ふるさと納税で頂いた、牛の里さんの白老牛のオーベルステーキとビーフハンバーグ
前回はオーベルステーキをいただいて↓
今回は、ビーフハンバーグをいただきます
冷蔵庫で半解凍し、弱火でじっくり焼きます
北海道展で購入したパテ&ワインと一緒に
牛肉100%
なめらかな細引きタイプ
粗挽きハンバーグも美味しいけれど、こういうとろける口当たりのハンバーグも大好き
市販のハンバーグにありがちな増粘剤などの添加物も入っていなくて、とてもいいお味です
甘みと酸味のバランスのいいソースもGOOD
5個入りなので、2回楽しめました
1個110gなので、男性はちょっと物足りないかも?
(旦那さんは1個半ハート型になった
)
あっちゃんも、いただきま~す
1個ペロッと食べました
ごちそうさまでした
今日も、美味しい一日を
KEIKO