【おべんとう２個】かまぼこ丼弁当と、鶏となすのからあげ弁当＊学童弁当です

きてくださってありがとうございます！

最初にお知らせです。

３月２５日（水）７時２５分ごろから、名古屋テレビ「ドデスカ！」で、去年の夏の再放送でレンジレシピを紹介します。いつもドデスカ！をご覧の方、よろしくお願い致します！

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シリーズ全１０冊の素材別インデックス付！

新刊、昨日予約開始しました。（⇒詳しい中身の紹介はこの記事に）

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長女（８歳）の学童のお弁当です。

かまぼこちくわ周辺大好きっこなんで、薄切りのかまぼこを焼いてかつお節としょうゆで和えてごはんにのっけてみました。

あとは

◆卵焼き（レシピ⇒★★★）

◆焼いてだししょうゆに漬けただけのナス（今回右のあごだししょうゆ使ったから色は保たれました。どす黒ナスじゃないどす）

◆焼いて塩ふっただけのアスパラの上半身

◆切って焼いただけのウインナー

これ全部、卵焼き器で一気にやってます。

コンロ汚っ。

そのあと

かまぼこ。こんがり焼いてかつお節、しょうゆを絡めてごはんにオン。

◆レンジで１発！れんこんと豚肉の甘辛（冷凍してた残り）

材料（２人分）

●れんこん・・・１００ｇ（１/２節）ぐらい

●豚バラ薄切り肉・・・５０ｇぐらい

Ａ砂糖、しょうゆ、水・・各大さじ１ぐらい

①れんこんは皮ごと薄いいちょう切りにして耐熱容器に入れ、豚肉は３ｃｍ長さに切って上にのせ、合わせたAをかける。

②ふわっとラップをして電子レンジ（６００W）で４分３０秒ほどチン。よく混ぜ、あればゴマを。

Q．ゴマを。の続きが消えてるので作れませんが？

A．いや終わってんねんもう。

詰め方は

卵焼き入れて

オーブン用シートくしゃくしゃにした中にナスとウインナー詰めて

れんこんと豚肉詰めて

かまぼことアスパラどーん。です。

もう１つ

鶏となすのからあげ弁当

◆鶏となすのからあげ（レシピ→だししょうゆorめんつゆ１本だけレシピ）

◆小松菜とベーコンのチン

材料（１人分）

●小松菜・・・１/３束（８０ｇ）ぐらい

●ベーコン（ハーフ）・・・１枚

Ａ顆粒鶏ガラスープの素・・・・小さじ１/２ぐらい

Ａ水、ごま油・・・各小さじ１ぐらい

①小松菜はざく切りに、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

②耐熱容器にAを合わせ①を絡め、ふわっとラップして６００Wで１分２０秒チン。混ぜる。

◆にんじん入り卵焼き

材料（２人分）

●にんじん・・・・１/４本（４０ｇ）ぐらい

●卵・・・２個

A顆粒和風だしの素・・・小さじ１弱ぐらい

A塩・・・・少々

にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ１と塩少々（分量外）をかけ、ふわっとラップして電子レンジ（６００W）で１分ほどチン。水ごと卵に加え、Ａとともに混ぜ、卵焼き器で普通に焼く。

◆ふりかけ

タナカ

詰め方は

撮ってないです。（統一せえよ）

最後に

実際の最近の朝ごはん

◆お弁当の残り～アスパラの下半身がピッと凛々しく～

◆昨日の夜ご飯の残りのこてっちゃん

◆ごはん

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

去年の４月に発売したレンジレシピ本です。

（中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆）

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