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雨の日の過ごし方

このところ、本当に三寒四温な(漢字、これであってますか?)お天気です。暖かいなと思ったら、次の日は一気に気温が急降下。昨日は午前中ずーっと雨が降り、午後になってもお日様が出ませんでした。日が出ないとまったく気がめいります…。子供達のテニスも、コートが水浸しなのでキャンセルとなり、その時間をもてあましてしまうので、ごひいきにしている本屋さん、Barnes&Noblesに逃げる事に。週末は必ずここに寄るのですが、昨日も行ってしまった私達…。

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中はこうやって自由に本が選べて読み放題。このチェーンのブックストアは、中に必ずスタバが入っているので、気に入った本を数冊選び、コーヒーをオーダーして何時間でもここに居られます。お客さんの中には図書館の様に、ラップトップ持ち込みで売り物の本を積み上げ、コーヒー一杯でテーブルをいつまでも占領している人も沢山います。

私の場合、じっくり本を見比べ、本当に欲しいものは次に来たときに買う…という感じに子供をコントロールできるので、とっても便利に利用させてもらっています。他に、雑誌の読み逃げが出来るのもうれしいとこ…。インテリア雑誌はこれに限ります(笑)一体これでお店の経営が成り立つのか心配になりますが、我が家も何回かにいっぺんはまとめ買いをするので、その心配は無用のようです。

入会にちょっとお金が掛かりますが、この↓メンバーズカードを持っていると、ベストセラーは40%オフ、子供の本はすべて10%オフ、値がすでに下がっているものも更に10%オフ、スタバのコーヒーも幾らだったか引かれます。近所にある公共の図書館も利用しますが、やはりB&Nに足が向いてしまうわけです。

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今日は昨日の夜の嵐(夜はカミナリも!)とは打って変わって、いいお天気!なので、これから出かける事にします

Care package

昨夜遅くに夫は出張から帰ってきました。彼は本来の目的、仕事と、プライベート時間の充実、それに行きと帰りの荷物の運びやとしての任務も無事、遂行する事ができました。最近、彼は滅多に国際線の飛行機を利用しませんが、まだKLMのプラチナ会員の特典が利用できたらしく、50kgの荷物は危うくセーフだったそうです。行きの便でも『一体何が入っているんだ???』と首をかしげる重さでしたが、帰りはもっと重かったらしい…。よかった~、税関で何も抜かれていなくって♪

ドイツから持って帰ってきたものは…

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なんてことない日用品や食料を、大量に仕入れてもらってきました。日中仕事で買い物にいけない夫に代わり、エリザベート達が済ましておいてくれました。もつべき者は、女友達です。

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Kabaはネスクイックやミロの様な、ココアです。しかし、この味は他とは比べ物になりません(笑)ドイツにしか売っていないKabaは最高です。

紅茶は何がなんでもEillesのダージリン紅茶。アメリカに遊びに来る友達にいつも持ってきてもらっているので、まだストックはだいぶありますが、念のため、もう少し買ってきてもらいました。アメリカ、私の住んでいる辺りには、ティーバックばかりで、茶葉そのものが手に入らないのです…(涙)

去年、エリザベートにも持ってきてもらいましたが、そろそろ切れるので、↓この薬も買ってきてもらいました。
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ドイツで子供を持つ親の間では、これはよ~く知られた薬です。その名をUmkaloabo(ウンカロアボ)。抗生物質などで生菌を破壊された後の体や、風邪を引いたかな?と思った時にはこれがよく聞きます。ゼラニウムの根っこから摂取されたエキスが主成分のホメオパシー、いわば漢方薬の様なものですね。副作用もまったくないので、我が家の冬はこれにいつも頼っています。アメリカには売っていないようです。

ドロテアからは、プレゼントとして、画材が入っていました。私達はよく一緒にアトリエにいって、アクリル画を描いていたので、またいろんな色を入れておいてくれました。クラウディアからはイラスト入りメッセージカード、他の友達からも雑誌やら手紙やら、いっぱい入っていました。

愛情たっぷりのCare packegeでした。


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今夜のテニス。

外は華氏38℃で寒かった~。娘にレギンスとテニスのタートルを借りて挑んだが、寒さの余り、途中でふくらはぎがつった(痛)サポーターを右ひざにしていたせいで、うっ血したのかもしれず、その後はサポーターは脱ぎ捨て、試合に負けたくない一心でがんばり通した。今日は試合前のグループレッスンにも参加。久しぶりにレクシー(お向かいさん)と練習できて、とっても楽しかった~♪

あ~~、テニスって最高!来週が待ち遠しいな。

今夜の試合結果:2勝1敗

Stomp

土曜のバレンタインの夜は、次男とStomp(スタンプ)を体験してきました。

数日前、彼が偶然TVコマーシャルをみて、画面をリモコンで停止し(こんな機能、私は知りませんでした)、チケット販売云々をメモして私にじか談版してきました。

『どうしても行きたい!』と真剣なまなざしだったので、2人でいく事に。80年代後半だったか、このStompがNYでセンセーションを巻き起こした…というのは覚えていましたが、今まで経験した事がありませんでした。結果から言うと、行って正解、とってもサイコーなものでした。Showの間中、観客全員も自然と体でリズムを取っているし、アーティストが私達観客にも手で参加するよう促したりと、1時間45分のShowは、それはそれはすばらしいものでした。

