こんばんはSur La Table です
１１月の韓国料理Ｃクラスは
★つくね丼
★たらこのムチム
★ミヨク
★ミヨク
わかめスープ 発音的には ミヨクっク となります
韓国ではお誕生日の日の朝に食べる習慣があるスープです
作り方も様々ですが 私は牛肉入りのミヨクが好きです
韓国ドラマ通の方が多いので
ミヨクをみると 自然に ”センイルチュッカ ハムニダ～”っと
お誕生日ソングを歌う方が多かったです。
★ たらこのムチム
もちろん韓国にもタラコありますよ～。
タラコの塩分のみで優しく仕上げた ムチムは
つくね丼のおかずとしてもばっちりでしたね
１２月の韓国料理Ｃクラス
みなさん大好き ヤンニョンチキン。
こんかいちょっと辛めですよ～～～ 楽しみにしておいてくださいね
Ｃクラス若干お席ご用意できる日があります
お問い合わせくださいね
★ヤンニョンチキン（少し辛いですよ）
★パレペクチュナムル（海藻と白菜の和え物）
★チュンジャントッポギ（餅の黒ミソソース）
Sur La Table シューラターブルお料理教室
560-0085豊中市上新田１－２８
千里中央パークヒルズ Ｌ棟１０２
一般の方向け カフェはお休みです
生徒様の あとカフェのみ 常時オープンです
１２月レッスンは コチラ→(＾～＾)
１月未定 １０時～
上記日程以外でも開催できますので
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１２月１８日 １４時～
１２月２５日 １０時～
１月１２日 木曜日 １０時～
１月２８日 土曜日 １０時～
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