12月3日(日)4日(月)マルシェ④ | 千里中央 Sur La Table シューラーターブル お料理教室&カフェ

こんにちはSur La Tableです

12月3日(日)4日(月)

10時~16時 

シューラターブルマルシェ開催!

 

ようやく出展するお総菜ラインナップ出来てきました。

①スン豆腐(辛さ★★★★☆)

今回の、いつもよりちょっと辛いです。

やみつきになりますよ~

②タイカレー(辛さ★★★☆☆)

リクエスト沢山いただいてました。 スパイスにむせかえりながら美味しい本格タイカレー作りましたよ~

③イカ甘辛(辛さ★★☆☆☆)

韓国で仕入れた甘辛用のイカ やめられない味!

④タッカンジョン丼(辛さ★★★☆☆)

鶏肉に下味をつけ、揚げて、コチュジャンやトマトで作ったソースに絡めたものをお米の上に。そりゃ~美味しいですわ。

⑤タイ・トードマンガイ丼(辛さゼロ)

鶏肉に下味をつけ、揚げて、タイの調味料を使い甘酸っぱいソースにからめたものをお米の上に。小さいお子様も召し上がっていただけます

⑥冬サラダ(辛さゼロ)

秋冬の野菜、コロコロベーコンを詰め合わせました。

ドレッシングはマスタードと蜂蜜でつくりました

⑦カブとフルーツ酢の物(辛さゼロ)

お肌と身体にとても良いんですよ。是非、最後の1滴まで酢を飲みほしてください

⑧ミョルチポックン(辛さ★☆☆☆☆)

ちりめんじゃことナッツを絡め焼きしました。ついつい手がでる美味しさです

⑨タンドリーチキンレッグ(辛さゼロ)

10種類以上のスパイスを調合して漬けてます。

レッグ1本 焼きあげますよ~~~

⑩チャプチェ (辛さゼロ)

塩味とカンジャンしょうゆ味 2味のチャプチェ用意してます

 

1週間かけて仕込みしてます。 

今回も もちろん全部手作り。

死にそうです(笑)

レッスン中が唯一 みなさんと笑い、しゃべり、お茶を飲み、、

穏やかな時間です。

みなさんが帰ったあとが 一人地獄です。 黙々と淡々と 仕込み一筋!!

 

ヤマ場はマルシェの当日午前3時から 最終の仕上げが始まります。

お総菜はどうしても 作り置き出来ないものが多いため

当日朝一番ががんばりどころです。

 

今回も沢山の皆さまに喜んでいただけるよう 

がんばります滝汗

ぜひ、 汗と涙と鼻水入りのお総菜 買いにきてねぇ~ハート

 

 

只今仕込み中により レッスンや試作で作ったイメージ写真です

スン豆腐(販売は卵無しです)

タイカレー

ご飯なしカレーのみの販売です

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イカの甘辛

 

チャプチェ

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タッカンジョン丼

タイ トートマンガイ丼

 

冬サラダ

(これは秋サラダです。出来上がりはこんなイメージです)

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ミョルチポックン

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タンドリーチキンレッグ

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いずれも数に限りがあるので

取りに来れる日が決まっている人は オーダーしておいてくださいね。

取り置き出来ます

 

 

 

シューラターブルマルシェ

いよいよ日曜日から

たのしみですお願いお願いお願い

 

 

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今回は平日も開催いたします。

お子さんが居ない時間もお買いものできますよ~!

 

★帰ってすぐ食べれる 晩御飯にも最適な

韓国料理惣菜 世界の料理 日本惣菜 並びます

★クリスマスデザインのアイシングクッキー

★アクセサリー作家による 秋冬アクセサリー

★リボン・バッグ作家による さまざまな小物

★現役パティシエの 焼き菓子

★アロマサロン経営者兼セラピストによる手作り洗顔石鹸等

★キラキラステンドグラスクッキー 

 

 

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Sur La Table シューラターブルお料理教室ベル

560-0085豊中市上新田1-28 
千里中央パークヒルズ L棟102

 

12月レッスンコチラ→( ̄▽ ̄)

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12月3日(日) 4日(月) 

シューラターブルマルシェ

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12月5日 火曜日10時~

Candy Rose みわ先生アイシングクッキーレッスン

満席

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12月6日 水曜日10時~

世界共通Wiltonカップケーキイベント(兼/ウィルトン体験レッスン)

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12月11日(月)18日(月)

フォトブースでの撮影レッスン・ランチ付き

12月11日 満席

12月18日 追加日程つくりました

告知前なので、追加日程に気付いた人だけ

申し込めるよ~~

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デリシャス❤キュートなケーキデコレーションPart2 全3回コース

毎月第2水曜日10時~

12月13日 プルメリアチョコレートケーキ

残席1名

 

デリシャス❤キュートなケーキデコレーション

全3回コース

単発受講可能
12月14日(木) 

濃厚チョコレートクリームケーキ

残席3名

 

キッズお菓子の家をつくろう

12月17日(日)

10時~ 満席

13時~ 満席

Hi!Rainbow  Asako先生

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12月19日(火)10時~

福岡ステンドグラスクッキー協会 

代表理事兼講師 宮本先生

クリスマス・ステンドグラスクッキー

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ウィルトン カップケーキデコレーション体験レッスン

お問い合わせくださいね

10時~12時過ぎ ティータイム付き

12月 お問い合わせください

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