こんばんは
今日はこれから2件会議があります
気が重い。
さて金沢のこと。
晴れたのでカフェ巡りへ。
冬の間、Googleマップ上で
行きたいアイコンをつけてたところに。
コンコント菓子店
金沢駅からバスで35分くらいかな。
金沢弁飛び交う地元民しかいないカフェへ。
お目当てはパフェ。
お店自体は10:30に開店するけど
パフェの提供は12:30からなので注意。
12:45頃に伺ったら第一陣で既に満席。
店内は8席というこじんまりなカフェ。
約40分待ちでした。
苺とピスタチオのミルフィーユパフェ 1,800円
アイスカフェラテ（豆乳） 360円※
※セットにするとドリンクが-50円割引
米粉のパイがフォークでも割れないかたさ。
食べ応えがあって好きだわ。
アイスも大豆感が強くて美味しいし、
豆乳のカスタードクリームなら
もっと食べても太らなそうとか都合よく
解釈してしまいそうになる私。笑
全ての階層で舌触りや食感が異なり
おいしい、たのしい、うれしい。
無添加、オーガニックなパフェ、
ごちそうさまでした。
14:00前にはこのパフェは完売していたこの日。
個数が限られていたのか！
パフェは月替わり。
気になる方は第一陣を狙うべし。
パフェもさることながら
焼き菓子の人気がすごい！
60%くらいの人たちが焼き菓子狙いなわけ。
と、いうわけで長いものにまかれましょう。
そうしましょうよ。
お持ち帰りしたのはこちら。
左：ショコラケーキ
右：オレンジケーキ（期間限定）
各160円
素材にこだわって無添加。
なんと白あんが使われてると。
チョコも甘さ控えめなのは
洋菓子だけどサポーターとしてのあんこが
入っているから深みがでたのかな。
食べてもwhere is あんこ？だった。
舌触りはしっとりでもなくパサでもなく。
大きさは小ぶりで高さ4cm×横4cm×幅3cm。
期間限定のオレンジは、
オレンジだけではなく豆乳も感じる。
原材料を見たら一番最初に豆乳が記載されてた。
オレンジが強くなりそうなのに
いいバランス
個包装で、保存料が入ってないから、
食べ物に気をつけてる人や、目上の方、
彼氏や彼女の家族とか（どんだけ詳細！）、
お友達にもよさそう。
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コンコント菓子店
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