移住後間もない私は
どこの何がおいしいか分からなくて。
で、義両親が教えてくれました。
「池上弁当の鶏肉がおいしくて
おすすめだよー」と。
そのお弁当です。
夫もキュウリを温める。
出た！
温かいキュウリ！！
台湾人は冷たいものを
あまり食べません。
でもなぜかビュッフェに行くと
生野菜のサラダはあるんだよね。
家庭ではあまり生野菜を
食べるイメージはない。
「便當」は「弁当」の意味です。
『池上木片便當』のコンセプトは、
「家族に作ってあげたいお弁当」。
台湾東部の米どころ、
池上産の有機米使用だそう。
別日の池上弁当。
おいしすぎておいしい池上弁当。これで120元ってコストどーなってんのー？？そしてきゅうりは温かい。 pic.twitter.com/HxxaOK384C
— mimi.taiwan🇹🇼 (@mimi_taiwan) September 8, 2021
台湾は外食文化が
発達しているからキッチンがない。
キッチンがないから
外食文化が発達という説も。
諸説ありますが
とにかく外食や持ち帰りが充実なのです。
台湾にいらした際には、
お弁当屋さん巡りもぜひ候補に。
特に池上弁当は推しです。
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以上、台湾からお送りしました。
お読みいただきありがとうございました。