息子はアーティストの放つ凄まじいエネルギーを、小さいからだに一杯浴びて、体が爆発してしまいそうな程の感銘を受けていました。Showの間中、彼の目の輝きは凄かった。その彼を見て、私はこれまた感動してしまいました。いい体験をさせてあげられてよかった~。

Showが終わり、駐車場に着くまでの道のりを、彼は一人でステップを踏みながらクルクルまわって踊っていました。他にも同じような子がいっぱい!特に黒人の子は上手いですね~。道中、アメリカだな~!と感じたと同時に、昔、ダンサーを夢見ていた友達と映画、Dirty dancingを銀座に観に行き、帰り道に2人で踊って、ビジネスマンの冷たい視線を浴びたのを思い出しました。踊りたくて体がウズウズする・・・、次男もこのタイプなんだ!と嬉しくなりました。

百聞は一見にしかず…、機会がありましたら、一生に一度はStompを体験する事をぜひお勧めします。

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いつも目を隠しているので、今日は口を閉じさせて見ました(笑)

Biscottiの作り方

ビスコッティの作り方です。

検索してみると、作り方をいろいろヒットしてビックリ!日本で人気なのですか?私のレシピはアメリカで購入した本に載っていたものですが、自分でかなりアレンジしてしまったので、流れは写真が載っているリンクしたほうを参考にしていただいて、材料、コツは私のを載せることにします。

材料:
・ 無塩バター 1/2 スティック(50~60g)
・ チョコチップまたは、板チョコ 1/4 カップ(溶かし用)
・ 1と 1/2 カップ 小麦粉
・ 1/2 カップ アーモンド(プードル)もしくはブレンダーで挽く
・ 小さじ1 ベーキングパウダー
・ 小さじ1/4 塩
・ 卵 3個
・ 1/2 カップ 砂糖
・ 1/2 カップ ブラウンシュガー
・ 小さじ1 バニラエッセンス
・ 1 カップ チョコチップ
・ 1 カップ アーモンド(ホールより縦割りされたのものが◎)

* 無塩バター、ブラウンシュガー、溶かし用のチョコは弱火で溶かします。
* 市販のアーモンドプードルより、自分で挽いたほうが細かくなりすぎず、生地が硬くなりすぎるのを防ぎます
* いろいろなレシピと見比べたところ、小麦粉やココアの粉が多いものを見かけました。これだと、生地の目が詰まりすぎ、硬すぎて美味しくありません。ココアより溶かしたチョコ、小麦粉よりアーモンドプードルを多く入れる事によって、ボソっとした食感が味わえます。

*ブラウンシュガーだけで作ると、味はよかったですが、生地を混ぜている時点でゴムベラが折れました(苦笑)生地が硬くなりすぎるので、やはり黒・白半々のお砂糖で。

*生地は混ぜ合わせた後、10分程ラップなどをして落ち着かせます。ベーキングシートに平たいフランスパンフォームに伸ばすとき、手に水を付けながら形成していくと、ベタベタするのを防げます。

*焼き時間は棒状にして華氏350度(摂氏160度)で20分。しばらく冷まし、1.5cm位に切り分け、切った面を上にして華氏325度(摂氏150度)で8分、もう一度ひっくり返してまた8分焼きます。

この量で、約40本できます。

Buon Appetit!



Valentine's day

金曜日は、一日早いバレンタインデーの行事が学校でありました。去年も似たような事していましたが、今年も私の方が喜んで工作に励んでしまいました。次男はちょっとオカマちゃんか?と思う程、女心が分かるので、こういう工作での色使いも楽しいです。

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今年は小さな手作りタグを結んだ、キスチョコのおひねり(笑)タグにハートのシールを貼っていた息子、好きな子には大きなハート…とか、鼻歌交じりで進めていると、ある男の子の番になったら『…アークシャーにもハート付けなくちゃいけないの?好きじゃないんだよな・・・』と手が止まり、小さなハート一個だけ付けていました。あまりにもあからさまなので、もう一つ付けさせた母親(苦笑)それが右の写真の右端にあるヤツです。子供って、ハッキリしてるわ~。

次男はクラスでモッテモテなので(※はっきりと、恥ずかしがらずに?愛情表現をするので…)、彼が貰ったカードの類も、女の子からのものはメッセージ付でした。『××、大好きよ!でも、この事はエマに言っちゃダメよ!!!』、『××、とっても大好き!でも、キアラじゃなく、私を選ばなきゃダメよ!!!』とか、どうして女の子って、モノでも男でも独り占めしたいんでしょうね~。家族にバカウケでした。

クラス全員にカードを渡さなければならず、貰うほうは↓のような受け取り箱を作って学校へ持参します。先生がお便りで『クレイジーな箱を!』と書かれていたので、もちろん派手なものを作らせました。この色物を、恥ずかしげもなしに作り、堂々と学校に捧げ持っていくところがやっぱりおかしい次男です。選挙カー並みの派手さです。

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今年は夫がいませんが、明日帰ってくる夫にはBiscottiを焼きました。彼の会社の部屋には、自分のエスプレッソマシーンがあるので、これはそのお供。いつも大量に作るのですが、我が家では直ぐに無くなってしまうほど大人気な代物。アーモンドを挽いてたっぷりいれ、これでもか~とアーモンドをいれているので、サックリと美味しいですよ~。我が家ではいっぱい作っても直ぐになくなってまうので、彼だけの瓶に詰めてあげました。

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今日はこれから次男とデートに行ってきます。ではでは。