赤ずきんちゃんなワタシ
近所でおしかけ女子会 (^◇^;)
最初はプールで落ち合おうって話だったけど、みんな面倒くさくなって、Gのうちにおしかけようって事になった。この写真撮ってる時点で私はできあがってる(･･;)
私はもう夕食済ませたから、飲みかけのワインの瓶と、チップスにフルーツを持って歩いておしかけた。おばあちゃん👵を訪問！みたい 笑
赤ずきんちゃんを思い出した。
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ここ2週間ほど、高校生の卒業式やそのパーティーに顔出したりと忙しかった ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
小さい頃から知ってる子達が大学に行っちゃうって感慨深い。
おばちゃんはどっと疲れた。。。
アバウトなレシピ
明日大きなブリスケット(牛🐃肉) をお父さんが焼くので、ソースにシンプルな焼き汁の au jus ともう一つ、ホースラディッシュの白いソースを作ろうと思い、しばらく作ってないからレシピをググった。
丸で囲んだ wenig Mehl ってのは、少し 小麦粉 って表示。
その下の Prise(n) ってのはひとつまみ…
アメリカのレシピも、なんでもカップですませてアバウトだけど、このドイツ語のソースレシピもかなりきてる。
お母さんが長年の感覚でレシピ載せてる感じ。まいいけどね、言いたいことはわかる。
要は自分の舌👅を使って作れよってことだな。
ホースラディッシュ大好き💕
無添加インスタントラーメン
アメリカには普通のインスタント(鍋で作るヤツ)や、カップラーメンの種類が沢山ある。
そこいらのスーパーでフツーに売ってるのは日清カップヌードルかマルちゃんだけど、コスコでもカップヌードルとかはどっか〜んと箱で売ってるくらい庶民的な食べ物だ。
でも、私の周りのアメリカ人の家に行ってこれらを見たことはない。インスタント物をなるべく排除してる人が多いからかな。ピザやバーガーとかは食べるけどね。きっとこのインスタント系はおやつ感覚なんかな。量が少ないし。
最近はオーガニックで無添加ってカップヌードルをホールフーズやトレジョで大々的に売り出してる。目立つところに積み上げて売ってるよ。
今日はコスコでカップヌードル買っちゃった。日清のは30個以上入ってて多すぎるから買わないけど、今日のコレは8個入りでちょうどサイズ。
チキン、ベトナム、あともう一つ忘れたけど3つの種類があり、私はベトナムのビーフ フォーにした。
お腹空いててコスコ行っちゃダメだね ❌
お湯入れようと蓋を開けたら麺が超少ない！！！
って事で二つ作った(笑)
具がみじん切りで底に沈んでる(^◇^;) 日清のそれも具がほとんど入ってないけど、このオーガニック系のカップ麺はどこのを買っても味が同じ。
きっとどっかが特許とって作って他方に販売してるんじゃない？ってくらい同じ味。
って事で、アメリカのカップ麺はおやつだね。これじゃお腹も心も満たされないです。
寒っ！！！
6月12日朝、さっむ〜〜たったの15度！なが雨の後の気温の低さは寒い！
私も次男も夏休みでまだ寝てたから、お父さんは外ポーチで電話カンファレンスしてた。おこしちゃ悪いと思ってって(笑)
一家のあるじなのに、家族に遠慮して寒い外でひっそり仕事してて可哀想に(^◇^;)
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巷ではホームオフィスで家から仕事してる人って結構いるけど、ウチのお父さんは無理だね。時差ありの朝早いカンファレンスの時は家からやって、しばらく家から仕事して渋滞を避けてお昼前に出勤ってのはたまにあるけど、一日中家からとか毎日家からってのはできない。
彼は去年までの2年間は水曜だけウチからって決めてたけど(帰宅渋滞にハマって夜のテニスに間に合わなくなるから)、結局は会社から呼ばれて出勤してってハメになるから、今ではなし崩しになった。
私としても家に居られると調子狂う。だから水曜日って決まってたときはその日は私も仕事に出てた。私の友達も、旦那さんがホームオフィスの人は自分が仕事して家を出たり、コミカレに通ってる人がほとんど。
アメリカの家は広いから、ホームオフィスを三階に作ってるって家が多いけど、それでも家にずーっと居られるってのは息がつまりそう…私はムリ。オットもムリだろう(^◇^;)