こんばんは!
今日はいい天気
梅雨はまだなの?ねえ?
金沢といえば海鮮、おでん、カレー。
そ・れ・だ・け・じゃない!
加賀野菜に能登ブランドに
おいしい素材がたくさんあります。
今回は、能登豚をいただきま〜す!
能登豚パンチェッタとトマトの
ジェノベーゼ 1,430円
能登豚は塩漬けされているので旨み凝縮。
ベーコンというより豚肉で厚みも大きさもあり。
トマトの酸味とバジルの爽やかな風味のソース。
ニンニクベースで焦がしニンニクと豚なんて
最強のタッグじゃないですか。
パンチェッタというと
どうしても、どーしても、
ジローラモさんを思い浮かべてしまうのは
私だけじゃないはず。え?私だけ?
パスタだけではなく、
ピザ、キッズメニュー、プレート、
デザート、女子会プラン、
お酒もソフトドリンクも充実しているので
ファミリーにもカップルにも女子会にも良さそう。
ぶどうの森といえば、
バウムのはしっこも展開。
ドレッシングもあるみたい↓
金沢駅で洋食をお探しの方、
おすすめですよ〜!
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お読みいただきありがとうございます。
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