある。
その意味では一幻は日本の味！
おいしいは正義！！
お読みいただきありがとうございました。
■店舗情報
一幻拉麵台北信義店
台北市信義區松壽路30號1樓
